Швабские Krautkrapfen (улитки)

olgea
Пятница, 03 октября 2014 года, 06:41 | Швабские Krautkrapfen (улитки)

Швабские Krautkrapfen (улитки)

Категория: Мясные блюда
Кухня: немецкая

Швабские Krautkrapfen (улитки)

Ингредиенты

Мука 300 гр
яйцо 1 шт
вода 100 мл
капуста квашеная 500 гр
фарш мясной 500 гр
соль, перец
подсолнечное масло для жарки

Способ приготовления



Поддержи автора!
vabalas
Понедельник, 20 июля 2015 года, 16:44 | Швабские Krautkrapfen (улитки)

:flowers:Очень обрадовалась, обнаружив этот рецепт! - моя приятельница лет 30-35 назад готовила , называя его "совсем ленивые пирожки". Капусту чаще свежую использовала, правда. Иногда к ней грибы добавляла. Это действительно очень вкусно!
Жалко, что за полгода ни кого не заинтересовал рецепт. Может, название стоит переводить? "Улитки" - я воспринимаю как какую-то сладкую выпечку
И еще раз СПАСИБО! что напомнили. :flowers:Кажется, в морозилке еще есть немного капусты. Конечно, по-русски. Но почти sauerkraut - и с тмином, и с можжевельником. Меню на выходные!
olgea
Вторник, 21 июля 2015 года, 05:59 | Швабские Krautkrapfen (улитки)

vabalas, Спасибо за ваше внимание.
Цитата: vabalas от Понедельник, 20 июля 2015 года, 16:44
Жалко, что за полгода ни кого не заинтересовал рецепт.
Ничего, может кто-то приготовил без отзывов, рецепт же на самом деле очень простой, о чем здесь сильно писать. А я сама его использую для разнообразия.
Еще раз спасибо.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы