Запеченные помидоры по-фризски

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кухня: немецкая

Ингредиенты

Помидоры

3-4 шт

Чеснок

2 зубчика

Яблочный уксус

1/2 ч. л

Оливковое масло

1 ст. л

Тертый сыр

150 г

Орегано суш.

2 ч. л

Соль, перец

Способ приготовления

 

 Помидоры разрезать пополам вдоль.
 Масло смешать с тертым чесноком, солью, перцем, уксусом.
 Полить смесью помидоры и посыпать орегано.
 Затем половинки посыпать тертым сыром.
 

 Запекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут так, чтобы сыр подрумянился и помидоры были аль денте.

Какой замечательный рецепт. Сегодня же сделаю. Спасибо.

Наташа, рада, что понравился рецепт. И несложно готовить.

Как то подруга запекала помидоры в духовке. Сколько по времени не знаю, но тоже долго. Дак некоторые помидорины лопнули и расползлись. Вкусно было, но ложкой подгребали.