Travola SW232 (прибор для приготовления омлета)

А у меня не оседает... наливаю омлетную смесь в раскаленную фиговину.

Пропорции в студию!!!
Я тоже заливаю в разогретую. И не открываю сразу, но она сама получается приоткрытая, раз омлет так открыл крышку. Надо попробовать размешивать вилкой. Я перемешиваю-трясу в Тапперверовском стакане с шайбой.

vernisag, Ирина, за рецепт спасибо, попробую по твоим пропорциям сделать.

lenna,

на Озоне-есть шанс что подешевеет

да, есть и очень большой, мониторьте постоянно, может на много подешеветь в течении дня

У меня то же не оседает, лью в горячую.

Девочки, может какой секрет есть? Рассказывайте, в чем проблема может быть, в пропорциях яиц и молока? Кто что еще добавляет? Кто-то муку, кто крахмал, кто соду.
Я тоже хочу пышный омлет.

Ни чего не добавляю. Яйцо 2шт молоко 1-2полскорлупки, перемешиваю вилкой, выливаю в горячую. Вроде пышно, не блинчик точно.

Один рецепт есть. Татьяна, спасибо!!! Порции хватает на одну заливку в омлетницу?

У меня тоже омлет пышный и не опадает. Кроме яиц и молока ничего не кладу, вилочкой перемешиваю. После приготовления он еще в закрытой стоит. Омлет получаеться пышный и плотный.

Елена, а сколько яиц и молока? Какие у тебя пропорции?

Вот с пропорциями немного сложновато будет, я все на глаз делаю. Но завтра с утра буду омлет делать все измерю. Но я по 3-4 яйца кладу, они у меня немного мелковатые.

Елена, подожду.

Один рецепт есть. Татьяна, спасибо!!! Порции хватает на одну заливку в омлетницу?

на одну ячейку.

А, так вот значит на омлетницу надо на 4 яйца делать. А я то на 2 яйца и еще по 2 половинкам разливала. Видимо еще молока много добавляю. Но крышку то как поднимает, силы то от куда берутся у этого моего неправильного омлета.

Я делала просто омлет и с брокколи, мне было на 4 яйца много. Делала просто омлет по 2 яйца, но 1 сорта нормально, если отборное мне кажется можно 3 яйца на 2 ячейки. Завтра на утро запеканку запланировала, если передумаю, то омлет сделаю, точно отмерю на сколько.

Я делала на отборных, крупные, может поэтому мне и хватило 2 шт.
Танюля, буду ждать.

Я где-то когда-то прочитала, что более молодые куры несут яйца мельче и они полезнее, чем отборные. Покупаю теперь всегда мелкие. 3 яйца на две половинки. Примерно 80-100 мл молока. Соль. Смешиваю без фанатизма вилкой и на 10-12 мин в раскаленную омлетницу. За 10 получается незагорелый. За 12 зажаристый. Но оба не опадают.

Ни чего не добавляю. Яйцо 2шт молоко 1-2полскорлупки, перемешиваю вилкой, выливаю в горячую. Вроде пышно, не блинчик точно.

А мы не верим и хотим доказательство в виде нового кина.
Девочки, из одной ячейки выходит одна порция? Хронически голодный подросток или взрослый дядя будет сыт таким завтраком?

Mirabel, неа... дяде три яйца и надо в одну каску.

более молодые куры несут яйца мельче и они полезнее, чем отборные.

Да? Не знала про это. А мне чем крупнее, тем лучше, для выпечки, казалось, чтоб больше было.
За омлетик, спасибо!!!

дяде три яйца и надо в одну каску.

С этим согласна. Когда спрашиваю мужа, сколько ему поджарить яиц - всегда отвечает 3 шт. А омлет не любит.

Ну насчет размера яиц я бы поспорила. У меня мама своих кур держит, трех пород несушек, все молодые еще и года нет. Так одни несут просто огромедные яйца, да еще и по два желтка, а другие мелкие, а иногда бывают чуть больше перепелиных по размеру. Поэтому размер всетаки от породы больше зависит, а не от возраста.

Я и не спорю. Мне это незачем. Кур не держу и вполне доверяю магазинным яйцам.

значит на омлетницу надо на 4 яйца делать

Не знаю, как у вас 4 яйца помещается, я делаю на 2 яйца (получается в каждую ячейку по одному яйцу) + молоко+специи. Выливаю смесь в горячую омлетницу до самого верха получается. Закрываю крышку и печётся, когда достаю ничего не опадает, омлет пышный и пористый.

Вот уж загадка этот омлет, у кого как получается.

Сейчас делала на 4 яйца и на 4 полскорлупки молока. Разлила в две ячейки осталось лишней смеси ну может одна столовая ложка. Муж и сын наелись и довольны. если сильно не зажаривать омлет, то он не опадает. В одной ячейке держала чуть подольше -опал, но не критично.
Вика, видео будет.

Танюля, спасибо!!! Но я сегодня не делала омлет, на днях попробую приготовить.

Я сегодня испекла из теста 5 минутного вот такие, даже не знаю как их назвать, лепешки что-ли. Тесто (их холодильника) разложила, постояло около часа, а может меньше (согрелось и поднялось) и включила омлетницу. Перевернула, когда низ поджарился. Когда и верх поджарился, то на одну половину положила засахар. мед, выключила и еще подержала их в выключенной омлетнице. Получилось две лепешки с разным вкусом - одна сладкая, а одна нет.
Левая простая, а правая с медом. С медом я уже скушала, сразу всю, вкуснооо!!!

А я курочку в ней жарила, точней окорочка. Она хоть с виду маленькой кажется, а два окорочка спокойно влезли. Жарила где-то минут 15, точно не засекала муж ночью приехал и надо было покушать побыстрей приготовить. Укладывала предварительно разогретую, после дала постоять еще минут 5-8, пока салат резала. Получилась сочная внутри с хрустящей корочкой.

bukabuza, Лена, вот спасибо! Оказывается, эта малышка на многое способна!

Видео сделали, размещу

Елена, Очень и очень гуд!
Танюля, Я уже просмотрела новое кино! ОООО!! Омлет невероятный! Тоже закажу себе, нашла по приемлимой цене.

Где кино. Тоже хочу. (прислали СМС, чтоб забирала в пункте доставки. Наконец то. Я уже и забыла про нее.)
Так куда в кино идти? К Танюле на ютюб?

Сейчас рецептиком сделаю. С Редькой гуляла, хорошоооо на улице.
разместила hlebopechka.ru...

У меня фигулина прилипать стала потихоньку (

Картофельная запеканка с начинкой из сыра и ветчины. Укладывала в разогретую, выпекала примерно 15 мин.

Класс! Прям мои мысли прочитала, тоже хотела такие приготовить, только с перчиком болгарским.

Ирина, спасибо Просто что в холодильники было из того начинку и сваяла. У меня там ветчина домашняя свекольная. Получилось очень вкусно.

Привет! Вчера получила и я такую приблудку, сегодня опробовала. Мне понравилась))) Да, не предмет первой необходимости, и даже не второй, но.... приятная штучка. Утром сделала омлет из 3-з крупных яиц и такого же кол-ва молока, залила под завязку-получился замечательный, пышный, не опадающий омлет. Я делаю пирожки из слоеного теста, т. н. Караимские и замораживаю их сырыми. Так вот, их размер оказался тютелька в тутельку под выемки. Чем не приминула воспользоваться, щас сидю-ждю, чего получиться!

Так что там с покрытием? Я так поняла, что не очень качественное? Стоит брать сей агрегат?
Планирую использовать для омлета и запеканок.

щас сидю-ждю, чего получиться!

Всё ждёшь? Ну что уже там, не томи...

вот и я подумала, что более пригодна эта омлетница для запекания-жарения мясных-куриных штук и для выпечки дрожжевого теста, меньше всего -

фигулина прилипать стала

, это личный опыт

У меня тоже всё липнет, покрытие не айс. И маслом брызгала, и смазку сделала универсальную. Все равно - омлет прилипает намертво. А вот булочки выпекаются оченно хорошо, особенно из 5 минутного теста с сыром внутри. Притом прилипать стало уже где то с 3го приготовления.

что более пригодна эта омлетница для запекания-жарения мясных-куриных штук

Сегодня пожарила в ней голень куриную, а потом отмывать устала, неудобно и муторно.. отмачивать и отмывать пригоревшее.

ирина, Светлана, спасибо за информацию. Приглядываюсь к сковороде "Nordic Ware" для омлета, 22 см х 12 см, кто-нибудь пробовал?

Сегодня делала пару филешек куриных... прожарилось хорошо, пришкварчилось (соевый соус с мёдом) отмылось замечательно, но смысла жарить филешку в этом приборе больше не вижу. Если надо пышненько, то Принцесска, чуть пришлёпнуто- гриль.

Притом прилипать стало уже где то с 3го приготовления.

подкладываю пекарскую бумагу,t не такая высокая, как, например, в принцесс, нормально подходит= привлекает компактность готовки, если не нужно больших объемов, и не горит, а как омлетница- что, нам омлет, что ли, больше не в чем приготовить?

А у меня до сих пор ничего не прилипает, смазываю кисточкой раст. маслом. Омлет, запеканки, заливные пирожки просто лопаткой поддеваю и вытаскиваю. Бывает, но редко, что чуть-чуть пятнышко прилипшее остается, протираю салфеткой и все чисто. Покрытие мне нравится. Вот ни разу не было проблемы с прилипанием, чесслово.
Вчера делала омлет с грибами. На одну ячейку порезала по одному шампиньону, включила омлетницу, пока яйцом занималась, грибы поджарились, залила омлетной массой и на 10 минут. Вытащила без проблем, целенькими. Вкусно!!!

У меня то же пока т-т-т не липнет.

, и это радует.

Mirabel, не подскажите в каком инт-маг. заказали? И посмотрите, пожалуйста, пиццепечка «Принцесс» у них есть в продаже? В Москве очень дорогие. Спасибо заранее.

А я сегодня вертикальной омлетницей играюсь. Забавная вещица для баловства

Анастасенок, а у меня, увы, с вертикальной омлетницей не сложилось. Избавилась с радостью )))

Нашла клон траволы, причем дизайн гораздо интереснее -
У меня травола есть, правда, до омлета руки так и не дошли))) картошечку сыночку жарю, а себе куриные рулетики. попробовать что-ли по назначению использовать? Чисто для разнообразия

А я сегодня вертикальной омлетницей играюсь. Забавная вещица для баловства

а у меня, увы, с вертикальной омлетницей не сложилось

Это вы про яйцеделку? Нормальная штука, прикольная. Пользуюсь с удовольствием. У нас про неё отдельная тема есть.
hlebopechka.ru...

Сегодня делала пару филешек куриных... прожарилось хорошо, пришкварчилось (соевый соус с мёдом) отмылось замечательно, но смысла жарить филешку в этом приборе больше не вижу. Если надо пышненько, то Принцесска, чуть пришлёпнуто- гриль.

Я сегодня запеканку делала - макароны, грибы, ветчина, яйцо+молоко. Вот сфоткала, что ничего не прилипает.

Ужин для малявок. Очень удобно сразу два разных горячих.



Девочки С Новым Годом

Девочки, а есть кто то из Белгорода? Очень Траволу пицепечку хочется, а купить не получается. Живу Харькове. Может как то передаёт можно?

Булочки на кефирном тесте с сырной начинкой. Выпекала 15мин из разогретого состояния. Очень вкусно получилось, чем то хачапури напоминает.

дарсолина, у принцесски и жардеко покрытие намнооого лучше

Анастасенок,

дарсолина, у принцесски и жардеко покрытие намнооого лучше

+100500 (как говорится)

Анастасенок, selenа, так то оно так, согласна с Вами, но вот для моей семьи готовить в Принцессе часто нет смысла, пирогов мы много не едим, а вот омлетница у меня чаще используется именно из-за ее маленького размера. Для мне она очень нужна, часто использую ее.
Вот даже сегодня, я одна дома, так мне проще себе приготовить на один раз в омлетнице, чем Принцесску гонять из-за 2 пирожков. Или омлет сделать на 2 яйца. Или мужу на работу сделать 2 запеканочки и т. д. И уже не нужно никаких форм использовать, а получаются красивые и ровные по форме готовые изделия.
Принцессу использую, когда нужно большое количество чего-то приготовить. У каждой семьи свои потребности в еде и ее количестве. Так вот для меня Принцесска и омлетница дополняют друг друга и они мне нужны обе, ни разу не пожалела о покупке.

Ирин А., я поняла, что про большую траволку вопрос. У меня подруга купила, покрытие облезает уже

Омлетницу тоже люблю, она не прижаривает как принцесса, и мы с сынишкой на двоих часто чего-нибудь дурим. Картошка с фаршем хорошо запекается

Анастасенок, а я подумала, раз в теме про омлетницу, то ее и хотят, не прочитала видимо внималельно, что пиццепечь.

Из больших мне вообще жардеко понравилась. Но короткое замыкание моя словила.