Пирог песочный ореховый с яблоками (пиццамейкер Princess 115000)

Категория: Выпечка

Ингредиенты

Мука пшеничная

1,5 ст

Яйца

1шт

Сахар

0,5 ст

Маргарин

120-150гр

Орехи

70-80гр

Яблоки

2-3 шт

Крахмал

1 ст л

Способ приготовления

 У меня сегодня рулет пирог песочный, ореховый с яблоками.
  Тесто песочное (120-150 гр маргарина, 1,5 ст муки, 1 яйцо, 0,5 ст сахара, разрыхлитель 1ч л, ванилин) В комбайне порубила в крошку и замесила на столе. Раскатала в тонкий пласт на рубленных жареных орешках (70гр), выложила на тесто мелко порезанные яблоки (перемешанные с ложкой крахмала и ложкой сахара), свернула рулетом. Пришлепнула рулет, что бы был низеньким и выпекала на тефл. форме для пиццы 30 минут.
  Вкусно
 

vernisag, Ирина, Здорово, обязательно попробую. Ведь лето-дача. К чаю самое то. Быстро без заморочек. Разрез потрясающий.

vernisag, Ирина, и как это не заметила такой рецепт?
Все Ваши рецепты в ходу!

Спасибо девочки! На здоровье! Надеюсь понравится!

Подскажите, пожалуйста, если без формы испечь, получится?

Конечно

Давно лежал этот рецепт в закладках. Наконец, собралась
Не раскаталось тесто вообще! Это вот отчего так?.. То ли маргарин такой. То ли муки надо было добавить. Т. е. я его раскатала кое-как, насыпала яблоки, а свернуть уже не вышло. Как попало сложила всё на форму, положила в Принцессу. Пекла 25 минут из холодной.
Сижу наслаждаюсь
Вкусно-превкусно! Не смотря на внешний вид
Орешки у меня грецкие. Были сырые, при выпечке поджарились. Очень с ними душевно.
В общем, Ирина, спасибки за рецепт!

М@рточка, А я пробовала испечь так у меня какой сырой вышел пирожок внутри.

В Принцессе?
В ней сырое не должно быть, температура большая внутри. Там как бы не сгорело))

Ириша, несу тебе ооогромадную спасибу за пирог
Как долго я к нему шла, глаз на него положила сразу, как только ты его показала, но то одно, то другое, сами знаете сколько у нас всего у каждой заложено в закладках. НО... все время держала его в уме, представляешь какая у меня выдержка, а вот сегодня решила всё, дальше откладывать некуда. Ну это такая вкуснотень, а Принцесса такая молодец.
Тесто я от жадности раскатала побольше и, когда увидела свой рулет, поняла, что в Принцессу в том виде, как у тебя, он не войдет, хотела уже засунуть в духовку, но так хотелось посмотреть, как Принцесса с ним справится, в общем пришлось загибать. Под форму положила тефлоновую сетку, пекла 30 мин и 5 мин стоял в выключенной. Обалдеть, как вкусно.
Ещё добавлю про раскатку, не поняла, как катать на орехах, поэтому раскатала на силиконовом коврике, сверху рассыпала орехи, прокатала их чуть скалкой, накрыла пергаментом и убрала на 5 мин в морозилку, чтобы тесто легче от силикона отстало. После морозилки перевернула на пергамент, разложила начинку и свернула рулет. Всё очень просто, а результат потрясающий!
Немного фоток процесса












Низ такого же золотистого цвета

Ниииичееегоо себе! Танюш, у тебя прям фотосессия пирожка получилась Фото оочень аппетитное Танюш Благодарю!

Ириша, это тебе огромное спасибо, ручки у тебя золотые и фантазия неиссякаемая!