*Mirabel
Masinen, Машенька! благодарности!!! супер, как вкусно!
не диЭта конечно, но иногда можно и нужно. Я взяла кусочки курицы с бёдер, ну типа стейков и не сняла кожицу, но наверное надо снимать кожу, всё же жирноватенько так получается конкретно.
В след раз обязательно куплю курицу и сделаю с ней и на гриле. сегодня использовала аля жардеко-ВВк
*Masinen
Mirabel, Викуль, так тут весь смысл в калориях

Можно и без шкурки, конечно))
*Belka13
Masinen, Маш, как думаешь, а можно ли приготовить су вид целую курицу, с костями? Читала некоторые рецепты, но что-то боязно.
*тётяириша
Наверно в "Клатронике" должно хорошо получиться
*Mirabel
Ирина, Да да! в Клатроне супер, как классно получается
*тётяириша
Mirabel, Вика, о, а Вы его у себя в Бельгии покупали? Не могу мьюша уговорить никак, если она у вас продаётся, это будет аргумент. Надо и мне такую курочку приготовить, тем более 4,4 простаивает без дела давненько. Только не представляю как так снять с курицы мясо
*Masinen
Belka13, я вроде готовила курицу целиком сувид, просто надо время] учитывать на кости, они же должны прогреться

Цитата: тётяириша
"Клатронике" должно хорошо получиться
Кстати, да! Этот рецепт прямо для клатроника придуман!!
*Наталия К.
Цитата: Masinen
Этот рецепт прямо для клатроника придуман!!
Надо повторить его в Клатроше. Уж очень вкусный этот рецепт
*Mirabel
тётяириша, Ира! да, в Европе Клатроник продаётся, но у меня его аналог, точь-в точь такой же, но другой фирмы.
Кстати, здесь показывала его и просила совета к покупке. МашаMasinen, посоветовала купить Машуня! , последовала совету и очень рада.
Цитата: тётяириша
Только не представляю как так снять с курицы мясо
Вот это я тоже не решаюсь сама сделатт, У нас есть в продаже куробёдра , свободные от костей, вот их и готовлю.
*Наталия К.
Девочки на ютубе великое множество роликов где показывают как вытащить кости из курицы. Ничего сложного нет.
*тётяириша
Вика, у нас такие бёдра тоже есть, хорошая идея, приготовлю, если до разделки курицы не доберусь. А аналог какой марки?


Добавлено Среда, 26 октября 2016 года, 17:38

Наталия К., спасибо, поищу.
*shuska
Masinen, а если делать в Клатронике, то на какой температуре? И и технология обжаривания сохраняется?
*Masinen
shuska, вот в Клатронике я не успела сделать, но думаю, что или сразу на Максимуме жарить минут 15 а потом перевести на 2,5 и дать дойти еще минут 10.
ну это , я так себе представляю))
*Танюш@ка
Masinen, Маша несу спасибки :rose:за рецептик, приготовила в клатронике, вкуснятина, очень нам понравилось, немного хлопотно косточки вырезать, но зато потом одно наслаждение
Курица жаренная по-немецки (гриль Steba FG95)
*Masinen
Танюш@ка, Таня, какая красота!!!
Лучше, чем на гриле вышло
*Танюш@ка
Masinen, а кожа какая стала хрустящая, у меня в духовке такая не получалась.
*Наталия К.
Татьяна, курочка зачетная получилась.
Нужно будет повторить в Клатроне, а то я только в гриле делала(это пока у меня Клатрона не было)
*Танюш@ка
Наталия К., Обязательно сделай, вкусно получилось и очень сочное мяско
*shuska
Танюш@ка, а сколько жарили курочку в Клатронике и на какой температуре?
*Mirabel
Девочки! я сегодня пиццу делала(вернее пиццы) и одну из них в Клатроне, ну очень достойная получилась, но глубина совсем маленькая и вверх хорошо так пришкварился.
*Танюш@ка
shuska, Курицу жарила сначала на тройке, поджарила с одной стороны, затем с другой стороны, затем убавила на 2 и еще немного подержала, по времени не засекала, ну наверное минут 15, так как без косточек, быстро приготовилось.
*shuska
Танюш@ка, ясно. Спасибо. Будем пробовать.
*Танюш@ка
shuska, Конечно пробуй, очень вкусно
*ВикулИна
Маша, вот мой отчет. На самом деле получилось гораздо красивее. Ну а про вкусовые качества вообще молчу... слов нет какая вкуснотища.
Спасибо за рецепт Жарила на обычной сковороде-гриль. Ииии посматриваю в сторону Клатроника Надо... или не надо... или можно обойтись
Кстати, разделывать курицу оказалось не так сложно. Глаза боятся - руки делают.
Курица жаренная по-немецки (гриль Steba FG95)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту