Салат из свежей капусты столовский (страница 4)

Рик
О, Лен! Ты прям вовремя
Дома все есть, и лук зеленый как раз использовать надо

Наташ, я тоже в стодвадцатьпятый раз делать буду

Антоновка
Рик,
 

Чучелка
Антоновка,

Ну, прям поздравляю! Со сто двадцать пятым))

Рик
А меня???

Чучелка
Рик,

 тебя с каким? Ты тока скажи – поздравлю!))

Рик
Наташ, я тоже в стодвадцатьпятый раз делать буду

Чучелка
Рик,

Ой, упустила!! Со сто двадцать пятым! И, на всякий случай, со сто двадцать шестым!!

Darkusha
Сижу сегодня такая вся задумчивая, смотрю на вилок капусты и в голове, как щелчок случился. Вспомнился мне столовский вкусный салат из капусты. Эх, думаю я, плохо, что рецепт то мне неизвестен, а как бы сейчас я его пожевала Ладно, сделаю чутка квашеной капусты по рецепту Чучелкиной мамы (здоровья ей, кстати), открываю Чучелкины рецепты и о чудо!!! рецептик капустного салата УРА!!!

Антоновка
Двадцать пятый раз подряд Салат из свежей капусты столовский

OlgaGera
Двадцать пятый раз подряд
И только напомнила... эх, к ужину не успею

Солоха Дражайшая
Квасила сегодня капусту, осталась 1/3 часть небольшого вилка, не влезла в банку. Решила этот остаток замариновать. Тут на глаза Наташин рецепт попался. Долго рылась в своих книгах в поисках сборника рецептур, по какому я работала в ресторане в начале своей бухгалтерской карьеры в 1993 году, хотелось освежить в памяти, как тогда у нас было. Мой сборник выпущен в 1982 году согласно приказа Минторга СССР от 12 декабря 1980г. И да, в рецептуре уже требуется капусту подогревать.
Я ничего греть не стала, пожамкала руками с солью, добавила морковку, лук, заправила маслом и уксусом. Ух и вкуснотища получилась!


Салат из свежей капусты столовский



Рецепты в разделе «Холодные блюда и закуски»

Постные блюда

Новое