🔎
*Туманчик
С огромной спасибкой к автору. Делала на пробу, так как хочу на Новогоднюю ночь приготовить. Вот уже несколько лет мы празднуем канун Нового года только с закусками на столе. Правда их много, но по немногу и разнообразных. Горячее всегда только днем 1 января. Поэтому я целый год в поисках рецептов, так как стараюсь не повторяться. Делала так. Вчера днем я замариновала крылышки в любимом маринаде: мед+сель+специи+бальзамик+соевый соус+размарин. Выдержала до вечера. А вот вечером залила настойкой чая. К ночи еще присолила, долила соевого соуса и вынесла на балкон. Стояли до сегодняшнего вечера. В обед принесла домой. Часов в 16 дня выняла на дуршлаг и дала хорошенько подсохнуть. Смазала раст маслом, уложила тоненькми частями друг под друга и запекла примерно в 18-00 20 минут на 240, еще 20 на 200. И еще 5 минут под грилем, достав тоненькие части на верх. Результат потряс - обалденно промаринованные, острые-сладкие. А вид - копченый! Бесконечное СПАСИБО!!!
«Копченые» куриные крылышки
Поделиться…
*lettohka ttt
Спасибо за рецепт, унесла в копилку:-) :-) :-)
*Chardonnay
Лика, вечер добрый! Делаю крылышки, но сильно передержала их в маринаде - двое суток в холодильнике. Как Вы думаете, если крылья промыть - получше будет или можно выкинуть?
*Lyubavuchka
Хочу тоже выразить благодарность автору за рецепт! Пробовала сделать крылышки- очень -очень понравились, просто чудо! Сейчас стоит в маринаде рулька.
*Марика33
Приготовила сегодня крылья индюков, по данному рецепту. Чай заварила крепкий из Иван-чая, ферментированного, собственного изготовления. Добавила соуса для маринования мяса + уксус шиповниковый (домашний) + чача из виноградного вина (домашняя) и много разных специй + чеснок + мед. Маринад получился очень ароматный. А крылья просто бесподобно вкусные. Они не копченные, (что очень вредно) они неповторимы. Мы в восторге от вкуса крыльев!
Спасибо большое за рецепт!
*Ннатали_D
«Копченые» куриные крылышки
«Копченые» куриные крылышки
И я принесла огромнейшее спасибо за вкуснейший рецепт!

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения