Баварский салат с растертым желтком

Категория: Холодные блюда и закуски
Кухня: немецкая
Баварский салат с растертым желтком

Ингредиенты

яйцо 4 шт
огурец соленый 4 шт
колбаса вареная 100 гр
для заправки:
майонез 2 стл
горчица 1 чл
сметана 2 стл
сок лимона 1 чл
соль, перец, зелень по вкусу

Способ приготовления

  • Воду закипятить, отварить яйца 5минут, остудить. Желтки растереть и добавить в заправку, а белки нарезать и смешать с нарезанными огурцами и колбасой. Заправить.

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

10 мин

Программа приготовления:

плита

*Merri
Все люди - братья! Варёные яйца, солёный огурец и колбаса - что ещё надо для счастья!
*Семилетка
Согласна!!!!
Любимое сочетание ! Что может быть лучше!!!
А то ещё морковь вари, картошку!!! Ну их!!! Без них вкуснее!!!
Одна заправка чего стоит!!!
В закладки!!!!
NataliARH! Спасибо! За простоту, быстроту и вкусноту!!!
*NataliARH
Салатик, конечно, проще некуда! Обычный салатик в немецком духе, мне больше наши сложные нравятся.
*Семилетка
NataliARH, сложные- это по праздникам!
А этот на каждый день-самое то!!!
Прибежал, покромсал, сытненько поел!!!
Тем более колбасу , мне кажется , можно любую, какая завалялась!
*NataliARH
Светлана, о повседневке я не подумала

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту