Мультипечь DeLonghi FH1394

Программы Тушение и каши, Торт пирог, Пицца, Аэрофритюрница, Духовка, Аэрогриль, Мультиварка.😊😊😊

Программы

ну да, всё то же самое. Значит, добавлена решетка и цвет корпуса не белый, а черный.

После картофеля отмылась на ура. Но на лапатке с другой стороны картофельные шкварки. В сл раз смажу лапатку маслом. Ели отмыла. Сотейничек отмыла на ура. Поставила курицу аля табака. Посмотрим что выйдет.

Nasturcia, сомневаюсь что поможет. Вечно с отмыванием лопатки (она у меня старого образца) мучаюсь.

В сл раз смажу лапатку маслом

Бесполезно. И такую картошку можно было запечь без мешалки. Вот по-деревенски мешалка нужна. А курица выйдет замечательно! Программа «духовка» у меня любимая.

Девочки спасибо вам! За помощь в освоении. А можно в ней рис сварить после ципленка? Если да, то сколько воды на 250 гр стакан? И на сколько ставить при каком режиме? У меня в инструкции написано 3 уровень масла, а про воду не слова. Не в масле же варить. 😆

У меня сегодня Кузина боролась за курицу с медленкой и проиграла - в медленку куря влезла целой тушей с яблоком внутри, да и с Кузиной уже знакома в отличие от медленки.
Но если не понравится всегда можно будет довести до ума здесь в режиме духовка.

а про воду не слова.

не может быть, в самом рецепте внизу посмотри. Я варила и рис и гречку и даже суп, но в ней это варится по-другому - жидкость сильно выкипает.



Настя, посмотрела рецепты с рисом, везде есть либо бульон, либо вода.

Ильмира я посмотрела не в книге. А в инструкции. Там только масло. Сейчас гляну в рецепты.



Понимаю, что не зря я мечтала о этом чуде с 2013 года. Тогда она стоила от 18 до 21 тысячи. И я рассуждала так :-ну может через пол года накопим.... Так я влюбилась, что снилась она мне по ночам. И я готовила в своей redmond rmk m 110. Которую к слову сказать купила от большой мечты, но она далеко не во всем хороша. Смотрела рекламу и видеообзоры. Наблюдала за ценой. Та упала до 16. Но денег в многодетной семье просто вот жалко было на нее. Если б они лишние... Но лишнего не было. И я тихо мечтала. Гоняла сегодня ее 4 раза. К моим детям пришли дети. Они в 5 осилили кг картошки на аэрофритюрнице. Потом ципленочек, потом рис ароматный и под конец себе минтай на завтра. И она справляется и не выключается после одной
задачи мол все, дай отдохнуть. Вердикт буду осваивать рецепты и эту прелесть. Из недостатков только мешалка которую я ели сняла. И она меня прям злит.







Доброе утро обладательницы Кузеньки. А у меня сегодня овсянка с яблочком из Кузьки. 400 мл. молока 300 мл. воды 1 ст. л. сахара, щепотка соли и 100 гр хлопьев. Масло и пр по вкусу в конце. Режим каши 4
 уровень мощности и 8 минут.

Nasturcia, как хорошо, что мечта сбылась! Поздравляю!

Из недостатков только мешалка которую я ели сняла. И она меня прям злит.

Снимать/одевать со временем удобнее будет, она как бы чуть разнашивается и уже легче снимается. А вот мыть сложно, да, но можно замочить и щеткой, тогда гораздо легче.

Вечно с отмыванием лопатки (она у меня старого образца) мучаюсь

Ань, а в посудомойку из принципа не пихаешь?

Я эту посудомойку раз в квартал включаю стаканы, банки и контейнеры перемывать. Бросаю лопатку в банку с моющим средством, потом щеткой, потом снова в банку с содой.

У меня масло странное отмываться не желает. И нюх как у собаки, хотя курю - вечно запах мерещится особенно на силиконовых частях
На днях пытаясь что-то отмыть высыпала порошок для чистки труб в мыльницу с хозяйственным мылом. Открыла новую химическую реакцию: вещество «фиг отдерешь» напоминает клеящий слой советского белого пластыря

А у меня и обед подоспел. За час все приготовилось. Единственное но, надо было книгу не слушать и воды, ну совсем чуть чуть добавлять. Много жидкости в итоге, я люблю капустку по суше. Но в целом довольна.

Из недостатков только мешалка которую я ели сняла. И она меня прям злит.

Настя, так Кузина, кроме всего прочего, и замечательна этой мешалкой. Ну да, первое время снималась туго, потом приноровишься, да и мешалка со штырьком притрутся, будет полегче сниматься.
Вот кашу я в ней ни разу не готовила, люблю замечательные каши из скороварки за 15 минут.

Единственное но, надо было книгу не слушать и воды, ну совсем чуть чуть добавлять. Много жидкости в итоге, я люблю капустку по суше. Но в целом довольна.

Всё придет с опытом использования, а капусту тушить - часто не угадать, она же всегда по сочности своей разная.

Просто сегодня одеваю лопатку она не одевается, а в мыслях :-сейчас сломаю, сейчас сломаю, туго сломаю точно блиин!

сегодня одеваю лопатку она не одевается

Настя, там надо правильно совместить штырек с отверстием, смотри аккуратно, а то и правда, сломаешь, это же пластик.

Nasturcia, её поворачивать надо. Тоже бесит, нет бы воткнул сразу

Анна, ничего не поворачиваю, совместила и вставила, всё.

Ильмирушка, так я и поворачиваю чтоб совместилось - оно стоит в углу, в каком положении штырь не вижу а где паз в лопатке не помню.

Девочки, в выходной делала аджику. Навалила овощей до верха. Зря. Периодически приходилось подходить и мешалке помогать, когда плеваться сильно начинало. Учитесь на моих ошибках! 3 кг овощей кузине многовато. Лучше меньше - до 2.5 и тогда можно забыть до биков (я так варенье и силт варю)

Это перед варкой:



А это уже готовый продукт через час. Мультиварка 4 уровень.

нюх как у собаки, хотя курю - вечно запах мерещится особенно на силиконовых частях

Ань! Систраааааа!

Навалила овощей до верха. Зря.

Светлана, это, конечно, многовато. Я так капусту тушу - до верха, но добавляю её порционно, по мере осадки предыдущей партии. И там же в чаше есть меточка МАХ для жидких блюд.

оно стоит в углу, в каком положении штырь не вижу а где паз в лопатке не помню.

Анна, ну насмешила! Ты что... штырь не видишь? А лопатку повернуть - разглядеть

Куда он плоской стороной стоит не вижу, там ведь шкаф нависает - темно. Даже если повернуть лопатку и посмотреть - пока дотянешься цель сбита
Кузина у меня в основном по капусте на гарнир. Иногда по заправке к рыбе под маринадом (ну и рыбу потом туда же).
Каши нет, не варю. Варенье - разве что яблоки пару кило попробовать? Больше на такой объем ничего не сварить, смущает меня килограмм по площади размазывать...

, это, конечно, многовато.

Зато Ильмир, за раз отделалась! И ткемали из слив за раз! А больше мы за зиму не сьедим....

У меня свекровь ткемали варит литров 10-15. Если не больше. Заговорили и захотелось под рыбку... эх.... Поставила картошечку по деревенски.

свекровь ткемали варит

Вам проще!

Пока читала да болтала. Готова картошечка 25 минут на аэрофритюре 3 уровень мощности. Доча которая есть не хотела, сидит кушает. Говорит Макдональдс отдыхает. Урааа...😁



Увы но она в Батуми, мы в Москве. Нам крайне редко достается. И то через родню и самолет.😕

Девочки, а у нас никто не систематизирует рецепты? Еду с кузиной домой, обещала детям картошку с курицей. Щас бы оппа и глянула на первую страницу...



Настя, поделитесь, пожалуйста, как готовили

Почистила порезала на дольки капельку масла соль и приправы перемешала. Включила режим аэрофритюрница и третий уровень мощности. Моей хватило 25 мин. Но ее было не более 500гр. Лопатка установлена.

Nathalte, не заморачивйся, в книге есть ВСЁ! А потом с опытом будешь сама фантазировать.

Макдональдс отдыхает. Урааа...

да, картошечка в ней всегда на славу получается!

Nasturcia,

Батуми - Необыкновенно красивый сейчас город! Недавно были... Сказка!

Мы в этом году не поехали. Отпуск мужу не дали и у деток загранники кончились. Были в прошлом году. Мы ездили туда ещё до всей этой туристической суеты. Тогда было хорошо. Сейчас много Арабов не считая Турков которые там занимают 3 всего города. Слишком много приезжих. Как в Москве. Наши живут на Орджаникидзе бывшая Важа Пшавела район Чаоба. Раньше тут лягушечки квакали теперь все укатали в асфальт. В сезон туристов там где ехать 5 минут можно час простоять в пробке.







Как думаете сколько надо взять жидкости для варки макарон, что б она выпарилась пока варятся макароны.

думаете сколько надо взять жидкости для варки макарон, что б она выпарилась пока варятся макароны.

Настя, посмотрите в этом рецепте Макароны по-флотски в мультикузине DeLonghi. Там как раз сухие макароны варятся в кузинке.

Дамы, я балдю второй день. Муж приехал, спросил, что за компьютер я купила, но на редкость спокойно просил. Видимо, Смирился
А мы треска ем картошку, сейчас вот курица табака на подходе.
Утром встали, а дети сопливые, оставила дома. Еды не было нужно, не планировала бы. Так за час до работы в мульте супчик, в кузе - картошку сделала. Даже кофе успела попить. Ну не красота ли

Угу, Люляш, Господь и пятак тоже любит.

Ну, цена, конечно, чумачечая!
Купила бы обязательно, если бы так часто пользовалась сломавшейся.

Нет, на самом деле просто волшебная цена. Я своих двух по 15 тысяч покупала.

Но лично я, видать, интерес к ней потеряла. Наигралась, ага.

Но лично я, видать, интерес к ней потеряла. Наигралась, ага.

Дык ты и Кенвудом, помнится, игралась недолго. Макарончики там сварить, то да сё... В машине за 70 тысяч, ага.

Может, за 8 и я сподобилась бы. Но не за 12, как в Мвидео. Опять же ставить такую махину некуда... Из всей семьи жареную картошку с большим удовольствием едят... я. Раз в месяц или два. )))

Кстати, а как там пластик на крышке отмывается? Не поверю, что он не пачкается при жарке. Значит, надо мыть. Крышка несъёмная? Таскать всю бандуру к раковине, тереть тряпками/салфетками и выковыривать грязь из прорезей зубочистками? А пластик мутнеет?

Как раз пластиковая прозрачная часть снимается на крышке, чтобы помыть. У меня не помутнела, пока.

julia_bb, ой как приятно слышать! Спасибочки!!

Бижу, пожалуйста
Этот момент придумал производитель, молодцы.

Надо ему было и металлическую заслонку продумать. На защелках каких. А то я за год один раз отвернула и вряд ли следующий будет быстрее. Это несмотря на то что обратно уже муж прикрутил, я на неё и смотреть уже не хотела.

Зато все, что без пластика в крышке засвинячевается моментом и отмывать погано, и за ветилятором крышка не отмывается до конца, и подлезть туда проблематично.

и за ветилятором крышка

Девочки, а там же гриль сверху, да? Инфракрасный или обычный трубчатый? Сколько в щели не заглядывала, так и не поняла как следует. Вроде бы стеклянной колбочки не увидела, а мнится, что на какой-то картинке вроде светилось. Где я запуталась?((

Бижу, я не помню, что там, хотя откручивала один раз эту решетку. Вряд ли инфракрасный, не светится же.

Ко мне как-то неожиданно тоже решила зарулить Кузина.а думала, что уже отпустило
А рецепты с офф сайта корректные и теже самые, что и с буклета для России?
и какую чашу без мешалки заказать? видела по ходу обсуждения каких-то тонкостей этих чаш

А рецепты с офф сайта корректные и теже самые, что и с буклета для России?

Я скачивал рецепты с оф. сайта и девочки говорили, что это те рецепты, которые в книге.
Мультипечь DeLonghi FH1394 #6346
Когда у Вас будет книга, можете сравнить сами, пока скачайте, полистайте:

Вика, тебя с Кузиной штолЯ поздравить! Я не знаю, какой буклет ты имеешь ввиду, у меня большая красивая толстая тяжелая книжища с хорошей бумагой и красивыми фото. Все рецепты я сама не готовила, но как делились владелицы, все рецепты соответствуют.

с Кузиной штолЯ поздравить!

ну да! подарок сделали вчера в ночи

правда с семейного бюджета, но не важно

в среду должна подкатить.
так с чего начать то знакомство?

какой буклет ты имеешь ввиду,

ну наверное это и имела ввиду. Вроде евроверсия и не снабжена такоим обилием рецептов. На сайте нашла, наверное тоже самое, что и в книге.

так с чего начать то знакомство?

Вика, конеШнА с картохи по деревенски и с запеченной курочки. Или капусЬки потуши

ну да! подарок сделали вчера в ночи

О, поздравляю! Ждем-с отчетов о знакомстве.

Дина, Мерсибо!
Ильмира, а картоху можно вместе в курой сразу тушить-жарить? именно так хотелось бы, потому как отдельно и Филипс умеет. Я хочу такооое, такое, что Фил не умеет.

капусЬки потуши

Ее вроде в элетротажине наловчилоась делать, неужели Кузина сможет это сделать лучше.
Ильмир, коротенько, и то и другое подскажи, пож, как готовить?
мне что-то дюже хочется потушить, что мешалось само

Лереька всегда так нахваливает этот процесс

Alex_Fil, Спасибо!

Mirabel, Вик, с обновкой!!!
Начни с картошки все таки, это беспроигрышный вариант.
Куриные запчасти тоже, с мешалкой они обжариваются хорошо почти со всех сторон.
А насчет тушения, начни с лука, пока он там крутится и жарится, режь морковку, добавь, потом баклажан и пусть там себе жарятся потихоньку, добавь кабачок, потом помидоры, чеснок, травки.
Вот у тебя и будет конвейер такой, пока все порежешь, глядишь уже и блюдо почти готово
Вот тут и поймешь прелесть мешалки. Кстати все на мультиварке это делается. И лопатка там не сразу крутится, не пугайся.

Lerele, Спасибо, Ирочка!

Викуля, ну вот пока я добралась, Иришка тебе уже всё расписала. Надеюсь, ты там уже вся в процессе! Я картошку и курицу делаю отдельно, ну чтобы картошки побольше и курицу сразу всю целиком запечь. Картошку запекаю с мешалкой, а курицу - без, на программе "духовка". Жду твоих результатов и впечатлений.

Lerele, ой, от меня спасибо. Я как раз хотела баклажаны завтра делать, а тут так кстати алгоритм

Надеюсь, ты там уже вся в процессе!

нееее какой процесс! Готовлюсь морально и продуктово! в среду должна до меня доехать.
так это друг за другом получается? а как же голодающие вытерпят?
ну ок, попробую в начале картошку, чтобы «почувствовать» печку.
 а куру класть прямо на штырек получается? к меня нет пока чаши без мешалки.

а куру класть прямо на штырек получается?

Куру я режу по грудке и разворачиваю тушку, поломав-похрустев косточками, присолить-поперчить - этого достаточно, но можно воспользоваться любимыми приправами, и да, прямо на тшырек, курица и не заметит! он ей не помешает. Я бы наоборот, сначала курицу запекла, а потом поставила лопатку-мешалку и в этом куринном соке-жире запекла картошку - вреднооо, но вкусно!

Ильмира, Спасибо, Ильмирочка!

Ильмирушка, писала писала, айпэд выпал и все пропало
В общем я бы наоборот сделала. Сначала картошку, потом куру.
Потому что я во « вторичном жире» ничего не делаю.
Сто лет назад вычитала, что готовить в этих жирах, оставшихся от жарки, нельзя, даже когда пирожки жарила раньше, и то сразу масло выливала.
Мне и чем кузина хороша, что масла вообще надо пару капель.

Mirabel, а картошку можно и не чистить, вымой, обсуши, на кусочки порежь, на несколько минут в микровель, я в чашке пару капель масла и встряхиваю, в кузину на духовку на 3 уровень. Если в микру ставить, то картошка внутри будет мягкая как пюрешка, а сверху корочка. Только с лопаткой, потому что с ней она со всех сторон румяная.

Потому что я во « вторичном жире» ничего не делаю.

Ира, всё правильно, я второй раз жир тоже никогда не использую, не хочу я есть эти канцерогены. Просто, когда я курицу запекаю, я вообще никаких жиров-масел не беру. Курицу, присоленную и перченую кладу в сухом виде в Кузинку, а с неё во время запекания натекает сок и жир, конечно, которого совсем чуть-чуть (зависит от жирности курицы) и который я сливаю. А картошку купаю в куриных соках, мне для неё и другого раст. масла не нужно.

Mirabel, крыльИ куриные замаринуй и тудыть в Кузьку с мешалкой! Мешалка оченно помогает в равномерности процесса.

Ильмирушка, а как ты разделяешь сок и жир?
Я также делаю без капли масла, а потом еще на полотенце бумажное курицу кладу, чтоб жир с нее промакнуть. А вот в кастрюле что остаается, так мне кажется один жир, никаких соков там нет