Главная Кондитерские изделия Школа кондитеров Мастика Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9) (страница 64)

Автор

*Katiaryna
А у меня очередной торт, который вызывает у меня противоречивые чувства. Я так и не поняла нравится мне или нет. Но то, что торт совершенно не в моем стиле-это факт. Я опять изменила исходный вариант, а заказчица очень придирчивая. Сегодня доставляла торт и руки тряслись всю дорогу. Но невеста была просто в восторге. А я так и не поняла этот торт. Решила показать. Уж очень интересно, что вы думаете по этому поводу?
Торт "Свадебный непонятый"
13кг. Сникерс, мастика топпродукт, вафельная картинка. диаметры 31, 24, 19см.
Фото не очень, фотографировала вечером при искусственном освещении. сорри
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

*tanek03
Цитата: lambada
а вот про какую табличку ты говоришь не поняла..
Спасибо)))табличку я убрала. без нее фоткала)))). вот в этот момент доча ее ела. пока я ракурс правильный искала ))))
*tanek03
Цитата: Katiaryna
Но мне не хватает на танке каких-нибудь деталей
Катерина, да.. согласна))
*fomca
Катерина, первое, что на ум пришло-ленты сделать красными! Вот и заиграл бы торт контрастами. А так мне нравится идея!!!!
*ZIMirinka
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торт " Осенний юбилей" . Честно - не взвешивала , около 3.5 кг. Диаметр 22 см , высота около 8 см.
Медовик с двумя кремами , орехи грецкие и кешью , консервированные персики и ананасы . Мастика на обтяжку - вандерпаст ( первый раз брала, не очень впечатлила , плохо разглаживается ) . цветы -мастика Николаса Лоджа , в восторге от работы с ней , второй опыт создания цветов на проволоке .
*Дарьюшка
Katiaryna, незнаю но меня торт впечатлил и очень, да согласна с красной лентой интересней, но нужна голубая а сердце голубое никак.... но красив!
Вопрос, а вверх тоже картинка? и на чем держится? Мне сейчас тоже крепить надо, а я вся в вопросах!
*lambada
Цитата: SanMarina
торт для любителей походов на байдарке
замечательный тортик получился, и рюши красивые и лодка и парочка у нас на форуме уже кто-то из девочек выставлял такого же типа, очень симпатичная идейка!!!!
*SanMarina
Спасибо. Только когда сделала, поняла, что торт получился в цветах флага
*lambada
Девочки спасибо Вам большое за ваши плюсики и комментарии

Цитата: Evgeniya
Ты фигурки в молдах делаешь или сама?
сама лепила, эта парочка более менее прилично вышла, в сравнении с предыдущей лепкой

Цитата: Evgeniya
По моему все прекрасно! А как ты его себе нафантазировала?
Спасибочки, просто он не совпал с моим представлением в цветовой гамме... и я представляла его выше, но в вес нужно было вложится... вот как-то так...
*lambada
Цитата: Katiaryna
А мне и фигуристка понравилась
Спасибо, как по мне у нее нос какой-то грубый, и расстояние между ним и губами большое вышло, поэтому мне не очень она нравится....
*lambada
Цитата: Katiaryna
это высота вместе с фигурками?
нет это высота самих фигурок, с тортом высота где-то около 28 см будет.
*lambada
Цитата: Katiaryna
А что не нравится??
а я как ты... не могу понять нравится он мне или нет, чуть выше уже написала, что в цветовой гамме не так его представляла, и специально сфоткала его сначала без медведя, а то вроде как торт в стиле "для модницы"... а тут медведь из серии совсем детских... и не знала как будут они вместе смотреться... а медведь у меня вышел конечно не пропорциональный... толстый живот, особенно толстые верхние лапы вышли и маленькая голова...
*lambada
Цитата: Katiaryna
Торт "Свадебный непонятый"
ты что торт очень классный, мне безумно нравится эта роспись на торте, а буквы это и есть вафельная картинка? а как она держится?
*lambada
Цитата: ZIMirinka
Торт " Осенний юбилей"
букетик хороший, листики и рябина мне нравятся, а вот с розочкой что-то не то... и надпись такая интересная, как делала?
*Katiaryna
Цитата: fomca
Катерина, первое, что на ум пришло-ленты сделать красными! Вот и заиграл бы торт контрастами. А так мне нравится идея!!!!
мне тоже ленты другого цвета просятся. Но этот цвет -это пожелание заказчицы.
*Katiaryna
Цитата: Дарьюшка
Вопрос, а вверх тоже картинка? и на чем держится? Мне сейчас тоже крепить надо, а я вся в вопросах!
нет, на верху -это пластиковая фигурка. мне ее заказчица принесла. Они в Китае заказывали.
*Katiaryna
Цитата: lambada
ты что торт очень классный, мне безумно нравится эта роспись на торте, а буквы это и есть вафельная картинка? а как она держится?
Спасибо! Как раз роспись-это и есть вафельная бумага, а фигурка из пластика)))
*NataST
Девочки - сколько у нас именинников!
Вчера праздновали Виктор_и_я и Zvetok, а сегодня Инна ЧУМАчечаЯ и Vilapo (автор многих вкусняшек и часто дает советы в кондитерских темках )

Благополучия вам девочки, здоровья вам и вашим семьям и творческого вдохновения!!!

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*Katiaryna
Цитата: ZIMirinka
Торт " Осенний юбилей"
А чем ты листики красила? АЭ? В целом композиция понравилась, только цвет розы не очень понравился .

Цитата: ZIMirinka
мастика Николаса Лоджа
а у меня эта мастика не получилась
*Katiaryna
Цитата: NataST
Девочки - сколько у нас именинников!
Вчера праздновали Виктор_и_я и Zvetok, а сегодня Инна ЧУМАчечаЯ и Vilapo (автор многих вкусняшек и часто дает советы в кондитерских темках )
Присоединяюсь к поздравлениям! Улыбок, тепла и позитива!!!
*Hotice-1
"ХОККЕИCТУ"

Шоколад на кипятке с вишней и сметанным кремом, вес 4 кг, мастика молочнвя.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Подобных тортов полно в интернете - так что чистой воды плагиат, по просьбе заказчика)))
*Олька я
Цитата: Katiaryna
Торт "Свадебный непонятый
Красивый торт, твой однозначно лучше прототипа, твой повыше и богаче смотрится намного, а вот цвет лент... Из или темнее чтоб контраст красного сердечка и тёмно синих лент был или вообще без них... Узор красивый по тортику, фигурка наверху обалденная:-)
*Олька я
Цитата: ZIMirinka
Осенний юбилей
Фото цвета исказило или это настоящий цвет торта? Мне кажется роза здесь лишняя, и слишком красных оттенков много, рябина понравилась
*Олька я
Цитата: Hotice-1

"ХОККЕИCТУ"
Подобных тортов полно в интернете - так что чистой воды плагиат, по просьбе заказчика)))
ой как он мне нравится:-) шлем, кофта, клюшка, супер, на бок табло со счётом можно было бы сделать
*Олька я
Цитата: NataST

Девочки - сколько у нас именинников!
Вчера праздновали Виктор_и_я и Zvetok, а сегодня Инна ЧУМАчечаЯ и Vilapo (автор многих вкусняшек и часто дает советы в кондитерских темках )

Благополучия вам девочки, здоровья вам и вашим семьям и творческого вдохновения!!!

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Присоединяюсь к поздравлениями!!! Девочки кудесницы, счастья, удачи, вдохновения, побольше благодарных и щедрых клиентов:-)
*Hotice-1
Олька я, спасибо))) я тоже еще добавить хотела чего нибудь, но перевес был уже
аж кг., решила заказчику даже не предлагалать)))
*Katiaryna
Цитата: Hotice-1
"ХОККЕИCТУ"
Плагиат или нет не важно. Исполнение великолепное. Лепка класс
*Katiaryna
У меня сегодня еще один торт "свадебный персиково-салатовый"
11,5кг. Лебединое озеро. Мастика топпродукт и цветочная. диаметры 31,24,18
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
Цитата: Hotice-1
"ХОККЕИCТУ"
Отличное исполнение
*tania T
Цитата: Katiaryna
У меня сегодня еще один торт "свадебный персиково-салатовый"
Отличный тортик, твои фигурки меня умиляют!
*tania T
Дошла очередь до моих тортиков.
Начну с простых:
"Мешок с деньгой" Внк сливочно -творожный крем, шокомастика 3,2кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Шефу" Внк сливочно-творожный крем шокомастика, бант молочка, быстроторт для шефа дочки на работе. 2,2кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Злые птички" медовик 2,3кг.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Тини лав" медовик 2,3кг.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Еденичка" ванильный бисквит сливочно-творожный крем 2,2кг, здесь немного напортичила с обтяжкой, кон-где порвала мастику.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Розовый" ванильный бисквит сливочно-творожный крем с зефиром, вес 2кг, на игрушке молочка.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
тот вариант для заказчика, но мне больше нравится вот так
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
"Белоснежка и гномы" молочная девочка с зефиром и сл-тв. кремом,2,3кг. фигурки молочка
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*tania T
И последний на сегодня торт "Сюрприз!" молчная девочкаа, сливочно-творожный крем, нижний ярус с курагой, черносливом, орехами и зефиром, верхний с персиками. вес 4 кг. лепка молочка.
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)
*ZIMirinka
Цитата: lambada
букетик хороший, листики и рябина мне нравятся, а вот с розочкой что-то не то... и надпись такая интересная, как делала?

С розочкой точно не то , но поняла это поздно, оказались записи после курсов с ошибкой , а я кручу лепестки и не понимаю , что не так . Потом разобралась , но уже не переделывать же ...
А надпись - масло с какао , только очень густая смесь почему то получилась , ровно не ложилась , пришлось чуть кандурином золотым подкрасить ...
*ZIMirinka
Цитата: Katiaryna
чем ты листики красила? АЭ? В целом композиция понравилась, только цвет розы не очень понравился
Мне тоже цвет не очень нравится , она замышлялась красная , под цвет рябины , но не оказалось сухой пыльцы красного цвета , были только оранжевая и бордовая , вот я ими и изощрялась ))
Спасибо за комментарий !
*ZIMirinka
Цитата: Katiaryna
а у меня эта мастика не получилась
А я в восторге от нее , я правда подмешала визьена немножко . чтобы сохла не быстро .. А так мягкая , пластичная , покупную цветочку катать устанешь до прозрачности - а здесь никаких усилий !
*tania T
Цитата: SanMarina
Свадебный торт для любителей походов на байдарке "Эстерхази" 3 кг.
Классные фигурки и так здорово рюши сделала по боку!!!
*tania T
Цитата: lambada
Торт "Фигуристке"
По-моему замечательная лепка!!! и ледик нарисовала здорово!!!
Цитата: lambada
Торт "Книга для супер-мамы"
Отличная книга!!! так все аккуратно!!!

Цитата: lambada
Торт "Балетки от Шанель"
Здесь все нравится, (y)только внизу краска легла неравномерно!
*Yanusya08
Ой, девочки, сначала выставлю свое позорище, потом пойду вашу красоту смотреть...
Вот что значит не лежало сердце к такому дизайну изначально.... Ссори за задний фон. не успевала уже поутюжить... Сегодня с утра малая как назло ничего не давала делать....
Торт "Второй свадебный" Нижний ярус 28 на 9 ( шоколадные коржи, крем тафита), средний (21 на 10) - шоколадно-цитрусовый и верхний (12 на 11) - молочная девочка.

Торты, украшенные мастикой и марципаном (9)

Ой как стыдно-то.....
*tania T
Цитата: Yanusya08
Торт "Второй свадебный"
Яночка очень приличный тортик.!!! Если б ты еще айсингом провела вертикальные полоски, как на фото, получилась бы клеточка. Вот почему у торта такие скругленые углы!
*Yanusya08
tania T, Тань, спасибо на добром слове))) Я катастрофически уже не успевала... Да и айсинг подвел... Из остатков совсем не хотелись тянуться нити, а новый делать не было времени.... И цвет не нравится... Капец, как неудобно.... Еще не знаю, как невеста отреагирует.... Хоть бы не испортила ей настроение... Аж руки опустились на следующие заказы....
*Katiaryna
Цитата: tania T
"Мешок с деньгой"
Хороший мешочек!!
*Katiaryna
Цитата: tania T
"Шефу"
Бант мне не очень нравится Хочется его другого цвета и чуть большего размера.
*Katiaryna
Цитата: tania T
"Злые птички"
очень нравится торт и лепка, и исполнение, и цветовая гамма все супер!!
*Katiaryna
Цитата: tania T
"Тини лав"
мне в этом торте мешают метрики. А так торт классный!!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту