Travola SW232 (прибор для приготовления омлета)

Девочки, подскажите, как сделать так чтобы омлетик держал форму

Ирина, да, по-моему, он у всех «сдувается». Во всяком случае у меня - всегда.

как сделать так чтобы омлетик держал форму

немного муки - на вашу норму хватит чайной ложки

молока больше и муки столовую ложку = плотный омлетик

в вашу норму яиц и молока + чайную ложку сухого молока = увеличивается плотность

вместо молока майонез = на 1 яйцо 2 ст. л = плотный

Спасибо, девочки за совет, завтра попробую с утра, сделаю омлет на завтрак!

Девочки, у кого есть и сендвичницы 3в1 и омлетница, что чаще используете? Сендвичница у меня есть, иногда пользую, но приспичило со съемными панельками, именно из-за гриль пластины, вафли вряд ли буду печь, у меня есть вафельница-сердечки. Сосисочница есть. А тут одна Корпорация вип-скидками завлекает, присмотрела там Тристар-2151 3в1, отзывов о нем не нашла. Омлетницу тоже хочу. Вот что мне надо, чтобы прям надо-надо? На обе покупки средств нету. Уже мозх мой закипает, посоветуйте, плиззз.

Давайте модель вашего Тристара.. посмотрим, что европейцы пишут в отзывах. Лично я не люблю эту фирму, только кексница нравится, а так всё, что покупала, не прижилось.
Сравнивать так сложно омлетницу или сэндвичницу и советовать.... я бы на вашем месте, купила бы омлетницу.. а позже при случае и какой-нибудь грилёк, у вас же есть бутербродница и вафельница, хотя сердечковые вафли и классические всё же разные.

Mirabel, Tristar SA-2151 BLACK SILVER сендвич-гриль, покрытие выглядит оочень достойно, вся красотка. Да у меня и вафельница -сердечки этой фирмы, мне нравится качество. Если в омлетнице возможно выпекать невысокие пироги на кефире, я б не сомневалась. Тесто вроде шарлоток и манников уже надоело, для маленького пирога минидуховку гонять не охота. Больше тоже склоняюсь к омлетнице. Пока омлет лучше всего у меня в молоковарке получается.

SvetlanaMazqarovna, я в омлетнице и картошку жарю, курицу жарила несколько раз, пирожки из заливного теста, из обычного дрожжевого (осталось после пирога) булочки, брауни пекла. Вы в начало темы загляните, девочки много чего в омлетнице делали и делают.

SvetlanaMazqarovna, хвалят ваш Тристар, наверное неплохой приборчик.... но посоветовать сложно, что вам выбрать. в омлеттнице запросто сможете делать разные пирожки

я сегодня в омлетнице котлетки запекла (эт две штуки в Принцесс не влезли )
сок вытопился, жалька стало... я в него рис насыпала,



промыла конечно, щас он впитает вкусный сок, соберу и в мульте сварю его... как-то так
две сверху лежат котлетки из омлетницы



темновато вышло... вечер же...

именно из-за гриль пластины

SvetlanaMazqarovna, у меня нет прибора 3 в 1, но когда-то ОЧЕНЬ хотела приобрести, и тоже разглядывала именно Tristar SA-2151 BLACK SILVER сендвич-гриль. Долго смотрела-читала, читала-смотрела и... сделала для себя вывод - НЕНАДА! Потому, что почти во всех отзывах одно и то же: если хотите гриль, то покупайте настоящий гриль, у настоящих мощность высокая, именно по этому они и жарят по-настоящему. А в приборах, типа 3-в 1, как правило, мощность не очень высокая, это значит, что по настоящему гриль не получится. Я успокоилась и покупать 3 в 1 не стала. А на хороший настоящий гриль я пока не решилась, тоже думаю, а надА ли? А омлетница у меня есть, пользуюсь ею часто и с удовольствием. Думайте - вам решать.

Mirabel, Спасибо за инфу, так и думала, что хорошие отзывы. Она прям суперр выглядит. Ильмирушка, мне гриль-пластина нужна сухарики подсушивать и шаурму делать, люблю я её. Настоящий гриль мне не нужен, есть чудо гриль-газ, мне хватает. И даа, заказала омлетницу, нужна -не нужна, это я чтобы не болела и жила спокойно. А то наши несбывшиеся хотелки много энергии забирают, уж лучше купить. Теперя в ожидании. Спасибо всем за участие.

Ильмира, Ильмир, а иногда нужны гриль-пластинки для неглобальных готовок.. к примеру теже панини сделать или в лаваше что-то запечь или даже курогрудь, когда неохота здровый гриль кочегарить.
SvetlanaMazqarovna, вот и правильно сделали! думаю, что будете ею довольны!

Mirabel, во-во, оказывается, мне и для панини надо. А я и не знала, чо енто такое, глянула, а я их называю просто горячие бутеры

SvetlanaMazqarovna, я думаю, что горячие бутеры, приготовленные в сэндвичнице уж тааак сильно не будут отличаться по вкусу от панини... но развлекаемся и готовим вроде как другое что-то.

уж лучше купить

ЭТО да!!! уж лучше купить - жить спокойнее

Добавлено Среда, 12.10.2016, 07:27

неохота здоровый гриль кочегарить.

ну да, тоже правда. Вик, просто я делаю горячие бутеры в микре, а что-то запечь-зажарить, в том числе курогрудь, то в омлетнице. Вообще, я так к ней привыкла, уникальный девайсик, внешне - игрушка, а шпарит-то по-настоящему! А если я всё-таки надумаю купить гриль, то буду брать настоящий. Другой вопрос - надА ли и куда ставить, ведь места не хватает катастрофически, «королевство маловато, развернуться негде»!!!

на тему почти хачаруриев по медицинскому рецепту



удобно для завтрака: быстро и сытно
из 1 ст кефира и 1 ст муки ( 1 яйцо) получилось 4 штуки

katko, Катя, утащила одну штучку, пошла пить кофе

Светлана, на доброе здоровье они солененькие немного, мне очень нра... я ещё и перчика чёрного смолола немного
под кофе отлично пойдут

из 1 ст кефира и 1 ст муки ( 1 яйцо) получилось 4 штуки

Тоже такие часто делаю, особенно, если ко мне кто-то из подруг прямо с работы завернул, пока чай-кофе заваривается, уже и плюшки какие-нибудь готовы, и подруги в восхищении

и сыРРРу, сыру побольше.. а ещё лучше двух видов)))

и сыРРРу, сыру побольше.. а ещё лучше двух видов

дадада! «и того, и другого, всего побольше» (великие Бобик и Барбос)

на доброе здоровье они солененькие немного, мне очень нра... я ещё и перчика чёрного смолола немного

Как раз по моему вкусу, обожаю солененькое, да с сыром, ммм!

katko, а на 1 человека 2 штуки хватит наесться? А то за раз 1 стакан муки съесть, это многовато, я думаю. Я в течение дня ещё хлебушка и печенюшки какие-нить поем, вот скока мучного можно, кто подскажет? А то я из тех, кто и пельмени с хлебом ест. Это ж вреднааа.

SvetlanaMazqarovna, у меня родитель и макароны с хлебом ест)))
мучного много конечно не надо...
я двумя штуками прям ну вот даж объелась, они вкусные очень, сыр внутри так расплавился и пропитал тесто... на завтрак их скушала и чаем запила, очень долго чувство сытости присутствовало... но я часто ем, понемногу, по типу ДП вроде как...
так что смело можешь половинить дозу.. только вот яйцо как делить будешь? о, можно использовать перепелиные, они же мелкие

я вот тут начиталась про хачапурь и сделала. вкусно конечно получилось, но у меня почему-то прилипло к верху омлетницы, хотя я поверхности смазала маслом. до этого сколько раз пекла запеканки и заливные пирожки не прилипало, а тут нате вам.

Майя, прям даж странно... в тесте ж сыру полно, он растопился...
а в горячую закладка была?

не в сильно горячую, это правда.

не в сильно горячую

Майя, у меня как-то тоже в омлетнице что-то прилипло, и мне здесь девчонки подсказали, что лучше в хорошо разогретую тесто помещать (заливать)

Ильмирушка, так ведь спешка до добра не доводит, сама виновата, знаю. но так хотелось побыстрее к кофею что-нибудь вкусного приготовить, вот и...... вот так вышло.

спешка до добра не доводит

ну да...

Катерина, Просветите, плиз, что за мед рецепт такой волшебный?

Вика, да ШуМашины хачапурии))

Катерина, ааааа, знаю!! но в омлетнице не делала, Сделаю обязательно!

Вика, да я тоже не делала до вчера, в Принцесс пекла их... а тут на кукдевайсе увидела и признала, что чуть измененный Машин рецепт (на кефире и чуть соды), а у меня в первый раз тогда молока не было, ШуМаша на кефире дала добро делать)))
я сегодня их снова на завтрак готовила, сыру ток меньше и соли убавила

я сегодня их снова на завтрак готовила

Катюша, соблазнительница! Благодаря тебе сегодня на завтрак у меня тоже были хачапури

Светлана, какие здоровское румяные они у тебя

соблазнительница

Дааааа, я такая!

Ой, девчёнки, какие у вас хачапурии отличные получились!

Татьяна, а мы старались

А я что то свою Омлетницу забросила!...
А глядя на такие шедевры надо срочно опять доставать!!!
Я Шумашины хачапурьки тоже постоянно делаю, но на молоке...
А тут как раз кефир завалялся, а я и не додумалась его сюда применить! Хорошо, что форум есть!!!
Побежала делать! Срочно!!!

а мы старались

Очень, очень старались

Добавлено Пятница, 14.10.2016, 12:47

Я Шумашины хачапурьки тоже постоянно делаю, но на молоке...

А у меня сегодня вообще молока было около трети стакана, до полного стакана добавила сметаны.

Экспромт - вот, что отличает Хлебопечкинцев!!!
В любой ситуации выход найдут!!!
А кто не найдёт - тому подскажут!!!

Очень, очень старались

Умнички

А кто не найдёт - тому подскажут!!!

Это точно

Девчонки, я в омлетнице мини-пиццы делала, если под рукой тесто и сыр, накромсала, чего в холодильнике нашла за три секунды и... всё, завтрак готов

Ильмира! Ключевое слово - если под рукой тесто!!!
Идея отличная!!!

Семилетка, да практически у каждого ХПкинца в холодильнике«живёт» тесто иль от Анис 5 минутное, иль какое ещё

Добавлено Пятница, 14.10.2016, 14:31

Шумашины хачапурьки тоже постоянно делаю, но на молоке

Я первый раз их када замесюкивала, то был ток кефир, я у ДоктУра спросилась, она " дала добро»)))

Добавлено Пятница, 14.10.2016, 14:31

Только тут ещё соды 0,5 ч. л.

если под рукой тесто!!!

ну да, я тоже такая «стряпуха», но так-то всё равно, хоть немного, но заныканое где-нибудь в морозилке живёт

подпишусь на тему...

Вот и я получила свою омлетницу Траволку. Это ж на 1 человека прям то, что надо Мне очень понравился приборчик. Сделала сразу бризоль из 100 гр фарша и яйца и хачапури ленивые. Хачапурка не впечатлила, буду доводить до совершенства, а вот бризоль - это ооочень вкусно и очень сытно. На очереди наливные пироги, ради которых и брала её Может и омлет как-нить попробую я его не особо люблю. Спасибо всем, кто мне советы давал И делитесь рецептами, где НЕ мучные блюда.

Добавлено Вторник, 18.10.2016, 21:18

сразу напекла наливных пирогов с кефирным тестом с яблочками и ч. смородиной (не размораживала, просто окатила теплой водой), начинки не хватило на 2ю закладку, к яблочкам добавила кусочки бабана. Быстро и вкусно, 1ю закладку много теста накладывала, крышка даже приподнималась. Выпекала 13 мин. Пропеклось всё отлично.

Читала я читала про паровые швабры, потом разболелась вдруг голова, и я не заметила как здесь оказалась. Девули, она мне нужна и или нет?
Столько вот уж всего есть, а прямо чувствую, что чего-то не хватает.
Читаю, что маленькие пирожки получаются. Угу, маленькие... Как на фотку ни посмотрю, так пирожок почти во весь монитор у меня.

пирожок почти во весь монитор у меня.

Рита, это у тебя, видимо, монитор такой (во всю стену, ШТОЛЕ!) В самом деле пирожки маленькие, и два на завтрак - в самый раз. Я вот дома одна бываю, поэтому мне надА было. Или вот подруга с работы заглянула на кофеёк - три сек и ей какая-нибудь запекушечка готова. Так что, смотри сама НАДОТЬ - НЕНАДОТЬ...

Ритусля, вряд ли пирожки 15 см длинной и 7,5 см шириной можно назвать маленькими. Глубина нижней части-2,5 см, верхней - 1,5 см. Это про размеры.
Приборчик весьма деликатно печет, что для омлета отлично. У меня ребенок любит яйцо на завтрак, так вот яйцо получается практически вареным, но уже очищенным и по форме омлетницы. Делаю часто.
Тем, кто желает жаренное (имеются у нас такие) результат не нравится, приходится сковороду даставать.
Очень удобно тем, кому надо не большую порцию. Погреть хорошо, кусок пирога, если он входит по размеру, например.
Заливные пироги мои не едят, а то бы я пекла.
А вот котлетки больше выпаривает, чем жарит, хотя надо было одну порцию дитю, я пекла и котлетки (слово «жарит» тут не подходит). Покрытие не очень хорошее, обязателен предварительный прогрев прибора, а то прилипнет.
Вот такие у меня впечатления. Мне нравится, пользуюсь часто и давно, но каждый решает сам

Начиталась тему и не выдержала, заказала, тем более, что на Озоне она сейчас со скидкой, да плюс баллы, вообще даром оказалось))
Ёлки палки, раньше мужа мотивировала на кухонные девайсы тем, что работаю, времени мало, а это помощь))), но вот и не работаю сейчас, в связи с кризисом в компании, а девайсы всё прибавляются на кухне Он мне наверное вырубит скоро интернет, чтобы я на ХП не ходила)))
Девочки, спасибо всем, кто делился в теме своими рецептами и мнениями! Я без них не решилась бы на новую помощницу))

и не работаю сейчас

Галина, вот и я так же, когда работала, обходилась духовкой и плитой, да и не было в те времена всех этих девайсов в таком доступе, как сейчас. За то сейчас охота всё попробовать и наслаждаться удобствами всех кухонных прибомбасов! Да здравствует великий и ВСЁмогуЩий интернет!

Он мне наверное вырубит скоро интернет, чтобы я на ХП не ходила)))

Мой уже грозился Не помогло А омлетница мне очень нравится.

Он мне наверное вырубит скоро интернет

Пусть только попробует... ужо мы ему!

Ой, девочки, а как мне эта омлетница на море помогала! Голени куриные пожарить, лепешек разных, бутеры горячие, разогреть чего нибудь, яичница.. прелесть просто! И главное маленькая и легкая в чемодане теряется:)) Она у меня на пару с панасоником 10 работала, тот по супам, кашам, гарнирам помогал...

Ритусля,

она мне нужна и или нет?

НУЖНА, точка. Очень хороша от головной боли.

НУЖНА, точка. Очень хороша от головной боли.

SvetlanaMazqarovna,

Очень хороша от головной боли.

или для головной боли? Типа того«куда и кому тебя, родимая, потом пристроить?!»

Вот уж по поводу пристроить это совсем не проблема. Траволка настолько миниатюрная, что если есть что-то типа щели, она точно там поместится. А по поводу надо или не надо, явно не в этой теме надо спрашивать, здесь все ответят НАДО.