Грибные блюда

Жюльен постный

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Шампиньоны	500 г
Лук репчатый	2шт.
Тофу	100 г + 30 г на посыпку
Вода	100 г
Мука пшеничная	1ст. л.
Соль. перец	по вкусу
Масло растительное для жарки

Способ приготовления

• Лук очистить, нарезать мелкими кубиками, пожарить на масле до прозрачности.
• Добавить нарезанные шампиньоны, обжаривать, помешивая около 10 минут.
• Тофу и муку взбить блендером с водой.
• ВЫлить в грибы, перемешать, приправить по вкусу.
• Разложить в формочки, сверху натереть оставшийся тофу.
• Запекать в разогретой до 230С духовке 10-15 минут.
• 
• Сочный и вкусный жюльен.

Блюдо рассчитано на

2-4 порции

Ой, ну я не могу, какая красота!
Мел, а эти штучки красенькие, они большие или маленькие, как кокотницы?

Спасибо, Ленчик, формочки люблю нежно. На Озона долго их ждала. Объем под край- 300мл.

Ксюшкин, спасибо. Сделаю И фигулины красные у меня то же как раз имеются.

Объем под край- 300мл.

Аааааа! Зачем ты это сказалааааа?! Не могла сказать - пийсят?!
А теперь мне тоже надо!

И фигулины красные у меня то же как раз имеются.

Спелись, да?!
Лан, пойду в Озон... прям счас... вже ушла... хватить ржать!

Иди, иди, я то же там брала, давненько уже, даже скидка подфартила.

Мел, глянь, воно?

Чойто оно какое-то пошарпанное...

Вось туточки пасари, точно оно?
🔗

Вось туточки пасари, точно оно?
🔗

Нет, Лен, не оно. Сейчас поищу ссылку. Там набор из 6 штук. Из них только одна чуть потрепанная. Производство Китай.

Таня, спасибо. Сделай, нам понравилось.

Нету их уже Они у меня с полгода точно в отложенных товарах лежали... пока думала, брать или не брать, они пропали

Там набор из 6 штук.

Вот я и смотрю - 369 рэ за одну штучку!
Да я половником, прям со сковородки жюльен похлебаю!

[Omela]

Omela, Ксюша, сижу сейчас и ем Ваш жульен, ну почти по рецепту Просто когда картинку увидела, то сразу загорелась приготовить. А так как тофу никогда у меня не было, то решила в заливку пристроить баночку хумуса, который тоже купила впервые в жизни и пыталась уговорить мужа его попробовать... Когда посмотрела на баночку - хумус уже 4 дня как просрочен... Взяла для подливки постный майонез, а так как сыра нет, то запекать не стала... Все равно очень вкусно!
Спасибо за идею с тофу и за пинок к жульену. Грибы еще остались, так что завтра с утра куплю недостающие инградиенты и сделаю все как написано

[Лен]

Лен, там весь набор стока стоил Пойду, убьюсь об стену

Пойду, убьюсь об стену

Пральна! И меня с собой прихвати! Мне жисть моя боле не-ми-ла!

Выздоровела значит..... Уже за формочки гуторишь.... Ну и ладно....

Нет, Мань, если бы!
Чуток только полегче стало, развлекаюсь вот, как могу.
А чё уже и похотеть низзя?

Опять поплохеет.... Нереализованные желания приводят к стрессу

А чё я могу сделать, если они не реализовываются?!
... я их реализовываю, реализовываю... а им пофик!

А давай Мелку поколотим, что б она не дразнилася формочками, а? По-моему справедливо

Думаешь?... Ну собсно, а чего бы и не поколотить, раз хороший человек!