Хлебопечка Morphy Richards (отзывы)

Меня зовут Ирина, и живу я, так же, как и вы, в Хадере

Извините, вклинилась в ваш разговор. Меня зовут Элла, я тоже живу в Хадере. На днях купила ХП Морфи Ричардс, думала есть инструкция на англ. я его знаю, а вот иврит не знаю, слишком стара, чтобы выучить. Хочется для первого раза испечь простой хлеб. Купила 2 пакета муки - на одном написано «СУГАТ», на другом «ТАХОНАТ РУТ», если я правильно прочитала и на обоих пакетах мука млеа. Их можно смешивать? Или к ней надо добавлять обычную муку? Буду очень благодарна за ответ и советы.

Сугат и Тахонат Рут - это производители. Хита млеа - цельнозерновая мука. Это пшеничная мука темного цвета. Ее можно использовать в соответствующих рецептах.

Большое спасибо! А эту муку надо обязательно смешивать с обычной белой мукой?

Большое спасибо! А эту муку надо обязательно смешивать с обычной белой мукой?

В зависимости от рецепта. Есть рецепты, где надо смешивать, есть рецепты, где не обязательно.

Привет, Лилах!
 Я, к сожалению, не могу помочь Вам с инструкцией :(у меня на иврите, я с ней потихоньку разобралась, года 4 меня уже ХП, и сейчас я уже в инструкцию и не заглядываю. Но если у Вас есть вопросы, задавайте, попробую Вам помочь.
 Здравствуйте, Элла Яковле или просто Элла, правильно? Добро пожаловать в общество домашних хлебопеков Я бы Вам посоветовала не начинать с рецептов на одной цельной муке, она тяжелая, с ней надо уметь работать. Я вообще никогда на чистой цельной не пеку. А всегда - на смеси. Лучше всего начать с простого белого хлеба или взять рецепты, где цельная мука смешана с обычной белой 1:1. Поищите тут, на форуме, тут очень много отличных рецептов. И обязательно почитайте раздел «Хлеб всему голова», там очень-очень много полезной информации. У меня сначала не очень хорошо получалось, особенно по рецептам из инструкции к ХП. А потом - благодаря форуму - пошло, и сейчас ХП - это моя самая любимая вещь в доме.
 И пишите на форум, спрашивайте. Если смогу Вам помочь - всегда
 Меня зовуи Ира.

В зависимости от рецепта. Есть рецепты, где надо смешивать, есть рецепты, где не обязательно.

Большое спасибо! Никак не подойду к ХБ. Боюсь! Читаю рецепты и не могу выбрать! Никак не пойму, что сначала - жидкость или сухие продукты! Уж, извините, надоедаю, но до меня все трудно доходит, возраст, видите-ли!!!

Привет, Лилах!
 Я, к сожалению, не могу помочь Вам с инструкцией :(у меня на иврите, я с ней потихоньку разобралась, года 4 меня уже ХП, и сейчас я уже в инструкцию и не заглядываю. Но если у Вас есть вопросы, задавайте, попробую Вам помочь.
 Здравствуйте, Элла Яковле или просто Элла, правильно? Добро пожаловать в общество домашних хлебопеков Я бы Вам посоветовала не начинать с рецептов на одной цельной муке, она тяжелая, с ней надо уметь работать. Я вообще никогда на чистой цельной не пеку. А всегда - на смеси. Лучше всего начать с простого белого хлеба или взять рецепты, где цельная мука смешана с обычной белой 1:1. Поищите тут, на форуме, тут очень много отличных рецептов. И обязательно почитайте раздел «Хлеб всему голова», там очень-очень много полезной информации. У меня сначала не очень хорошо получалось, особенно по рецептам из инструкции к ХП. А потом - благодаря форуму - пошло, и сейчас ХП - это моя самая любимая вещь в доме.
 И пишите на форум, спрашивайте. Если смогу Вам помочь - всегда
 Меня зовуи Ира.

Просто, Элла! Ведь здесь нет отчеств. Просто, когда регистрировалась, одного имени оказалось недостаточно. Итак, вы можете дать мне рецепт простейшего хлеба и порядок закладки? У меня ХП М.R.48290. А для нее инструкцию не нашла, только для 48295. Может они идентичны? Уж извините меня за беспокойство. Говорят, никогда не поздно учится, но мне уже 79, а я все никак не угомонюсь!

Привет Элла!
 Как я Вас понимаю! Вначале у меня было то же самое. А потом я подумала:«А чего бояться-то! Ну что может такого случиться страшного? Ну, испорчу я тесто, что, никогда не портила и БЕЗ хлебопечки?!» И стала печь, и постепенно все стало получаться А если бояться и не печь, и она, бедная, будет так стоять, место занимать... это лучше, что ли? Возраст? Не смешите меня, ради бога Что для наших-то талантливых женщин освоить такой послушный прибор, который для того и предназначен, чтобы облегчить жизнь!
 Короче, нечего тут бояться!
 В хлебопечках Морфи Ричардс сначала льют в ведерко жидкость, а потом - сухие ингредиенты. К сожалению, в этой теме нельзя выставлять рецепты. Но их на форуме полно. Начните с самых простых. Обязательно зайдите в раздел «Хлеб всему голова», почитайте. И спрашивайте, не стесняйтесь Для чего тогда форум, если не помогать друг другу?
 Ира

сколько брала рецепты от печки - всегда хороший результат!
например: hlebopechka.ru...
кстати в рецепте было мое фото хлеба, но сейчас я вижу нет ничего

например еще тесто для пиццы
сегодня только муж делал с детьми, ели все вместе

сколько брала рецепты от печки - всегда хороший результат!

Кстати сказать, меня рецепты из книжки-инструкции к ХП тоже не подводили ни разу.
Да и читать то в этой инструкции особо нечего. Достаточно знать названия продуктов и отличать в рецепте כפות от כפיות (столовые ложки от чайных). Вот и все премудрости инструкции.

Привет Элла!
 Как я Вас понимаю! Вначале у меня было то же самое. А потом я подумала:«А чего бояться-то! Ну что может такого случиться страшного? Ну, испорчу я тесто, что, никогда не портила и БЕЗ хлебопечки?!» И стала печь, и постепенно все стало получаться А если бояться и не печь, и она, бедная, будет так стоять, место занимать... это лучше, что ли? Возраст? Не смешите меня, ради бога Что для наших-то талантливых женщин освоить такой послушный прибор, который для того и предназначен, чтобы облегчить жизнь!
 Короче, нечего тут бояться!
 В хлебопечках Морфи Ричардс сначала льют в ведерко жидкость, а потом - сухие ингредиенты. К сожалению, в этой теме нельзя выставлять рецепты. Но их на форуме полно. Начните с самых простых. Обязательно зайдите в раздел «Хлеб всему голова», почитайте. И спрашивайте, не стесняйтесь Для чего тогда форум, если не помогать друг другу?
 Ира

Я вам очень благодарна за поддержку, завтра и попробую! Еще надо с кнопками разобраться!

А давайте я Вам про кнопки расскажу. При включении ХП в сеть на экране автоматически появляется цифра 1, что значит 1-я программа, простой белый хлеб. А рядом - 3:00 - это продолжительность этой программы. 3 часа.
 Слева направо: слева сверху кнопка «Старт», если на нее нажать одним коротким нажатием, Вы включаете ХП и начинает работать 1-я программа. Лампочка загорается. Одно длинное нажатие на кнопку «Старт» отключает программу, лампочка гаснет.
 Следующая кнопка - Меню. Нажимая ее, Вы «листаете» программы, от1 до 12. Всегда рядом с номером программы появляется ее продолжительность. Т. е. при включении появляется программа 1, а если Вы хотите другую программу, ее надо установить этой кнопкой.
 Следующая кнопка - Размер буханки. У большинсва программ есть два варианта размера буханки: большая и маленькая. Когда Вы ее нажимаете, перемещается стрелочка справа над экраном, и меняется продолжительность программы. Большая буханка, понятно, требует больше времени. Стрелочку разглядеть не так легко, нужны очки (микроскоп)
 Следующая кнопка - Цвет корочки, светлая, средняя и темная. Автоматически выставляется средняя. Стрелочка - слева над экраном.
 Следующая кнопка - Таймер, пока оставьте.
 Под кнопкой «Размер», посредине - овальная такая кнопочка для открывания крышки.
 Порядок такой: устанавливаете ведерко, включаете ХП в сеть, выставляете программу, размер, цвет и только потом нажимаете «Старт».
 ПОКА ВСЕ!

Не знаю, как и благодарить вас,KISURI! Извините, но другого имени не знаю. С кнопками разобралась, и вправду, стрелку, где устанавливается размер, разглядеть сложно! Но вот ведерко вытащить я не смогла. Видимо, что-то я не учла! Там такой рычажок внизу, я его и снимала и поворачивала, ничего не получилось! Пользуясь вашим разрешением, обращаться с вопросами, спрашиваю, что я не так сделала, почему не смогла вытащить ведерко? Я вам еще не надоела? Напишите ваше имя. С благодарностью, Элла.

Чтобы вытащить ведерко, его нужно повернуть против часовой стрелки.

Привет, Элла Яковлевна!
Я присоединяюсь к Caprice, точно, как она написала, легонечко повернуть ведерко на четверть оборота против часовой стрелки.
Меня зовут Ира, Вы никому, ни в коем случае не надоели, спрашивайте!

Чтобы вытащить ведерко, его нужно повернуть против часовой стрелки.

Спасибо, милая Капризуля!

Привет, Элла Яковлевна!
Я присоединяюсь к Caprice, точно, как она написала, легонечко повернуть ведерко на четверть оборота против часовой стрелки.
Меня зовут Ира, Вы никому, ни в коем случае не надоели, спрашивайте!

Спасибо, Ирочка! Вы все такие добрые и отзывчивые! Завтра буду снова пробовать! Сама не додумалась! Совсем тууупая! Пожелайте мне успехов!

Кстати, раз уж пошел такой флуд: я тоже из Киева. А Хадера не больше Наарии. Бывали мы в вашей Наарии.

А где вы в Хадере живете? Я живу на АхадНаАм, прямо напротив школы, недалеко от Пьяцо.

А где вы в Хадере живете? Я живу на АхадНаАм, прямо напротив школы, недалеко от Пьяцо.

Я живу на Нахалаль. И я мобильна, когда не на работе.

Я живу на Нахалаль. И я мобильна, когда не на работе.

Не знаю, где такая улица! Приглашаю в гости. Меня не трудно найти, Ахад ХаАм 10, кв.4 угол Герцля и Ахад. Я, к сожалению, не очень мобильна, ноги болят.

Не знаю, где такая улица! Приглашаю в гости. Меня не трудно найти, Ахад ХаАм 10, кв.4 угол Герцля и Ахад. Я, к сожалению, не очень мобильна, ноги болят.

Это в сторону Бейт-Элиезера. Я Вам в личку написала свой телефон.

Ну вот, видите, как здорово!
Видите, что нечего бояться!? Со всеми Ирами-то!

Ура! Сегодня впервые спекла самый простой хлеб, без всяких добавок. Получился. Правда можно было бы положить или чуть меньше сахара, или чуть больше соли. Главное, всем понравился!

Ну вот, видите, как здорово!
Видите, что нечего бояться!? Со всеми Ирами-то!

Большое спасибо всем, кто откликнулся и дал ценные советы! Хлебушек получился!

Большое спасибо всем, кто откликнулся и дал ценные советы! Хлебушек получился!

Мазаль тов! Пусть у Вас и дальше все получается!

Спасибо, Ирочка! Всех вам благ!

Я 10 раз уже пекла хлеб в хлебопечке morphy richards. Первые разы, что я пекла, в конце выпекания на дисплее были ноли, я нажимала на «Стоп» и дисплей был без цифр. Я выключала напряжение. Всё. Но теперь почему-то, когда я выключаю, нажимаю на «Стоп», на дисплее снова появляется, как при включении 3-00. После этого я выключаю из розетки. Что происходит? Я все время пекла по 1-ой программе, а тут надумала сделать тесто, поставила на 8 программу, включила и у меня тут же перескочило на 1-ую программу. У кого-нибудь было такое? Я что-то делаю не так или у меня есть неполадки? Хлеб по 1-ой программе печет хорошо, мы довольны, но это все, что печка делает.

Привет Элла!
 Как я Вас понимаю! Вначале у меня было то же самое. А потом я подумала:«А чего бояться-то! Ну что может такого случиться страшного? Ну, испорчу я тесто, что, никогда не портила и БЕЗ хлебопечки?!» И стала печь, и постепенно все стало получаться А если бояться и не печь, и она, бедная, будет так стоять, место занимать... это лучше, что ли? Возраст? Не смешите меня, ради бога Что для наших-то талантливых женщин освоить такой послушный прибор, который для того и предназначен, чтобы облегчить жизнь!
 Короче, нечего тут бояться!
 В хлебопечках Морфи Ричардс сначала льют в ведерко жидкость, а потом - сухие ингредиенты. К сожалению, в этой теме нельзя выставлять рецепты. Но их на форуме полно. Начните с самых простых. Обязательно зайдите в раздел «Хлеб всему голова», почитайте. И спрашивайте, не стесняйтесь Для чего тогда форум, если не помогать друг другу?
 Ира

Я еще чайник на этом сайте, даже не сразу нашла, как отправить сообщение.
Я тоже молодой хлебопек. Хлеб у меня получается вкусный, но у меня не переключаются программы. Я хотела поставить 8, сделать тесто, но при включении, 8 поменялась на 1. Моя сестра тоже купила такую же ХП, у нее та же проблема. Может быть мы что-то делаем не так? У меня инструкция на русском языке, все делаю по ней, но... И еще в самом конце, когда уже стоят одни нули, я хочу выключить, а она наоборот включает первую программу, на дисплее 1 3:00 Помогите мне, жду ответа. Заранее спасибо.

А как вы переключаете программы? Что нажимаете сначала: меню или старт? У меня в ХП с этим проблем нету.

На днях купила ХП Морфи Ричардс, думала есть инструкция на англ. я его знаю, а вот иврит не знаю, слишком стара, чтобы выучить.

Элла, я живу в Хайфе и у меня была та же проблема. Я перевела инструкцию на русский язык, если хотите, я Вам ее пришлю на электоронную почту. Вы напишите адрес и я пришлю. Там все, что касается этой модели, включая рецепты.

Я еще чайник на этом сайте,................... в самом конце, когда уже стоят одни нули, я хочу выключить, а она наоборот включает первую программу, на дисплее 1 3:00 Помогите мне, жду ответа. Заранее спасибо.

Илана, я такой же чайник, но рискну предположить, что выключить ХП - это надо нажать на Старт\Стоп и не отпуская палец, держать его до звукового сигнала об окончании программы. На дисплее остается первая программа, которая исчезает, когда Вы выдернете шнур из сети.

надумала сделать тесто, поставила на 8 программу, включила и у меня тут же перескочило на 1-ую программу.

Включила - это на какую кнопку нажала?

Включила - это на какую кнопку нажала?

Сначала включить в сеть. Высветится первая программа. Кнопкой «Меню» выбрать программу 8 («тесто») и затем нажать на «Старт»

Лилах, Ilana-Shir!
Ну что, девочки, получается у вас? А то переписка как-то прервалась, и непонятно, что происходит
Оно, вроде, все понятно, а вначале я тоже тыкалась, помню, пару раз мне тоже казалось, что ХП у меня куда-то перескакивает, пока не разобралась.
Напишите, что у вас происходит
Ира

вначале я тоже тыкалась, помню, пару раз мне тоже казалось, что ХП у меня куда-то перескакивает, пока не разобралась.

Интересно, а почему я не тыкалась? Хотя, сразу начала пользоваться без инструкции....

Интересно, а почему я не тыкалась? Хотя, сразу начала пользоваться без инструкции....

Потому, что бывает по-разному.
 Есть люди, у которых сразу получается, и слава Богу, что есть. А есть такие, у которых НЕ все и НЕ сразу. Для них и ФОРУМ - чтоб не боялись задавать глупые вопросы, потому что такие вопросы вначале возникают ПОЧТИ у всех, и тыкаются вначале почти все (как я, например), а почему - не знаю.

Потому, что бывает по-разному.

Ир, ну я, как бы, тоже осваивала хлебопечку «методом научного тыка», имея лишь инструкцию на иврите, которую читать и переводить мне было до одури лениво. Русская инструкция появилась у меня гораздо позже (когда я уже с год вовсю пекла хлеб), благодаря Цыганке, которая отыскала ее где-то на просторах интернета. Хотя, если честно, ее я тоже читать поленилась и при случае распечатала и отдала мужу старшей сестры (они компутер и интернет до сих пор так и не освоили. Не лень же им до сих пор переписывать рецепты от руки )

Привет, Ира!
Так ведь мы с тобой о том же самом: что у каждого вначале - свои " тыки», у кого полегче, «гладко» идет, а у кого - не получается. Я знаю довольно много таких (русских и израильтян), у которых ХП валяется где-нибудь на антресолях, потому что не пошло сразу, а разобраться терпения не хватило. А жаль, потому что, конечно, жизнь с ХП намного приятнее ) Я, кстати, в инструкцию на иврите да заглядывала периодически, в основном, в таблицу программ. Сейчас, конечно, уже нет, уже рука сама на кнопки нажимает.
 Я думаю, девочки, наверно, уже сами разобрались, а?

А у меня ведро подтекать стало.. не критично конечно, но неприятно, видимо нужно задуматься о новой печке, ну, не ведро же искать

А у меня ведро подтекать стало.. не критично конечно, но неприятно, видимо нужно задуматься о новой печке, ну, не ведро же искать

У моей первой ХП ведро потекло года через полтора после покупки. Я позвонила в сервисный центр, оплатила по телефону покупку и мне прислали новое ведро. Когда первая ХП вышла из строя, я купила другую, а ведро с мешалкой, на всякий случай, оставила про запас.
Цыганка, позвони в сервисный центр, они пришлют тебе новое ведерко. Если других проблем в ХП нету - не стоит ее менять пока.

А цена? Стоит того?

И часто эти печки ломаются?

У меня куплена в 2007 году. Пока не сломалась (тьфу-тьфу-тьфу), только ведро стало подтекать

А я купила недели 3 назад. А от кол-ва использования, наверное, тоже зависит?

А я купила недели 3 назад. А от кол-ва использования, наверное, тоже зависит?

напрямую

А цена? Стоит того?

Что я могу тебе сказать: Я тогда заплатила что-то около 190 шекелей. Это дешевле, чем покупать новую хлебопечку. Но решать тебе самой. С новым ведерком моя ХП проработала еще несколько лет, пока в ней не перегорели нагревательные элементы. Лишь тогда я купила новую.

Эллочка Яковлевна! Рано или поздно ломается любая техника Особенно в наше время, когда все выпускается в Китае

Тогда лучше новую печку купить, с новым моторчиком, с белым пластиком.. тем более бывает возможность купить ее за 200 шекелей

Тогда лучше новую печку купить, с новым моторчиком, с белым пластиком.. тем более бывает возможность купить ее за 200 шекелей

Удачи!

Спасибо буду ее использовать до последнего.. пока совсем не загнется

Спасибо буду ее использовать до последнего.. пока совсем не загнется

Починили кастрюльку? Поверь, если сменишь кастрюльку - она еще пару-тройку лет прослужит, а может и дольше... Я теперь умная стала: выбрасывая старую сломанную ХП я ведерко с мешалкой оставила, на всякий случай

Печка то у меня хорошо работает, если выбрасывать так только ведро ну, подтекает там все время какая то клякса черная с обратной стороны ведра.. она отковыривается хорошо подумаешь.. если уж польет как из крана, тогда куплю новую печку с новым ведром. Пока не критично.

То, что подтекает - может вызвать замыкание в электричестве. Это опасно. И током ударить может, и другие электроприборы попалить. Лучше не рискуй, закажи новое ведерко.

Купила хлебопечку указанной модели (живу в Израиле). Еще не пользовалась, поэтому много вопросов. Меня интересует хлеб без глютена Может кто-нибудь помочь? Не знаю рецепты, не знаю на какие режимы выставлять. Муку купила без глютена, специальную для выпечки хлеба, инструкции нет. Может кто-нибудь помочь с инструкцией? Пожалуйста!

Анна5460, здесь на форуме есть достаточно тем и рецептов по безглютеновой выпечке. Например, хотя бы в этой темке.
А еще можно задать слова «без глютена» в поиске сайта, и получите еще несколько тем.
В инструкции к хлебопечке нет ничего о безглютеновой выпечке

В инструкции к хлебопечке нет ничего о безглютеновой выпечке

было вроде.. завтра посмотрю

Рецепты хлеба не содержащего белков клековины:

Пшеничный хлеб

907гр
вода 1 5\8 чашки
обезжиренное сухое молоко 4 ст. л
сахарный песок 3ст. л
соль 2ч. л
подсолнечное масло 4 ст. л
не содержащая клейковины смесь Nutricia glutafin 1 пакет
сушеные дрожжи (прилагаются к муке) 3\4 ч. л
Настройка: 1 basic(основная)

булка весит 2 фунта

Спасибо за рецепт. Хотела бы еще инструкцию, так как ссылка не работает. Может у кого есть новая ссылка?

Я рассылала девочкам, просто у меня на этом компе ее нет, попросите чтоб вам тоже переслали файл PDF

Я рассылала девочкам, просто у меня на этом компе ее нет, попросите чтоб вам тоже переслали файл PDF

А я ни разу не добавляла глютен, но хлеб получается красивый и вкусный, причем пеку по разным рецептам. А вчера спекла в ХП кулич, получился отменный! Поняла одну простую вещь, пока идет процесс смешивания, надо следить за тем, чтобы был «колобок!» Большое спасибо всем тем, кто меня научил печь, особенно «Нюше» и "caprice"