Печенье пальчики

Категория: Кондитерские изделия
Печенье пальчики

Ингредиенты

Слив. масло(маргарин) 100 гр
Сахар 4 ст. л.
Яйцо 2 шт
Сметана 4 ст. л.
Сода 0,5 ч. л.
Мука 3 ст

Способ приготовления

  • Масло растереть с сахаром, добавить яйца, сметану и другие ингредиенты. Замесить тесто, охладить.
  • Для рулетиков- / -Раскатать, смазать повидлом или мёдом с изюмом. Скатать в рулет и нарезать небольшими кусочками, смазать желтком и выпекать 10-15 мин.
  • Для пальчиков -/- раскатать в пласт, нарезать небольшие квадратики, с одного края посередине положить начинку (у меня повидло) завернуть (чтобы снизу получилось 2 слоя теста а сверху один), сделать пальчики прижав вилкой (желательно что бы в "пальчики" не попало повидло иначе может подгорать). Приятного аппетита!!!


Spline
Вариант с вилкой очень понравился. Сделаем с ребёнком , ему такой процесс точно понравится... Пальчики прижимать вилкой.
Елена745641
Это печенки моего детства, мама ещё в Советском союзе пекла и всегда любила именно пальчики а не рулетики и моим детям тоже нравятся.

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).