Кукурузная молочная каша в Steba DD1

Кукурузная молочная каша в Steba DD1

Категория: Блюда из круп и мучных изделий

Кукурузная молочная каша в Steba DD1

Ингредиенты

кукурузная крупа 1/2 м.ст.
молоко отборное 3 м.ст.
масло топлёное 1 ч.л.
соль щепоть

Способ приготовления

  • Крупу промыть (в чашке) и выложить в стальную чашу.Налить холодное молоко.Добавить масло и соль.
  • Режим Каша 0,3 б х 20 мин. После окончания режима дать давлению сойти самостоятельно. За это время каша потомится минут 15-20.

Блюдо рассчитано на

2-3 порции

Время приготовления:

40-50 мин

Программа приготовления:

Каша 0,3 б

Примечание

Посмотрела в списке рецептов и кукурузную кашу не нашла. Решила написать свой рецептик. Кашка получается очень вкусная. Почитала в ленте- многие её уже опробуют в разных режимах.А в новой Stebe DD2 рецептик Маша выложила,ну шикарная кашка.Только вот такой кастрюльки пока нет)

Masinen
Татьяна, спасибо за пополнение рецептом Каши)
А время написанное -это выставленное или общее с набором давления?

Пардон, увидела 20 минут))
Надо тоже попробовать в DD1 приготовить.
GTIТатьяна
При открытом клапане крышка всё равно блокируется.Поплавок поднимается через 4-5 мин после того как высветится 0,3. По окончании режима на моей 106*,но молоко не бежало . И кастрюля,и крышка - чистые.
Loksa
Люблю такую кашку варить. за 15 минут успеваю - тоже вкусно.
GTIТатьяна
Loksa, Оксан,а мне 15 мин. маловато) Я люблю более разваристую.Так чтоб зернышко в густом молочном киселе было.))
Радость
Татьян, какая красивая каша... Я ни разу в жизни не ела кукурузную, на какую кашу она по вкусу похожа?
GTIТатьяна
Радость, Марин,я сама её попробовала впервые этой весной.И теперь она моя любимая. Даже не скажу на какую похожа По виду можно подумать на пшёнку, а вот по вкусу ? Обязательно нужно попробовать самой. Я пробовала раньше мамалыгу (кукурузную) мне не очень понравилась,и потом кукурузную крупу как то не замечала даже.Теперь всем рекомендую.
Радость
Значит, надо попробовать
GTIТатьяна
А ещё эту крупу я стала добавлять в суп вместо вермишели (куриный). Вкусно , и красивый супчик)
GTIТатьяна
Цитата: Masinen

Татьяна, спасибо за пополнение рецептом Каши)
А время написанное -это выставленное или общее с набором давления?

Пардон, увидела 20 минут))
Надо тоже попробовать в DD1 приготовить.
Маша,можно выставить 15 мин,но тогда на подогреве(после окончания программы) нужно подержать минут 25-30.Каша протомится ,зёрнышко не много "на зубок".
Ninulik
Татьяна, попробовала приготовить кашку по вашему рецепту. Такую вкусную кукурузную кашу я никогда в жизни не ела, она у меня всегда получалась недоваренная, клейкая, сколько жидкости не доливай. А это просто шедевр, а не каша))) я уже влюбилась в свою Штебочку, хотя купила ее 2 дня назад
GTIТатьяна
Ninulik, Нина, я рада за Вас. В Stebe кашки знатные! Спасибо за отзыв о рецепте
Готовьте с удовольствием)
Радость
Сварила сегодня эту чудесную кашу, только с тыквой. Как же это вкусно... И почему я раньше ее не варила?.. Пропорции для готовки идеальные. Спасибо, Танюша, огромное
GTIТатьяна
Радость, Мариночка,спасибо за отзыв.Каша действительно и вкуснаяя и оч.полезная.Попробуйте эту крупу в куриный суп добавить.Каой же он красивый получается
GTIТатьяна
Кукурузная молочная каша в Steba DD1

Хочу дополнить.Каша получается вкусной и на программе Каша 0,7 х 10 мин.+ 10 мин на выравнивание давления.
Вместо 3 мст молока можно налить 2 мст воды+1 мст молока.
RinaPetit
Купила сегодня крупу и буду готовить кашку. Попробую с водой пополам
GTIТатьяна
Rina, Обязательно приготовьте и напишите о результате)))))).
RinaPetit
Ура, моя кашка получилась, просто пальчики оближешь. Танюша спасибо вам большое за рецепт. Я купила Stebaеще летом. Но не готовила, он стоял и ждал. И вот я увидела вашу красивую кашку и теперь буду готовить. Но у меня только нержавейка чаша. И я например выпечку не смогу сделать. А еще у меня нет таймера, что тоже плохо, я не смогу кашу перед работой завтракать.
GTIТатьяна
Rina, конечно вкусная кашка. И она не может не получиться. Будьте здоровы))))))
Я каши часто готовлю в нержавейке.Отлично получаются.
Можно на ночь всё положить в чашу ( молоко должно быть холодным и свежим) ,а утром нажать кнопочку.
Т.к. крупа всю ночь замочена,готовится она быстрее.Ставьте программу Каша 07 х 5мин.+ сброс давления минут 10. И будет вам завтрак.
RinaPetit
Да уж , я уже всем своим знакомым разрекламировала эти чедо кашки из мульти. Муж мой ваще не знал вкус каш и то ел. Да я тоже попробовала замочить пшено класс получилась. Так что danke schön вам от нас.
 [1] 2 Вперед ►

Новые рецепты

Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть