Вишневый пирог "Наслаждение"

Категория: Кондитерские изделия
Вишневый пирог Наслаждение

Ингредиенты

яйца 4 шт.
сахара 200 г.
муки 200 г.
Сок лимонный 1 ч/л.
Сливки 300 мл.
Маскарпоне 250 г.
Сахар гранулированный 150 г.
Компот вишневый 1 банка.
шоколад тертый 100 г.

Способ приготовления

  • Яйца взбить с сахаром и соком лимона не меньше 5 минут.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Добавить муку, замесить тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму, у меня диаметром 28 см.
  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 15-20 минут.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Выпеченный бисквит пропитать вишневым компотом.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Выложить на бисквит вишню без косточек конечно.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Готовим крем.
  • Для этого сливки взбиваем с сахаром.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Добавляем сыр маскарпоне. Все перемешиваем.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Выкладываем крем на вишню.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Шоколад трем на мелкой терке.
  • Вишневый пирог Наслаждение
  • Посыпаем пирог шоколадом и ставим в холодильник на 3-4 часа, можно на ночь, еще лучше.
  • Вишневый пирог Наслаждение

Время приготовления:

1 час

*Сверчок
Madamlilien, Лилия, какая вкуснятинка! А что из себя представляет гранулированный сахар? Это с ним взбивать сливки, я правильно поняла?
*Madamlilien
Цитата: Сверчок
А что из себя представляет гранулированный сахар
- Это такой сахар с крупными гранулами, не песок, но можно и обычный, я последний раз с обычным делала. Торт очень вкусный и когда пропитается вообще-сказка.
*Сверчок
Спасибо.
*Anastasia1989
Добрый вечер! Скажите, а что за сыр "Маскарпоне" Его можно чем то заменить? Я у нас в магазине не нашла....
*celfh
Анастасия, попробуйте воспользоваться этим рецептом Творог "Нежнейший"
Творог действительно получается очень нежный и вкусный и подойдет для этого торта))
*Volgas
Название оправдывает себя. Действительно-наслаждение.
Здесь крем-масло, сливочный сыр и сахар
Вишневый пирог Наслаждение
Вишневый пирог Наслаждение


Добавлено Понедельник, 15 августа 2016 года, 21:31

А в этом крем-сливки, сыр и сахар. Вместо вишни-варенье из смородины
Вишневый пирог Наслаждение
Вишневый пирог Наслаждение

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту