🔎

Сендвич-роллы

Категория: Холодные блюда и закуски
Сендвич-роллы

Ингредиенты

Хлеб
Начинка

Способ приготовления

  • Это скорее прием, а не рецепт в чистом виде.
  • Немного предыстории: пришли к наам как-то друзья в гости неожиданно. В таких случаях мы раньше (до появления аэрофритюрницы) делали быстрые горячие бутерброды в духовке. Сейчас же духовки у нас не стало (заменили на посудомойку), а в АФ - по одному бутерброду жарить очень долго и мы придумали такой фокус - завернуть хлеб с начинкой в ролл.
  • Позже немного модернизировали рецепт, который и предлагаю вашему вниманию.
  • 1. Берем мягкий хлеб, типа тостового. Обрезаем корочки, которые потом пускаем на сухарики.
  • Сендвич-роллы
  • 2. Раскатываем его скалкой, чтоб он стал максимально плоский.
  • Сендвич-роллы
  • 3. Накладываем начинку: майонез, сыр, колбасу, грибы - короче все что желаете. Я даже пробовал остатки винегрета, оливье, селедку с солеными огурцами и луком. На фото - майонез, адыгейский сыр и остатки вчерашней запеченной грудки.
  • Сендвич-роллы
  • 4. Закручиваем в рол и складываем в корзину АФ.
  • Сендвич-роллы
  • Тут у меня накладка получилась при подготовке рецепта: ролл получился длинный, весь смысл рецепта - в том, что ролы получаются покороче и их в корзинку влезает 4 штуки...
  • 5. Жарим при 180 градусах 10 минут, если АФ не разогрета или минут 5-7, если разогрета.
  • Сендвич-роллы

Время приготовления:

15 минут

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
*Ikra
Sergey Kornilov, Прекрасная идея! Спасибо. Иногда надо сделать такой бутерброд, который бы не пачкался. А такие ролы накрутить - милое дело! Утащила в закладки!
*Галеон-6
*tuskarora
Отличная идея!
*РепеШок

Думаю, их можно и в два ряда положить, просто перевернуть потом один раз для поджаривания.
Мы очень любим горячие бутерброды из АФ. Кстати, на сковородочке можно поместить ломтики хлеба побольше, чем в корзине. И доставать их удобнее
*Sergey Kornilov

Коллективный разум всегда лучше.
У меня сковородки нету пока, но попробую при случае сложить в два слоя, крест-накрест.... Или как дрова в костре....
*РепеШок
Цитата: Sergey Kornilov
попробую при случае сложить в два слоя
Попробуйте, кур. крылышки, картошка, прекрасно готовятся при полной загрузке корзины, там же обдувает и снизу и сверху.
*Sergey Kornilov
Вариации на тему бутербродов Элвиса:
Хлеб намазываем арахисовым маслом или шоколадной пастой, кладем внутрь разрезанный вдоль кусочек банана, сворачиваем и запекаем:
Сендвич-роллы
Очень вкусно!!! Немного напоминают вафельные или слоеные трубочки. Хрустящие снаружи и кремовые внутри.
*Тасик
Интересно, а без аэрофритюрницы можно сварганить такую вкусняшку? В духовке, например? Или сие невозможно без этой чудо-машины?
*Sergey Kornilov
попробуйте, если в духовке есть режим конвекции, то лучше использовать его
*Serenity
Интерсная идея! Надо попробовать.
*mur_myau
В копилочку.
*Sergey Kornilov
пробуйте с разными начинками - и на работу удобно брать и есть удобно

Рецепты в разделе "Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и..."

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения