Торты, украшенные мастикой и марципаном (10)

а я еще болею... третий день температура не спадает... с кровати сегодня утром еле слезла... даже врача пришлось сегодня вызывать... вот сижу жду...

Ой-ой-ой, не надо болеть! Давай выздоравливай поскорее!

Мой многострадальный свадебный

ну для первого свадебного - очень даже хорошо получилось! еще и с кружевами! ярусы чуть легли не аккуратно друг на друга, но может это просто ракурс такой! в целом очень даже неплохо!

«простенький на юбилей»

ну да... простенький для тебя... при твоей производительности - ты такой торт наверное с закрытыми глазами собирала Супер! Молодчинка!

«Зимний Маша и Медведь

Маша здорово получилась! Пусть не копия, но очень симпатичная девочка
Я сначала подумала, что за циферку снеговик спрятался

Торт «Зимние гонки»

ну для первых машинок очень даже неплохо!!!

Торт Мицубиси Лансер

О, пропажа наша объявилась! Я уже по тебе соскучилась! Отличная машинка, классная просто! Вот только дворники забыла

Торт Пачка евро

Ну и что, что дизайн простой, зато все ровно, аккуратно, бант отлично смотрится!

Торт Крутому Перцу

Это просто мега-круть! УтТащила сразу к себе, как только в ОК увидела! ЗдОрово!!!

Еще раз всем девочкам огромное спасибо за Ваши похвалюшки безумно приятно.... а я еще болею... третий день температура не спадает... с кровати сегодня утром еле слезла... даже врача пришлось сегодня вызывать... вот сижу жду...

Людочка, выздоравливай!!!

Торт Чемодан с деньгой

Чего тебе опять не нравится? Чемодан прям чумовой, как настоящий, все отлично!

Торт Единичка с Китти

Классны тортик, какие углы четкие, какой аккуратный, супер! И нежный, и украшен без перебора, мне очень нравится!

lambada, а чего смеешься про аватарку-то? Ну да, тоже зубастенькая она

Спасибо Танюша за кейкпопсы мы не договаривались, поэтому глазки полностью из мастики, хотела было для легкости всунуть туда фольгу... но как-то не получилось, поэтому плюнула и сделала полностью из мастики...

Спасибо за ответ!

«Свадебный с розами»

Какие розы! И сам торт ровненький-аккуратненький
И на подложке завитушки очень в тему. Сразу вид законченный. Еще нравятся обтянутые подложки, они как бы продолжение тортика, сразу торт классом выше.
А полоски - ну значит им так надо. Все равно виден уровень

А ваще самый удачный мой торт я вам не могу показать по этическим соображениям

Так у нас специальная темка есть для таких тортиков, правда туда вход по записи, вот тут записывайся hlebopechka.ru...

очень хороший для новичка, а на мастике я так поняла есть фактура какая-то? завитки шоколадом нарисованы? и тоже хороши, только бабочкам серединки бы сделать и цвет тортика кажется немножко грязноватым или это только на фото.

Да фактура там сердечки выбиты..... Завитки это молды..... Там выше писала, что фоткала в холодильнике оч тяжёлый... и цвет ну совсем ---не то на фото.... А так он золотисто нежный.... Бабочки понимаю что надо серединки но так как ещё не сильнооо всего умею....-не сделала... потом вот купила себе вот таких бабочек и сделала вот такой тортик «Для Маши» Эти бабочки мне больше нравятся..

Торт«Ульяшеньке годик

Какая красота! я вот тож мечтаю когда нить слепить такого аиста... Классно получилось!!! и в целом тортик смотрится нежно!

Торт «Снайпер»

очень необычный тортик! снайпер прикольный!

Торт «Захару годик»

Кедики прикольные!

Торт «Шанель»

ооо.. мне нравится эта сумочка!!! классно получилось! особенно цвет!!! а что за мастика..

Торт «Китти»

Все очень нежненько... но Китти немного непропорциональной вышла... ноги и тело в целом длинноваты вышли... надо было чуть покороче сделать было бы ващще супер!

спасибо за совет!
надо будет расщедриться на металические)
а какие лучше с зубчиками или ровные?

у меня с зубчиками, мне показалось, так больше рельефности получается.

а то что это «домики» я не поняла...

Когда прилепила всё, поглядела и обалдела.... Окна! Окна-то снегом замело!

для второго торта - ващще шедевр! Умничка!

Спасибо огромное! Я очень старалась. Когда сделала, поняла моменты, как можно было упростить задачу обтягивания.
Но как представлю, что могут снова заказать такой тортик...

"100% веганский торт»
ну ни чего себе... очень интересно как же он на вкус.... а ты руку сама рисовала... так здорово

Людочка, на удивление очень вкусный! Остался один корж и я его с теми же ингридиентами домашним сделала. Руку рисовала сама тонкой кисточкой черным гелевым, а картинку прислала заказчица.

Еще нравятся обтянутые подложки, они как бы продолжение тортика, сразу торт классом выше.
А полоски - ну значит им так надо. Все равно виден уровень

Наташа, спасибо большое! Да, мне тоже нравятся обтянутые подложки, на прошлом свадебном я обтягивала, а на этом что-то не захотелось мне возиться. Ну и технически я не очень понимала в каком порядке что делать если обтягивать подложку. Если синюю ленточку на нижний ярус наклеить, то потом подложку сложно аккуратно обтянуть. А если сначала подложку обтянуть, а потом ленточку клеить, то я во время росписи айсингом заляпала бы мастику на подложке и уж точно рукой где-нибудь да помяла бы ее. Поэтому так оставила

ну да, Машка просто бесподобна а медведь такой смешной... а ты зрачки почему забыла ему сделать?

Людочка, спасибо! я на черном поставила белые блики, а вот белок мне что-то лениво было делать.

Торт " Джип»

а мне очень даже нравится джип! такой прям дутенький получился! и раскрашен отлично! Умничка!!!

Торт «флаг»

очень четко, ровно и гладко!! Молодчинка! отличная работа!

Торт «Смешарики Лизе»

ну ты молодчинка, болела, но все равно пришла на помощь подруге!!! и отлично справилась!!!

Так у нас специальная темка есть для таких тортиков, правда туда вход по записи, вот тут записывайся hlebopechka.ru...

Вау как здорово придумано прям респект создателям сайта за цензуру!!!

торт «ФАНТАЗИЯ ДЛЯ СЁМЫ».

вот это дааа... первый мастичный.. да еще и 2-х ярусный... очень даже классно получилось! и даже выровнен отлично! яркий!

Торт «Белоснежный свадебный».

Наташенька, просто потрясающий торт!!! слов не могу подобрать.... все все все к месту и отлично проработано!!! и узоры айсинговые отлично и смотрятся, и лежат!!! бант шикарный!!! размеры ярусов просто отличные! в общем, большая молодчинка! отличная работа! конечно же уношу к себе в закладки!!!

торт " в гостях у Лунтика»
водичка- желе для торта

Алёнка, ты просто герой! В таких условиях, еще и быстро торт!!! Сюжетный, сложной формы, детский, яркий тортик!!! Количество гостей Лунтика качественно слепленных в таком темпе, это точно показатель мастерства
Ален, а мастика от желе для торта не течёт? А то скоро бассейн делать, а из желе вода мне кажется самой эффектной!!!

«Вот он! Как я его ждала... Рада-рада, что все волнения позади и заказчики довольны. Персики, апельсины.... ммм!...
Вот ведь здорово как, у тебя дома и масло веганское водится! Это опыт... дааа... Ручку здорово нарисовала с броккольчиком!
Расскажи, плиз, что там за мастика с агаром, а то вдруг и мне понадобится, а «Топ-продукта» не будет по какой-нибудь причине.
И как тебе ганаш на веганском масле?»

Наташенька, спасибо за поддержку и советы! Вот рецепт постной мастики, его мне дала Ирина Доларс , делала на половину порции и добавила 1 ч. ложку СМС. и 1 ст. ложку кондитерского жира. Очень приятная в работе получилась мастика
Ганаш на вкус нормальный и застывает хорошо, но тает от руки, я торт рукой и ровняла по ганашу.

третий день температура не спадает... с кровати сегодня утром еле слезла

Люда, а ты что, с самого начала пыталась сбить температуру??? Просто наше поколение часто и густо даже не подозревает, насколько полезно болеть хотя бы раз в пару лет с температурой. как в топке, сжигаются все плохие«клетки» так сказать. я, конечно, не доктор, но верю этому и последних 3 года никому и никогда не сбиваем Т.
обычно за сутки острый период проходит. или даже вообще, через сутки здоров.
извините за офф

Какая красота! я вот тож мечтаю когда нить слепить такого аиста... Классно получилось!!! и в целом тортик смотрится нежно! очень необычный тортик! снайпер прикольный! Кедики прикольные! ооо.. мне нравится эта сумочка!!! классно получилось! особенно цвет!!! а что за мастика.. Все очень нежненько... но Китти немного непропорциональной вышла... ноги и тело в целом длинноваты вышли... надо было чуть покороче сделать было бы ващще супер!

Спасибо, Ляйля! Я в основном работаю с Визьен, это она темно-красная.

Торт Чемодан с деньгой

ой, как мне нравится цвет «кожи». красиво.

ZeZe, как много хороших слов ты мне сказала, спасибо, друг!

Торт Крутому Перцу Вес 3,2кг

ой, ну классно! стащу у тебя идею. а что это у тебя такая интересная подложка? из чего она?

..«Свадьба в синих тонах»

ну ничего себе!!! а я побоялась такой большой в собранном виде везти. собирала на месте, из-за этого кое где подпортила картинку (
а тебе что, не было страшно, как он доедет???

Его оттенить, и просто идеальный будет

а что оттенять? розы??? или корзину (наверное тупой вопрос, ну мало ли. может и корзину надо оттенять, хотя, разве оно видно будет?))) тока не смейтесь)))

Торт«Жирафик»

Жирафик просто прелесть! да и весь тортик великолепный! отличная работа! уношу в закладки!!!

а крем тафита это какой? можно рецептик?

Ирина. спасибо! Крем «Тафита» очень вкусный. часто его использую. Унас есть на сайте (набери в поисковике) И давай уже на ты. ага?

Ну Ярославна ты наша - отошла?! Понравился тебе твой торт по прошествии времени?! Мне так очень понравился сразу! И именно цветовая гамма в этом торте - восхитительная! Белый торт так нежно бы не смотрелся, так что очень удачно получилось, что белый шоколад оттенок дал и ты сделала именно такой цвет. Мишка - красотуся, лапуся! Прекрасный тортик!!! Вот по банту придерусь - если ты хочешь раскрытый бант, то его нужно было делать побольше, попышнее, со складочками - типа такого

Наташенька, спасибо большое.. столько теплых слов... приятно... дааа, понятно и доступно все объяснила... вот бантик бы еще другой - было бы совсем Буду иметь в виду для последующих тортиков! хотя... вот позавчера только отдала торт единичку с Китти.. и там была опять проблема с бантом... я сделала опять средней пышности бант... а может туда надо было другой... вот еще пока не вижу я заранее как лучше... буду работать над собой! вот не поверишь - а мне торт сейчас нравится! и уже не кажется цвет тусклым... Спасибо за разъяснения!

Колобок на пеньке

Такой прикольный колобочек! отлично уложилась в вес... всего лишь 2,4кг при 2-х ярусах.. и пенечек нравится! получился яркий сказочный тортик!

"+1 к копилке мечтаний»

ооой... классно!!! я тож хочу себе такой же яркий тортик в копилочку!!! я тоже терь мечтаю о таком тортике!!! Классный! яркий! позитивный! умничка, Оля! восхищаюсь и твоими тортиками, и твоим позитивом (он чувствуется в каждом твоем тортике) и твоей производительностью!!!

ну ничего себе!!! а я побоялась такой большой в собранном виде везти. собирала на месте, из-за этого кое где подпортила картинку (
а тебе что, не было страшно, как он доедет???

Первый раз ничё не страшно)))) я даже в середину опору не втыкала..... Только палочки и подложки... Нормалёк.... Я живу в маленьком городе и у меня торты заказчики сами забирают))) Единственное что дяденька такой хиленький приехал за тортом кг 50 наверное весил.. Боялась что не удержит)))). И второй мой тортик тоже с бабочками нормально доехал))))

айфон-10

Отличный айфончик!! ага... точно... скорее всего будет такого же размера

Торт по мотивам игры World of Tanks "

ага.. точно! видела же такой же.. Думаю где то видела же... отлично сама себя скопировала... дааа, в последнее время эта игра популярна!

«Саньке годик»

ой какой перепуганный зайка... прикол! кедики суперские получились! аккуратный тортик!

ну тут я бы поспорила... острые углы совсем не грубо смотрятся... а как раз идеально, четко и это как раз говорит об уровне мастерства, потому что округлый торт сделать намного легче, чем вывести этот самый острый ровный угол.

Торт подарочный, для любительницы кошек

ооо... у нас тут новички такие тортики выдают... а что будет через месяц или полгода... ващще будете красотой кидаться... а что тут покритиковать то... лепка очень даже классная! мне нравится! я сама кошатница, очень люблю усатых полосатых... и тортик мне очень нравится! вот немного вижу неровности по бокам.. но это дело наживное! еще пару тройку работ - при желании все исправится! Удачи!

"Angry Birds"

ну что сказать... ровный аккуратный! ангрики классные! в общем классный торт! молодчинка! а у меня еще такой не просили...

Старые кашелки,

вот закажут же торт... нууу... лепка прикольная! прям бабулечки прикольные получились! не хватает чуть аккуратности, но видно что старалась! Молодчинка!

Торт " ДЛЯ АНАСТАСИИ»

Танюша, замечательный торт!!! слов нет.. красота! сижу и любуюсь... ооочень красиво! нежно.. кольца и бабочки.... это нечто... и рисунок очень нравится! вот я тоже не пробовала еще такую красоту через трафарет делать... поделитесь пожалуйста секретами... обещаю сразу же прикупить трафарет и опробовать!!!

Маугли, книга джунглей.

Лариса, все прочитала... и вспомнила себя... у меня ж так же было... я до 6 утра просидела и не смогла слепить поников... и потом за полчаса слепила того белого мишку на сиреневом торте и пошла спать... и в твоем случае, и в моем - я вижу что не напрасны были наши труды, и результат отличный! может просто не наш день (ночь) были Маугли ващще как из мультика! суперский! и тортик твой мне очень нравится!

Гитара

обалденная гитара.. как настоящая! молодчинка! что ни тортик - то шедевр!!! Умничка!

Торт «С мишками»

Танюша, классный тортик получился! мишки милашки! кедики супер! цвета очень яркие! прям праздничный тортик!

Слушай, ну ты потихоньку в Ляйлю превращаешься Только она теперь уже не плачет, зато ты теперь плачешь ночами. Т. е уровень плача на форуме кто-то должен поддерживать, да? Я вот тебе сразу сказала, отличный тортик! А всю ночь ты просидела из-за своего перфекционизма, завязывааааааай с ним! Лично мне все нравится, а у тебя глаз замылен, и вообще тебе после жирафика ничего не нравится из своих тортов

я смотрю тут и без меня весело... кто там в кого превращается... вот точно! эта история как с меня списали... надо же... видимо это заразно... я кого то заразила уже... сама вылечилась, а Ларису заразила...

Трейлер Мак

еще бы не быть довольной... такой тортик наваяла... Молодчинка!! я бы на такое не решилась!!! отлично получилось! я еще в ОК тебе высказалась! и здесь повторю что торт супер! отлично все проработала! и растешь с каждым днем!!!

Торт «Время приключений»

ооой... я такого мультика не знаю... и действительные такие страшные герои... просто кошмар! но справилась как всегда на отлично!

«Миньоночка»

Наташенька, миньоночка сразила наповал! такой точно нет ни у кого! и нижний ярус отличный! ровный, гладкий, белоснежный! уношу в закладки!!! и аппликации отлично получились!

«Скуби Ду»

Танюша, молодчинка! Герои очень похожи! у тебя вообще лепка супер получается! Тортик классный! Задняя стенка очень дополняет и украшает торт!

Ну и технически я не очень понимала в каком порядке что делать если обтягивать подложку.

Ну вот у меня та же проблема. Я вижу, как будет хорошо. Но как разложить на этапы, что за чем сделать лучше, да еще и успеть все вовремя и не испортить то, что уже имеется Зато есть куда стремиться

Ганаш на вкус нормальный и застывает хорошо, но тает от руки, я торт рукой и ровняла по ганашу.

Ну вот если просто кокосовое масло добавлять, то же самое получается. Это больше похоже на ганаш на сливках. Я книжку все же выровняла пластиковыми угольничками, как-то прямо сроднилась с ними. Пальчиком в перчатке только корешок. Потом подумала, что надо было сразу в форме собирать Но хорошая мысля приходит опосля...
А за агаровую мастику спасибо огромное!
Мне было легче, чем тебе. Вы вон три недели вели переговоры! Моя клиентка была согласна все, лишь бы без яиц-молока-сливок-масла-желатина

Всем приветик!
А я продолжаю потихоньку знакомиться с любимыми мультиками малышей и популярными компьютерными играми. Заказчица написала, что ребёнок увлекается игрой Clash of Clans...
Торт с персонажем игры Король Варваров. ВнК, молочная пропитка, сливочно-сгущенный крем, сливочно-вишневый крем, под мастику масло+шоколад+глазурь. Мастика Топ продукт. Вес 2,2 кг.

а что оттенять? розы? или корзину (наверное тупой вопрос, ну мало ли. может и корзину надо оттенять, хотя, разве оно видно будет?))) тока не смейтесь)))

Все))) И цветочки, и листики, и корзинку. Тока не смейтесь))) На самом деле видно будет и на корзине. Можно чуть более рыжим пройтись по выпуклостям прутиков, если красок нет, можно попробовать какао, но тут надо посмотреть на кусочке мастики, может, его лучше будет в ямочки. Можно еще кондурином, так слегка, если стиль торта позволяет, но кажется, не в этом случае. Хотя.... надо смотреть по факту на кусочке.
Это для моей идеальной корзинки, само собой Не как претензия, а как размышление, что можно сделать, чтобы было еще лучше.

«Заброшенный мячик»

ну ничего страшного... что сорвался заказ... Будет еще куча заказов, не переживай!!! вот люди всякие бывают... даже не позвонили и не предупредили... и скорее всего даже не подумали о том, что ты готовилась к нему, рассчитывала на него... и вообще, что нужно было просто отзвониться и предупредить...
Но мяч не такой страшнючий как ты его описала... может чуть и есть неровности, но ничего страшного! главное не опускать руки и идти вперед!!! будут еще заказы... и будет такое время когда будешь еще отбиваться от заказов!!!