◄ Назад 1 2 [3]

Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

Rada-dms
Вторник, 09 декабря 2014 года, 03:52 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

ТатьянаСа, Тань! Ну купи что-нибудь другое, маленькое, но нужное!! Чтобы притупить, таксскать!
julia_bb
Вторник, 09 декабря 2014 года, 10:20 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

Rada-dms, классный соус, спасибо Обязательно сделаю на Новогодний стол, а вначале пробный вариант
У_Дачница
Вторник, 09 декабря 2014 года, 13:38 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

Цитата: Rada-dms от Понедельник, 08 декабря 2014 года, 18:06
У_Дачница, Милочка! К лосятине пойдет!!! Буду с нетерпением ждать, как Вам этот соус , придется ли по вкусу? Ох, хоть бы на разочаровал !
Где лосятину нашли- я так люблю лосятину, папа был охотником и периодически в доме появлялась дичь. Мне очень нравилась промаринованная пару дней и запеченная с луком в духовке под фольгой, а Вы как готовите ее?
У нас в семье тоже любят эксперименты, а я просто нуждаюсь в новых вкусах, привычка с детства и юности, пришлось пожить в разных местах, даже иногда экзотических . Подробнее: https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=398511.0
Добрый день! Вот я тоже подумала что к выбранному рецепту этот соус будет супер. Рецептик: https://hlebopechka.ru/in...om_smf&topic=362172.0
Лосятина нам перепала от хорошего знакомого мужа, килограмм 8-10 сразу, почти одна мякоть и чуточку ребрышек. У меня папа тоже был охотником и рыболовом, мясо и рыбы было иногда в таких количествах что не знали куда деть. Даааа! Было время....
Сейчас мясо уже тушится, а я буду ваш соус делать. Я вчера не внимательно рецепт прочитала, мясо вымочила как положено, а вот не учла что мариновать его надо тоже долго, вот только сегодня готовлю из-за этого.
У_Дачница
Вторник, 09 декабря 2014 года, 14:39 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

Ура!!! Я уже попробовала мяско с соусом! Вкусняво!
Соус хреном вообще не отдаёт, запаха, вкуса его не чувствуется, только острота от него ощутима, но не навязчива. У соуса яркий вкус апельсина с остротой хрена и вообще не ощущается яблочного уксуса. Острота от хрена в соусе умеренная, не такая как если хрен развести к холодцу и с мясом - обалденно! В общем супер!

Rada-dms Огромное спасибо за рецептик соуса!
Rada-dms
Вторник, 12 февраля 2019 года, 22:26 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

У_Дачница, Милочка! Не мне прощения! Если бы не Ока -Танечка, ее отзыв поэтический, который пробудил меня почнему-то вренуться к «хреновой» теме, я бы и не вспомнила про этот соус. А теперь уивдела Ваш приятный отзыв и прошу прощения за запоздалую реакцию на него!
Спасибо огромное! Вы так подробно описали все нюансы вкуса, теперь и другим гелко сориентироваться, стиоимт ли тратить время на этот непривычный нам изыск.
Рада, что вам понравилось!
lettohka ttt
Вторник, 12 февраля 2019 года, 22:53 | Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)

Rada-dms, Ух ты! Какой оригинальный соус, как раз есть ещё у меня литровая банка готового белого хрена! Надо попробовать! Олечка спасибо , уношу!
Специально Разбавила пожиже, дюже сердитый хрен , не смотря на то, что разбавила рассолом от помидорок

Апельсиновый соус с хреном (Orangen Meerrettich Sauce)
◄ Назад 1 2 [3]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы