Тендеризатор из нержавеющей стали для мяса


Mirabel
Я именно такой заказывала на Али, только подешевле. Удобный!

Шеф
только подешевле
Так по ссылке он дешевле почти в два раза, акция

Mirabel
Шеф-повар, Да да, я не открыла ссылку, только глянула на фото и на цену.

hfa
А мне этот - не понравился.
Оставляет после себя огромные дыры, вместо аккуратных надрезов.
Сок вытекает, мясо теряет естественную нежность.

Мне больше нравится другой вариант - реплика с Jaccard-а

 s.click.aliexpress.com...


Узкие длинные ножи делают мини-разрезы, через которые сок не истекает, зато мясо лучше прогревается при готовке, сохраняя мягкость, да и пропитывается лучше маринадами, если требуется. В то же время, мнгократными проколами можно получить классическое «отбивное».

(сам пользуюсь оригинальным Jaccard в 48 ножей, полученным в подарок, но друзьям дарил такую реплику - вполне приемлемого качества, могу смело порекомендовать)

Якрасивая
Я за 40 рублей купила в магазине фикс-прайс.

antilopa
Покупала такой же на Али, раза в три дешевле.
По сравнению с молотком, удобнее.



Интересное в разделе «Кухонные приспособления, инструменты и мелочи на…»

Постные блюда

Новое