🔎

Рыбные «Рафаэллки»

Категория: Холодные блюда и закуски
Рыбные «Рафаэллки»

Ингредиенты

Рис длиннозерный 1\2ст.
Вода 2ст.
Лук репчатый 1шт.
Шпроты 1 банка (190г)
Маслины без косточек (мини) 1б.
Растительное масло для жарки 1ст. л.
Панировочные сухари 4ст. л.
Соль. перец по вкусу

Способ приготовления

  • Рис промыть, залить водой и отварить до состояния "каши-размазни". Остудить.
  • Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности на разогретом масле.
  • Шпроты достать из масла, удалить хвост и хребтовую кость. Размять вилкой.
  • Смешать рис, лук, шпроты. Поставить в холодильник на 30 минут.
  • Маслины достать из банки, обсушить полотенцем.
  • Ложкой брать рисово-шпротну массу и "окутывать" ее маслину.
  • Обвалять каждую "Рафаэллку" в панировочный сухарях. У меня сухари были для жарки рыбы с чесноком, перцем, укропом.
  • Выложить "Рафаэллки" на тарелку горкой и на 2 часа поставить в холодильник.
  • Рыбные «Рафаэллки»
  • Оригинальная и вкусная закуска не только для постящихся в Новый год. Рис лучше отварить накануне и поставить в холодильник.

Примечание

Рецепт из ж. "Постный стол на Новый год."

Поделиться…
*valushka-s
Омельчик, спасибки за вкусняшечку!!!
Я первая! Надо попробовать!
*Omela
valushka-s, попробуй!!! Вкусно, а муж даже не понял из чего они.
*valushka-s
Распечатала сразу, что бы не затерялся в закладках (и не забылся!)
*Omela
*Svettika
Какие хАЛошенькие! Нямочки! Так нежненько и миленько смотрятся! Спасибо, Омелочка!
Скоро Ленок прибежит хвалить тя!
*Bes7vetrov
Начинять маслины?
Или маслинку внутрь вместо орешка?
Я сегодня веду себя как истинная блондинка... Даже муж прокомментировал
*Omela
Цитата: Bes7vetrov
Или маслинку внутрь вместо орешка
Елизавета, именно так!

Svettika, Светлана, спасибо!
*lettohka ttt
Классненький рецептик!!! Спасибо утащила:-) :-)
*Omela
Наталья,
*Елена Тим
Цитата: Svettika
Скоро Ленок прибежит хвалить тя!
Нифига не приду!
Я с ней не разговариваю! Она наказата!
Но можешь передать ей, что «эти штучки рыбные», так и быть, мне понравились.

А ещё, пожалста, передай ей, Светуль, что я завтра и послезавтра самолично буду звонить и проверять - дома она или нет! Причём, у ейной ребёнки буду спрашивать, потому как сама мамаша у меня доверия не вызывает! Вот!

*irysikf
Какие вкусняшки-симпатяшки Спасибочки огроменное, Омелочка, за вкуснятинку А сухарики сама делала?
*Omela
Ира, спасибо!! Сухари покупные. От такие, только вместо «Экстра» написано для панировки рыбы.

Рыбные «Рафаэллки»



Цитата: Елена Тим
с ней не разговариваю!
Злыдня!!!

*irysikf
Цитата: Omela
От такие, только вместо «Экстра» написано для панировки рыбы.
законспектировала, теперь буду обращать внимание на сухари
*Omela
Ир, да любые сухари можешь брать. Мне просто эти попались, в составе ничего лишнего.
*izumka
Omelка, уже купила шпроты и маслины. На новогоднем столе этим «Рафаэлкам» быть!
*Omela
izumka, надеюсь, что понравится!
*Тришка
Omela, Ксюша а подскажи, можно все смешать, и не на 30 мин. в холодрыльник, а на ночь?
Я б вечером смешала- а завтра накатала?
*Omela
Ксюша, конечно можно, только накрой, чтобы не заветрилось.)
*Тришка

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения