Ферментатор Oursson FE0205D/GA

Так там тово... И пиво штоли можнА, Ириш?

В рецептах нет, но я думаю, раз квас и вино можно, то почему пиво то нельзя маловато конечно 2 литра... У моего супружника есть минипивоварня на 10 л, так вот ни разу до розлива по бутылкам дело не дошло начинают с друзьями пробовать, как только в холодильник ставит, так за 2, максимум 3 дня весь и выпробовывают

Так пиво варят вроде

Не Ириш, не варит, чего-то там химичит, переливает, стерилизует, с термометром вокруг этой бочки пляшет недели 3, а потом за рааааз, и кончилось

Мелк, а если так тииихо купить и всё.... ну типа он сам пришёл

Между прочим, на Орсоне на них предварительные заказы официально оформмляют

Да уже похоже нигде нет... мы ж как саранча всё сметаем. У нас уже нетути....

Дык в том-то и засада, что у меня ХП за немеренные деньги с регулировкой тем-ры от 20 до 230С. И пеку я на закваске. Этим и аргументирует.

Ну и что?))) У меня духовка такая, которая чего только не может. Но не будешь же ты печь или я духовку занимать на сутки и сутки? А печь тогда где? А все эти продукты (закваски, живые дрожжи, вино, квас, наливки) вызревают сутками и в постоянной температуре. Йогурты и все кисломолочное желательно вообще не трогать и держать в полном покое. Ты не можешь, к примеру, три разных продукта одновременно делать в одной своей ХП. По-любому.

Во, нашла, такая

Теперь у меня другая проблема нарисовалась, срочно мне надА кваса и побольше, и разного. Скажите, люди добрые, хде брать концентрат квасного сусла? Не, ну про инет понятно, но это ж покаааа закажешь, покааааа доставят, а мне вынь, да положь

У нас в Северном Бутово в торговом центре квадрат можно купить

Ольга, спасибо большое!!! Это наверное, в крайнем левом ряду, если от метро смотреть, там где алтайские крупы продают?

Ага именно там, там много разных палаток. Вчера только там была и забыла себе его купить. Завтра забегу куплю.

Сейчас у меня бзик на деревенском ржаном квасе, потом рецепт напишу

У меня тоже бабушкин рецепт есть, даже кому-то обещала, интересно будет сравнить!

Ольчик, давай скорей рецепт бабушкиного кваса!!!
Я волшебное слово знаю: ПОЖАЛУЙСТА)))

Девайса пока нет, а вопросы есть. В продаже имеется сусло в банках 0,5 литра и концентрат кваса в бутылках. Все по разному разводится. Так в рецептах что, сусло или концентрат? Про дрожжи написано просто - 1 г хлебопекарных дрожжей, думаю что это все же сухие, обычных надо 3-4 грамма. Буду ждать советов от уже готовивших квас и конечно старинных рецептов обещанных. Только еще у меня одна засада, нет хорошей соковыжималки, надо и ее купить к ягодному сезону.

Девочки, измерьте пожалуйста внутри его размеры... Вот такая бутылка в него встанет?



Ряженку сразу в этой посуде делать хочу. Размеры высота 14 ширина 10,5

Таня, мне кажется, эта емкость влезет. На сайте написано

Ширина изделия, мм416
Глубина изделия, мм251
Высота изделия, мм240

Но непонятно, это внутри или по внешним сторонам мерили. Свой смогу измерить только вечером

Спасибо, Ириш Если внутри, то туда не одна такая емкость влезть могет

Девочки, вдруг кому интересно. Нашла за 2190 тут:

ну и я с вами!!! заказала, завтра привезут!
Зашла на форум вчера про скороварки почитать и выбрать, в итоге дело закончилось заказом ферментатора. Хотя со скороваркой тоже определилась, не зря сидела полдня!

Гульсинэ, поздравляю! Пусть радует! А скороварку какую выбрали?

Ирина, спасибо!!! Твое вино апельсиновое сразило наповал, вопросов нужно или нет - уже не было! А уж о вкусном йогурте и сметане молчу! Хотя есть йогуртница мулинекс и и к нему купленная регулировка температуры! Но наше «хочу» и «очень нужно» разве может это остановить? )))

Ирин, а я его там найти не могу

Я тоже поискала и не нашла. Заказала ферментатор в Утконосе, заодно и кое что из продуктов. С 6.00 до 8.00 доставка бесплатно. Сам он стоит 2490 руб.

Сразу поставила сметану на 20% сливках + закваска Vivo для йогурта

Ира, только на таких жирных сливках делаешь сметану? На 10% пробовала?

Ага, пробовала и на 10%, получается чуть пожиже, но все равно сильно отличается от покупной Мои теперь покупную сметану вообще не едят

Ирина, еще бы 8)

Я с поветрием на ферментатор. заказала здесь
2250руб плюс доставка. завтра привезут

Barmamam, тоже там заказывала мне было удобно самовывозом м. Войковская (Водный стадион) и что интересно - зелёная 2250 р., а оранжевая 2620 р.

а я хочу зелененькую, весна все-таки, мне оранжевый цвет с детства не нравится (с песенки " Оранжевая мама»)

А я вчера пока думала, все ферментаторы закончились в М. Видео.
Буду ждать новый завоз, в Москве неудобно забирать ((((

Девочки и я с вами...., заразили...., купила в Ашане на Алтушке-2350, зелененький, их там много, кому надо и рядом - бегите......

Галин, измерь его внутри пожалуйста.

ТатьянаСа,
Танюш внизу у донышка он поуже-14 см., вверху-16,5, высота 13 см....

не влезет универсал!

ТатьянаСа, а что за универсал?

Девочки померила, туда 1 л. банка спокойно встает....., мне оч. удобно, потому, как в холодильнике у меня в полочку для бутылок как раз место для такой вытянутой вверх банки, а не пузатой...., в общем сбылась мечта....

вот такой на 1л.

ТатьянаСа, а.... я думала модель ферментатора!

Девочки померила, туда 1 л. банка спокойно встает....., мне оч. удобно, потому, как в холодильнике у меня в полочку для бутылок как раз место для такой вытянутой вверх банки, а не пузатой...., в общем сбылась мечта....

Тогда универсал войти должен. Может все же ферментатор повыше изнутри?

Ну деффки, Шоб у вас все БЫЛО!!! пойду поищу Ету приблуду- цвет понравился!

ТатьянаСа, это таперовские контейнеры?

Да, таперовские. вот почему-то позарез нады шоб она туды влезла

Тогда универсал войти должен. Может все же ферментатор повыше изнутри?

Тань, там крышка выпуклая внутри, т. е., еще + высота крышки, а я тебе по кромку померила, где сам ферментатор заканчивается.....

ТатьянаСа,
Померила высоту литровой банки 17 см., так что если твой универсал не больше, то войдет спокойно....

Войдеееттт!

Войдеееттт!

Ну Слава Богу!!!...., а то я ужО за тебя вся испереживалася.....

Девачки, я ж болезная, кпила его позавчера, оплатила. Вчера сходила в Мвидео и благополучно отказалась а теперь все накрыло со страшной силой. Купите мне его пожалуйста кто-нить... зэлэненький

ТатьянаСа,
Я не пОняла, а что по новой купить нельзя....., или их уже нету?

ТатьянаСа, это хорошо что пластик! Я еще не получила, но уже за стекло переживаю, почти всю стекляную посуду перебила на кухне, пол в этой квартире плиточный

нету нигде

ТатьянаСа, а в интернет магазинах?

ТатьянаСа,
Я не пОняла, а что по новой купить нельзя....., или их уже нету?

Просто, в магазине ей сразу вызовут психбригаду и отправят в дурку))). Пришла заказала, отказалась, опять заказала....

Просто, в магазине ей сразу вызовут психбригаду и отправят в дурку))). Пришла заказала, отказалась, опять заказала....

Наташ, или ценУ поднимут, подумают, что вещь стоящая, раз она опять приперласЯ......

ТатьянаСа,
Танюш внизу у донышка он поуже-14 см., вверху-16,5, высота 13 см....

я понимаю, что это внутрениие размеры. Но неужели ее ширина (в смысле диаметр) 41 см?
На оф. сайте пишут, что размеры такие:
Ширина изделия, мм 416
Глубина изделия, мм 251
Высота изделия, мм 240.
Девушки, так какая же она?

Ширина изделия, мм 416
Глубина изделия, мм 251
Высота изделия, мм 240.
Девушки, так какая же она?

Это внешние размеры.

Елена Бо, спасибо! По картинке и не видно, что она ТАКАЯ широкая!!! Казалось, что высота больше, чем ширина.

Вот правильные размеры

 Длина, см
 24
 Ширина, см
 25.1
 Высота, см
 41.6

Очень маленькая внутри. Меня не впечатлила. Внешне симпатичная, а толку?

Девочки, все-таки внутренняя чаша - стекло или пластик?

Полностью пластиковая коробочка (по другому я это назвать не могу)

мдя.... не хочу пластик. а банка литровая входит?

мдя.... не хочу пластик. а банка литровая входит?

Выше кто-то из девочек писал, что свободно входит литровая стеклянная банка Поднимись выше по тексту немного

Таня, спасибо! Я практически уже отказалась от нее.

Девочки померила, туда 1 л. банка спокойно встает....

Галя, банка стандартная литровая???