Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Торт «Бочка с икрой»

ох, сколько икры- класс!!! а чем мечешь???)

абсолютно согласна! и вообще, я была крайне удивлена, что бант сделать окажется такой проблемой)))

ага, я свой первый бант раза три переделывала, тоже думала, что легкотня.

ох, сколько икры- класс!!! а чем мечешь???)

Спасибо, Оксана. Шприцом 10 кубиков.

ychilka, ну вот дошла посмотреть на твои торты
Значит так - однозначно удались вот эти два

«Мешочек денег»

Мешочек просто замечательный, фактура, цвет, складочки - все отлично! Даже блеск, который совершенно лишний в остальных тортах - здесь уместен и даже украшает, подчеркивает фактуру. Из непонятного - выбор зеленой мастики для надписи то же желтый - под монетки смотрелся бы наверное органичнее

«Портмоне»

Этот тоже мне нравится - все хорошо сделала. И кожу самостоятельно вполне правдоподобно изобразила, да и в целом не вижу к чему придраться Блеск здесь тоже уместен

торт-гигант

Ну здесь даже не обсуждается - сделать торт в таких условиях - как минимум подвиг. Сердце там - с малышами, нет ничего хуже когда детки болеют - а тут взятые обязательства и хочешь не хочешь, а сделать должна! Так что за этот подвиг - лично от меня медаль! Слава богу обошлось с малышами, пусть больше такого не повторится.

Над остальными тортиками нужно еще работать - над выравниванием - страдает оно пока маленько, и в двухярусном бочка пузатенькие (а еще маловата разница в диаметрах и опять же поскольку верхний ярус темнее по обтяжке чем первый - то выглядит тяжеловесно торт, а если бы было наоборот - синий нижний белый верхний - смотрелось бы, на мой взгляд легче), в единичке края и углы не очень четкие, расплываются - да еще блестит все и визуально кажется еще более «размытый» торт. Вообщем от блеска нужно избавляться, он реально дешевит торты и выдает новичка.

ychilka, Юля, прочитала как ты делала «долони», я в шоке. я бы в таких условиях точно не смогла ничего сделать. ты еще молодец! даже не еще, а ВООБЩЕ! молодец. Здоровья деткам!

Ну есть к чему стремиться))) Спасибо, Наташа!

Спасибо, девочки! Все уже позади) У меня заказы всегда на вечер пятницы-утро субботы, беру иногда два, а то и три - если не очень сложные, так всегда к этим дням то простуда, то горло, то еще что-то, а так как девочки иаленькие, то и болеют вместе)(2,8 и 1,7)

торт с машей и медведем.

с Машей-китайцем насмешила... а мне твоя Маша оочень нравится! да и весь тортик классный! Мишу отлично припрятала на задней стенке!!! надо было еще чего нибудь по мелочевке налепить на торте, а то чего то не хватает как будто... но в целом отличный тортик!

Клоун

Прикольный клоун... хотя я с детства боюсь их... сделала все отлично!

очень нежно и красиво!

Спасибо... старалась!

торт супер! мои все его заценили на фото!! мама так вообще в восторге!! а твоя сноха просто решила так скинуть цену
рыбак вообще супер!!! такой прямо красавчик!
слууушай, а может это те твою сноху подговорили, мол. придирись к торту, пусть цену сбросит? и для такого торта это совсем недорого, уж мне ли не знать
пы. сы. и никаких брошу торты!! назло всем и не для них супер торты делаешь

Алена, спасибо большое... я честно говоря уже и забыла оказца про этот торт с рыбаком... тут читаю... и поняла откуда у меня хандра пошла еще до сине золотого торта... вот откуда ноги растут у моей депрессии... спасибо большое и за слова поддержки, и за такую высокую оценку моих работ!!!

я вообще боюсь свои торты показывать, у меня вообще караул с выравниванием. так Ляйля меня раз-раз скалкой будет учить

а чего это ты боишься свои показывать вот щас точно как дам скалкой за такие слова!!! ну ка вперед!!! торты делать и нам красоту показывать!!! а то ишь ты...

и не говори! хотя... вот тока 2 дня назад у тебя была неужель ишшо не надоела своей болтовней?

неа... не надоела канеш!!!... приезжай хоть каждый день!!! постряпаем чего нить укусненького... будем фигуру поддерживать в тонусе!!! а то скоро новый год....

торт «Автомат Калашникова»

мама дорогая... я в шоке просто... это точно торт обалдеть!!! я в шоке!!! а вес конечно... я б со своим гигантизмом... все 10кг сделала а тут всего то 3кг - хотя просили максимально большой!!! чего то ты мелковатым сделала отличная работа!!! просто бесподобная! уношу в закладки! вдрух и у меня кто нить захочет кому нить калаша задарить!!!

Танк

С первым танком!!! дааа, его не сложно делать... я после второго танка и четвертого Макквина уже как то меньше стала бояться всякой такой техники... просто нужно приловчиться... ну и фото... вроде не очень низковат... нормально!

Торт.«Пиратский корабль»

Отличный корабль!!! а море то какое... мамма дорогая... огроменным выглядит торт.. а весит всего то до 4,5кг... у меня точно гигантизм... или гигантомания... я бы такое сделала минимум на 7-8кг...(как своему сынуле сделала 8кг - на 15 человек... ) Классная работа! мне нравится!

торт на годик для девочки.

Красота... такой нежный тортик... рюши добавляют объема... красиво!!! а как клеить кружева на торт здесь еще ладно сверху положила, а если нужно на бока клеить я то кружева только осваиваю... а так хочется чего нить такого эдакого сделать с кружевами...

вот и цветочки

ооочень красивые цветочки!!! да и букетик сам шикарный!

торт «Михаэле 1 год»

Нежненькая подушечка... еще бы пообъемистее сделать, попухлее... остальное все тоже нравится!

торт «Гамбургер»

вот это гамбургер... прям как настоящий... булочка такая пу5хлая получилась! отлично сделала!!! вот я еще ни разу такого не делала, и даже понятия не имею как такое сотворить... а тут же получается как бы 2-х ярусный торт, укрепляла трубочками или нет...

торт «аля-Аватар»

отличная работа!!! ооочень даже похож!! еще бы прорисовку сделала на лице и на лбу.. так ващще был бы... а идею с созданием «лица» картошкой отлично придумала... я бы наверное вырезала это из торта...

Торт «Подушка №2. корона№1"

Отличная подушечка!!! и отличная корона!!! а свер5ху золотом покрашено чего то не понятно... но выглядит весь торт отлично!

я б со своим гигантизмом... все 10кг сделала а тут всего то 3кг - хотя просили максимально большой!!!

Ляйла, спасибо, посмеялась с тобой вместе:crazy:
я когда все детали взвесила, то вот такой вес получился торт пекла большой, на противень,
после усечений, вырезаний и равнений получилось такое. Максимально большой имелось ввиду, чтоб автомат был почти в натуральный рост,
а вес тут нипричОм было трудно найти место для сборки на столе, пришлось убирать-подвигать вечно стоящие на своих местах приборы. Потом, все замеры в сантиметрах почти соответств. оригиналу, так что с весом, в принципе, все в порядке

а тут же получается как бы 2-х ярусный торт, укрепляла трубочками или нет...

трубочками не укрепляла, т. к. торт был из песочных коржей, то как-то он был оч. крепким.
В нижнем 3 коржика. В верхнем 2.
Когда собрала верхнюю половинку, поставила охлаждаться, смотрю, верхний коржик помягчел и я его стала приглаживать, опуская края и придавая форму шапочки. Даже обрезать ничего не пришлось, выровняла и мастику.
Но, я когда выложила «котлету» колбаской по краям, серединка-то осталась пустой, и я положила в неё два кусочека бисквита, потом положила шапочку и всё стало ровно, шапочка лежит на бисквитиках, «котлетка» не расплющилась, все довольны

Я уже много раз делала песочные торты и пришла к выводу, что мне с ними так легко работать, не как с бисквитами
обрезков мало, т. к. печется ровненький коржик, выравнивается собранный торт классно, плотный... ну в общем, понравилось мне с песочными

Спасибо, Оксана. Шприцом 10 кубиков.

Инна, я честно говоря была уверена, что точно не шприцом. Я два раза делала- столько много икры сделать- это ж терпенья -ого-го. А потом увидела инфу, что покупают для этого дела самую маленькую клизмочку. У меня после шприца пальцы долго болят.

Оксана, делала из 2 пачек Откера, немного желе осталось. Я быстро делаю, нажим правильный выбираю и капаю быстро, некоторые икринки мельче, некоторые крупнее, самые неудачные отбрасываю. В общей массе несколько мелковатых или крупноватых совсем не заметно. Капаю в высокий пивной стеклянный стакан.

«Свадебный с капкейками»

«Розы и рюшки»

Такие классные, я бы сказала даже монументальные))))! Супер!

торт «Для любителя географии»

Хороший тортик! Молодец! Добро пожаловать!

торт корзина с цветами любимой маме

торт маме с красными маками

Олеся! Прекрасные цветы! Мне с маками очень понравилось! Я тоже АЭ крашу в основном, так намного быстрее! Мне нравятся Сухая краска Sugarflair, но я по цветам не спец...

«Для Миши мишка»

«Цветочная феерия»

«Единичка для малышки»

Как всегда, аккуратно, со вкусом, красиво! Молодец!

Торт Электрогитара-2

Крутая гитара! Просто супер! Нет слов!

«Паспорт»

«Винтажная шкатулочка»

Пенек с очаровашками)

Русалочка, дубль 3

ЗАБЫТЫЙ

Ну, ты ТОРТОМОНСТР! Ты вообще спишь?!
Классные торты! Особенно мне шкатулка понравилась, прямо покорила!)))) И карамель за русалкой (или изомальт?)

«Хендмейд»

Как любитель хендмейда и увлечённый его создатель, снимаю шляпу!!! Торт великолепный! Молодец!

Сумочка и босоножки

Натурально как вышло! Молодчина!

Торт «Капуста»

Торт«Торалей»

Торт «Минни»

Торт «Смурфики»

Вот это скорость! Просто снимаю шляпу! Такие восхитительные торты за такой короткий период! Молодец!
Я Мини почему-то не вижу ((((.

Наташа, а ты права, Минни-то пропала

Торт «Бочка с икрой»

мне очень понравился. все так ровно и аккуратно!

«Жемчужная свадьба»

в целом мне понравилось! только вот циферки я бы сделала поменьше, чтобы они такими тяжелыми не выглядели и не перетягивали на себя внимание, но это только мое мнение

«Мишки на годовасие»

в этом торте нижний ярус как мне кажется не выровнян, и верхний я бы сделала чуть поменьше, тогда бы он красивее смотрелся бы, мишки прикольные получились

«Мешочек денег»

мешок замечательный и текстура отлично смотрится!

«Портмоне»

отлично смотрится! только ты его фотай чуть сбоку, так красивее смотрится и объемнее

И карамель за русалкой (или изомальт?)

изомальт) спасибо_)

«Единичка на годик»

это фантазийный цветок? почти все нормально, только вот этот блеск смущает меня и еще ножку у единички надо бы сделать поизящней что ли

«Тачки»

тачки сделаны прекрасно и само оформление тоже хорошо, только вот эта надпись на красном выглядит... ммм... грязновато и неаккуратно

торт-гигант

о, представляю как трудно такой большой торт обтянуть! в принципе справилась, только по низу окантовка неровно обрезано и из-за этого в глаза бросается

Рулет кот, дубль два

Молодец! Хороший тортик! И так быстро!

«Стихи про Любовь...»

Просто восхитительно! Так нежно, аккуратно, идеально!

абстракция с тюльпанами

Интересный, стильный такой! А чего многострадальный? Я видно пропустила)))

торт на дембель

Прикольный такой! Так интересно исполнила! И паренёк зачётный вышел!))) Молодец!

Золушка

Хороший тортик! Мышка чудесная. Молодец!

Зимняя сказка

Такой интересный сюжетный тортик! Класс!

Торт «Для Верочки»

Чудесная принцесса! Ничего не толстая))))

Сентябрик 26, Молодец! Видно, что есть уверенность! ДЛя такого недавнего знакомства с мастикой просто супер! Молодец!

Торт «Бочка с икрой»

Прямо балдею от его идеальности!

ялтинка, да!00% эта заказчица ненормальная! Поскорее забывай о ней! Ты молодец! И тортик очень стильный! А если уж так плохо, как она говорит, так ты же предлагала варианты решения! А раз нет, торт съела, то и до свидания))).

ychilka, ОГО! Сколько тортов!
Мне мешочек очень понравился! Портмоне и Тачки тоже отличные!!!

Ну и последний торт-гигант, вес 7кг, размер 55\40см. Выровнян не очень, обтянут тоже, нереально сложно было раскатать мастику на такой размер торта, когда брала заказ - не думала, но справилась, люди довольны. Торт с приключением. Моя доча отравилась и мы попали в больницу на капельницу, торт в тот момент стоял в холодильнике собран, когда через 12 часов мы собрались ехать домой, муж привез вторую дочу в больницу, ели ж один йогурт, вместе и отравились, тоже начали ее капать, он остался с ними в больнице, а я в 9 вечера уехала доделывать торт, отвезла заказчикам около полуночи, времени было мало, муж нервно названивал, дети истерили (возраст 1,7 и 2,8, чтоб больше было понятно всю сложность) Нуничего, все прошло, мама отработала, дети подлечились, заказчики довольны, это так, накатило...
Подробнее: hlebopechka.ru...

Ну и триллер! КАК ты справилась! Молодец!