Компот из сухофруктов с шиповником

Категория: Напитки
Компот из сухофруктов с шиповником

Ингредиенты

шиповник горсточка
сухофрукты по вкусу
сахар по вкусу
имбирь сушеный, корица по вкусу
вода до отметки мах

Способ приготовления

  • Компот из сухофруктов с шиповникомКомпот из сухофруктов с шиповником
  • Шиповник промываем кипятком, разрезаем ножом пополам. Сухофрукты хорошо промыть.
  • Все складываем в чашу и добавляем пару чайных ложе сахара, заливаем кипятком, готовим под давлением 5мин, по окончании выключили, накрываем полотенцем и спускаем давление принудительно если напиток нужен быстро! я спускала.... добавляем остальной сахар по вкусу.... в этот раз приготовлено без шиповника, только с сухофруктами, цвет будет темнее...

Время приготовления:

15мин

Программа приготовления:

скороварка

Подарить
*Merri
Наталья, шиповник зачем разрезать? Он и так хорошо проварится, а из разрезанного семена все высыпятся.
*Огневушка
Наташа, это ты хорошо придумала шиповник в компот добавлять, а то я обычно шиповник - в термосе, компот - в кастрюле.
В следующий раз попробуй шиповник не разрезать, а придавить слегка щипцами для колки орехов, чтобы ягодка только треснула и осталась целой. Тогда все за один раз из него выварится.
*NataliARH
я шиповник разрезаю чтобы он еще больше отдал своих витаминов, в косточках и внутри ягод они же тоже есть, а так они выходят наружу, потом все на дне плавает.... дырявая моя голова, компот же в основном наливают сразу с фруктами в стакан, это мы пьем отдельно сам компот, а сухофрукты отдельно в миске стоят, поэтому шиповник нам и не мешает)))) значит если не разрезать, то нужно увеличить время приготовления на пару минут или пусть давление само спадает
*NataliARH
забыла написать еще одну причину в пользу разрезания шиповника перед приготовлением! на горсть шиповника попадаются 1-2ягодки с чернющей плесенью, а видно ее только при разрезании

Другие рецепты раздела "Рецепты для мультиварок Redber"

Кукурузная молочная каша в скороварке Redber MC-M305
Кукурузная молочная каша в скороварке Redber MC-M305

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту