Крекеры для четвероногих «Собачья радость»
Категория: Выпечка

Ингредиенты |
Печень говяжья | 150 г |
Сыр твёрдый | 50 г |
Яйцо | 1 шт. |
Раст. масло | 1 ст. л. |
Овсяная мука | 5 ст. л. |
Пшеничная мука | 1 ст. л. |
Способ приготовления
- Печень нарезать на кусочки и быстро отварить, не доводя до полной её жёсткости. Вместе с яйцом и растительным маслом погружным блендером довести её до кремообразного состояния, всыпать натёртый сыр, муку, замесить плотное тесто (если оно окажется слишком плотным, можно добавить пару ложек отвара из-под печени) и, завернув в плёнку, отправить его на час на холод. Затем раскатать его в пласт толщиной ~5-7 мм, вырезать печенье и разместить на листе для выпечки.
- Как вы уже поняли, мы готовим лакомство для наших домашних питомцев, но, если несколько печений посыпать солью (у меня чёрная и розовая гавайская), кунжутом и льняным семенем, то крекерами могут поживиться и хозяева.

- Выпекать при 160о не больше 15 минут, нельзя допускать, чтобы печенье пересохло, иначе оно станет слишком жёстким.
- Надеюсь, вашим любимцам лакомство понравится, как и моему

Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
dopletaПредлагаю делиться рецептами для наших любимцев
тут.
gala10Чтоб мне так жить, как твоя собака...
Irgataто крекерами могут поживиться и хозяева
Аг
ааа!!!
Мужу точно сделаю!!!
Антоновкаdopleta,
Ларис, девчонкам моим понравилось)) Пыталась сделать фото крекеров с ними - но куда там, все мгновенно сметалось и телефон не успевал щёлкнуть))

dopletaСпасибо, Леночка! Девчонкам привет!
lettohka tttСуперрр!!!
Антоновкаlettohka ttt,
Ага, Наташ! Но себе бы я сольцы добавила бы)) завтра так и сделаю - тесто ещё осталось
lettohka tttЛен, я не себе:-) :-) своей старушке:-) :-) :-) хвостатой:-) :-) ну, и попробую на куриной, : или индюшиной печенке, как может получится???
dopletaСебе? Лен, ты серьёзно? Они же для собачьих зубов! Правда, я давно их не пекла (моего лабрика уже год как нет ), но насколько помню, крекеры твёрденькие были.
Наташа, конечно, получится и с индюшачьей, и с куриной! Еще как получится!