Мультипечь Delimano 3d (страница 38)

ФортунаЯ
Ирина. А, дело в том, что у меня нет шашлычницы и я надевала мясо на железную палку, которая квадратная А решетка у Вас та, что вращается?
И еще вопрос, Как Вы делаете слоечки, на что Вы их кладете при выпечке на противень с дырочками или без?

Ирина.А
ФортунаЯ, решетка, которая ставится на дно, а слоечки не я делала, сейчас девочки подойдут и точнее напишут, я запекала просто кусочки слоеного теста, на поддончике без дырочек с переворотом, у меня просто тесто разморозилось, я забыла про него и надо было его использовать

ФортунаЯ
Ирина. А, спасибо! Будем ждать девочек

сонейка
Ой, я не помню уже как раньше делала слоечки. Недавно готовила, положила прямо на высокую решётку, они присохли маленько.

Deana
Если речь про язычки, то по совету бывалых (Таня Штирлиц? Не помню, сорри) нужно решетку закрыть фольгой, чуть смазать маслом (чтобы на прилипли) и туда полоски теста класть, сверху присыпать сахаром, если нравится. Минут 8, зависит от мощности в сети.

ФортунаЯ
Девочки, спасибо! Не дождалась Ваших ответов, испекла сегодня слоечки с корицей, положила просто на противень, смазав его маслицем и запекла Вкусняшка!

Ирина.А
ФортунаЯ, перед выпечкой лучше прогреть агрегат, лучше выходит

ФортунаЯ
Ирина. А, а я в холодную ложила, в след. раз прогрею. Спасибо за подсказку

Deana
Ирина. А, а я что-то тоже в холодную, все равно вкусняшка В прогретой наверное просто быстрее?

сонейка
Я никогда ничего не прогреваю и всё ОК!

Ирина.А
Девчонки, все делают как им нравится, я пробовала и так и так и именно выпечка, с прогревом, получается намного лучше, духовку ведь тоже прогревают, но это мое мнение, самое главное, что бы нравился агрегат, был удобен, а как в нем готовить каждая хозяйка сама думает

ФортунаЯ
Вот такие штучки сделала сынуле) Прогрела печку и решила положить просто на решетку, смазав ее маслом и все ок!


Добавлено Среда, 08.02.2017, 13:43
Девочки, как фото загрузить? Оно у меня в галерее получилось


Добавлено Среда, 08.02.2017, 13:47



Добавлено Среда, 08.02.2017, 13:49
Мультипечь Delimano 3d



Добавлено Среда, 08.02.2017, 13:50
Урааа! Получилось

Ирина.А
ФортунаЯ,

ФортунаЯ
На сегодня курицу целиком замариновала, вечером хочу испечь

Ирина.А
Нам фотоотчетик а у меня минтай маринуется

ФортунаЯ
Делаю фотоотчет



Добавлено Среда, 08.02.2017, 19:31
Мультипечь Delimano 3d



Добавлено Среда, 08.02.2017, 19:33
Только корочка у курочки не хрустящая получилась, так и должно быть? А вообще очень вкусно

Deana
ФортунаЯ, румяная! на вертеле делали или на решетке? Целую не делала, а *запчасти* на решетке или в клетке и корочка там хрустит.

ФортунаЯ
Deana, делала на вертеле. Ждала хрустящую корочку Но все равно суперррр!

Ирина.А
ФортунаЯ, какая курочка!!! Корочка хрустящая может получиться в зависимости от того, в чем мариновали, но не уверенна, попробуйте разные маринады

ФортунаЯ
Девочки, что-то я задумываюсь про лампу в печке. Как ее мыть? Я подсветила на нее, а там капельки жира уже есть А что же через год будет? А как у Вас?

Ирина.А
просто туда не смотрю, она наверное обгорает постепенно

ФортунаЯ
А она меняется интересно? Что то я в интернете об этом ничего не нашла.

Ирина.А
Не знаю, как то не интересовалась пока

Deana
Ждала хрустящую корочку Но все равно суперррр!
Корочка хрустящая может получиться в зависимости от того, в чем мариновали
То же самое подумала, я обычно все медово-горчично-соевый маринад делаю, там точно корочка получается, сладкое же быстро запекается.

Как ее мыть?
Вообще не думала, при работе не горит, запах посторонний не идет, и ладно. Вот стекло боковое надо бы протереть, но это терпит.

albelen36
я довольна

Alena2007
Девочки, подскажите, у кого есть оба агрегата - какая разница между мультипечью Delonghi и Delimano? Размер у Делимано побольше, если я верно понимаю. Делонги поменьше и лопатка у нее есть, которая еду крутит. У Делимано целая куча интересных прибамбасов. Вы все используете? Как получается курица на вкус, овощи? Где вкуснее? Картошка жаренная? У Делонги заявлено, что внутри аэрогриль и аэрофритюрница -выполняет обе функции, я думала, что это одно и тоже... Или в чем разница? И по духовке вопрос - можно ли печь там меренгу, т. е. ставить низкую температуру? Столкнулась с тем, что в моей духовке только начинается отсчет со 140 градусов, и для безе, например, это слишком много - все трескается...

Ирина.А
Alena2007, дождитесь Диану, у нее оба агрегата, она может сравнить, или напишите в личку, так наверное быстрее будет

Mirabel
Alena2007, также оба агрегата есть у Светы
hlebopechka.ru...
очень хорошо помню, что она где-то их сравнивала. Посмотрите по ее сообщениям, а лучше постучитесь в личку

Deana
Alena2007, я в теме Кузи написала. Я еще не совсем хороший советчик, сразу много всего накупишь и долго осваиваешь Но уже для себя понимаю, что в чем лучше делать и так и пользуюсь. Но почитайте, что девочки пишут про свои машинки, они уже давно пользуются и опыта гораздо больше. И смотрите что Вам больше подходит.
На счет меренги я даже не знаю что это но температуру могу посмотреть до какого минимума в Кузе опускается. В Деле вряд ли печь будете, там нагрев только сверху.

Alena2007
Спасибо, написала Свете. Еще посмотрела, почитала, никто не сравнивает Delonghi Delimano, в основном Delonghi c Филипсом мультипечью сравнивают, в пользу первой. Пока я тоже как-то больше к Делонжи склоняюсь, она и покомпактнее будет по размерам. Но однако у Делимано есть вертел, на который куру можно насадить (мечта моего мужчины), поэтому вот засомневалась...

Deana
Alena2007, курицу можно и в Кузе, но по-другому, распластать по дну. Зависит от того, какой способ готовки предпочитаете. Я например после Дели есть мясное, которое плавает в своем жиру не могу, мне надо, чтобы жир куда-то капал, а мясо оставалось без него, но это мои заморочки.

Семилетка
Вика! Всё! Нашлись мы с Alena2007!

Как смогла, объяснила!
Повторюсь и здесь...
Лично моё мнение - если выбирать из двух, то Делонжи...
Более функциональный прибор!

Но то, что у меня обе печки не жалею ни капли!!!
Они такие разные!!!
Если есть возможность, то можно взять обе!
Я вообще поставила себе на лоджии стеллаж (в Икее покупала) и многое храню там! Что б кухню не захламлять!
Очень компактно и удобно!!!

Deana
Но то, что у меня обе печки не жалею ни капли!!!
Они такие разные!!!
Если есть возможность, то можно взять обе!
Золотые слова!

Mirabel
Светлана, Светочка! А ведь АФ у тебя тоже есть? его можно как-то сравнить с Кузиной? нужны они оба?

Ирина.А
Эх, жаль, не придумали еще универсального прибора, я бы то же от делонжи не отказалась, но... а вот аэрофритюрницу приобрела бы в пару к делимано

Веточка
Девчата, Деля это делиманка или делонжичка? Обеих можно до Делички сократить

Разобралась
Делонжичку Кузей называют. Я просто темку попутала, с утра никак не соображу, что не в кузькиной теме нахожуся

Семилетка
Вика, есть и АФ...
Она самая первая была куплена!
По мне они обе не нужны... практически одно и тоже... только разный объём...
Я б Кузю только взяла...

Единственный плюс АФ в том, что если готовить что-то жирное, то весь жир стекает через сетку в чашу, и продукты в нём не плавают...

Но всегда можно найти выход! Можно и в Делонжи поставить решётку (она даже идёт к ней, как аксессуар, и есть в продаже... а можно и приспособить от аэрогриля или микроволновки... у кого что есть! У меня такая решётка как раз от Делимано!) и приготовить на ней!
Но меня это как-то не напрягает!... можно потом положить на салфетку, что б лишнее впитала, а можно просто дать стечь жиру, когда перекладываешь на тарелку...

По мне - это повторяющиеся приборы...
Оба теновые с конвекцией!...

Ирина.А
Светлана, то есть, особой разница между АФ и делимано нет? Не стоит на эту тему заморачиваться?(это я для себя )

Alena2007
Спасибо за отзывы! В древности у нас был как-то аэрогриль, очень редко им пользовались, т. к. только кура там нравилось, как получается. А места занимала ого-го. Вот и тут я стала думать - Делимно это вроде как тот же аэрогриль, просто в нем аксессуаров больше. А если так, то использоваться будет опять же редко... А на кухне место ограничено очень. Жаль, балкона нет (мечта). Хотя на улицу я бы технику не рискнула выставлять. По функционалу мне показалось, что Делонжи и Делимано одно и то же - сверху крышка у обоих как у аэрогриля, только у Делонжи еще и нагреватель есть внизу. Поэтому думала, что готовят мясо они одинаково. А тут выходит, что у Делимано галогеновый нагреватель, а Делонжи какой-то другой сверху, что Делимано делает мясо повкуснее. С решеткой полностью согласна - можно найти выход и просто поставить от чего нибудь другого (или купить на крайний случай). Главное, чтобы кура туда целиком влезала. У меня мужчина правда, хотел очень с вертелом фигню, у него мнение, что когда кура крутится, она своим жирком поливается и получается вкусная поэтому... Вот не знаю, как с этим моментом в Делимано. Опять же, мне кажется, что на Делимано цена завышена слегка, к тому же что-то я не нашла, что эта Делимана продается в Европе... Хотя аналоги Делимано стоят примерно также. А тут еще и про гриль мне сказали, что там овощи и курогрудь вкуснее (он у меня в планах, модель уже решила какую, хотя она не без недостатков, за полгода производитель так и не исправил их пока). Буду пожалуй пока в первую очередь желать гриль. Его можно покомпактнее убрать. Так что буду, наверное, пока его мечтать. А там посмотрим.

Mirabel
Светлана, Спасибо, Света! Буду дружить дальше со своим Филом.

amargar
Светлана, то есть, особой разница между АФ и делимано нет? Не стоит на эту тему заморачиваться?(это я для себя )
как по мне то особой разницы нет между АФ и кузиной, только кузина более функциональна и с большим обьемом готового продукта. делимано имеет галогеновый нагрев, кузина и делимано практически одинаковые по размеру, последний немного выше, всего на пару см. в какой то из тем, я где то выставляла фотки для сравнения. в делимано курица получается с более хрустящей корочкой, картошка хороша и там и там, но в кузине мне нравится больше, так как я больше люблю картошку по домашнему, а делимане больше для картошки фри. как то так.

Ирина.А
маргарита, спасибо!

Deana
а вот аэрофритюрницу приобрела бы в пару к делимано
Стыдно сказать, но я так и не разобралась в разнице между аэрогрилем и аэрофритюрницей.

Ирина.А
Дина, как мне объяснили, никакой, только размеры

amargar
так все они заявлены как аэрофритюрници, только в кузине есть еще и программа аэрогрил

Deana
Ирина. А, отдельно да (почему интересно названия разные) а в программе вроде тоже отличий нет?

Семилетка
Светлана, то есть, особой разница между АФ и делимано нет? Не стоит на эту тему заморачиваться?(это я для себя )

Ирина... я писала про сравнение Кузи и АФ...
Просто Вика спросила в этой теме, я здесь и ответила...

Вот и запутались...
Но девочки уже ответили...

Но повторюсь ещё раз на всякий случай'
Кузя и АФ практически одно и то же - теновый нагреватель с обдувом.
Но у Кузи ещё и в отличии от АФ есть и нижний нагрев...
А в АФ эту функцию выполняет то, что сетчатая корзина и горячий воздух заходит и снизу!

А Делимано - это обычный Аэрогриль с галогеновым нагревателем и кучей аксессуаров!

Мясо в Кузе можно сравнить с приготовленным в духовке!

А в Делимано получается сочное внутри, а снаружи хрустящая корочка!!! (это я про курицу...)
Такая хрустящая корочка в Кузе не получается!
И очень вкусные шашлыки в Делимано!...

amargar
А Делимано - это обычный Аэрогриль с галогеновым нагревателем и кучей аксессуаров!
но тем не менее он тоже заявлен как АФ, по крайне мере у нас

Семилетка
маргарита, вот я тоже запуталась во всех этих названиях!...
Но я просто описАла мои наблюдения не смотря на то, что в них заявленно...

Ирина.А
Девочки, своей Делиманочкой я очень довольна, Кузину мне финансово не потянуть, а вот аэрофритюрницу очень хотелось, причем они сейчас по цене вполне приемлемые, но стоит ли дублировать приборы? Вот я и решаю для себя. Спасибо всем за пояснения. Вот было бы такое место, где можно прийти и попробовать нужный прибор, понравится или нет, нужен или нет, эх

Deana
Вот было бы такое место, где можно прийти и попробовать нужный прибор, понравится или нет, нужен или нет, эх
Я бы там жила

сонейка
а вот аэрофритюрницу очень хотелось, причем они сейчас по цене вполне приемлемые, но стоит ли дублировать

Всё, что готовят в аэрофритюрнице можно приготовить в Делимано.

IRINYSHKA
обладаю и Делиманкой и Кузей.
Делиманка очень хороша для курочки гриль, шашлычков, незаменима для выпечки из слоеного теста. Сушила в ней травку. Тоже неплохо, хотя и летает)). Маялась с выпечкой из дрожжевого и песочного теста на сковородке, но оставила эту затею. В корзинке хороши крылышки, но семья большая и крылья улетели в Кузю, где и прописались с успехом.
В Кузе шикарна картошка, запеченая с розмарином, отлично выходит любая выпечка, очень симпатичен хлебушек, жареное, печеное и тушеное мясо. В ней получается очень вкусное варенье, цукаты, травка с приятным запахом подкопчености (петрушка получилась очень интересной самодостаточной приправой).
Незаменима при приготовлении всего, что требует перемешивания - поджарка из лука и моркови, например.
Да, купила дополнительную чашу без мешалки для выпечки. Очень полезное дополнение.

Ирина.А
IRINYSHKA,сонейка, девочки спасибо за пояснения

Rottis
Девочки, может кому надо.... Сегодня в топшопе печка 6999 руб.

сонейка
Девочки, может кому надо.... Сегодня в топшопе печка 6999 руб.
Ничего себе скидочка!!!

Deana
сонейка, Нормальная скидка, всегда бы такие.

Lisichkalal
Девочки, при наличие делимано, нужна ли аэрофритюрница типа филипс, на 2.3 литра? Есть у кого сразу 2 аппарата?

Анастасенок
Lisichkalal, по-моему лучше Кузинка

Lisichkalal
Лучше -это понятно) только она больше 200 евро стоит, а аналог филипса 50



Интересное в разделе «Аэрогрили, аэрофритюрницы и мультипечи»

Постные блюда

Новое