Салат "Тропическая фантазия" (постный)

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат «Тропическая фантазия» (постный)

Ингредиенты

Авокадо
2шт.
Креветки консервированные
100 г
Шампиньоны консервированные
100 г
Банан спелый
1\2шт.
Тофу
50 г
Вода
50 г
Сок
1\2 лимона
Соль, белый перец
по вкусу
Апельсин для подачи

Способ приготовления

 Авокадо разрезать вдоль на 2 части, удалить косточку, ложкой вытащить мякоть, мелко нарезать, сбрызнуть соком лимона, чтобы не почернело.
  Шампиньоны, банан, 1\2 часть креветок мелко нарезать.
  Тофу взбить с водой до однородного состояния.
  Смешать все ингредиенты, приправить по вкусу, выложить в половинки, украсить оставшимися креветками.
  Подавать на дольках апельсина.
  Очень быстрый салат. Все ингредиенты уже готовые, остается просто нарезать. Для несоблюдающих пост можно добавить еще отварную курицу и заправить майонезом. Пропорции условные и можно регулировать по своему вкусу.
  С Новым годом и самыми наилучшими пожеланиями!!!
 


Порций: 2 порции
Салат «Тропическая фантазия» (постный)

Рецепты с похожими ингредиентами


Merri
Салатик замечательный! Маринованые грибочки со свежими овощами и морепродуктами отлично сочетаются!

Omela
Ирина, спасибо!



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое