Тема:
< Назад 1 ... 43 44 45 46 47 [48] 49 50 51 52 53 ... 469 Вперед >

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Избранное
Maha28
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 20 Декабря 2014, 20:36

Цитата: A-liona от 17 Декабря 2014, 05:11
на крышке есть болтик с усиками, их можно чуток отогнуть, и надеть колпачок, он падать не будет. Мне тоже девочки советовали)
Спаибо. Помогло!


Девочки, подскажите, пожалуйста, хочу варенец (ряженку) сделать в горшочках штебовских. Так-то все понятно - сначала топленое молоко сделать, потом сметанку вмешать. Думаю разлить в горшочки и ... ступор  : на каком режиме в горшочках делать и нужно ли воду в чашу наливать?
Где-то видела, вроде, рецепт раньше, но не могу найти (а может приснилось... ). Дети не дают углубиться надолго в просторы интернета для поиска...
Linadoc
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 20 Декабря 2014, 21:01

Цитата: Maha28 от 20 Декабря 2014, 20:36
на каком режиме в горшочках делать и нужно ли воду в чашу наливать?
Майя, воду налить до уровня 3/4 стаканчиков, режим "Подогорев" 39-40*С 6-8 часов.
натушка
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 08:43

Девочки,а какой минимальный объем пищи можно готовить в этой мультиварке? На 1 человека можно,например?Еще не могу выбрать,какая все-таки лучше из мультиварок-скороварок, темы сравнения не нашла,а заинтересовала эта и Орсюша.Может еще не очень дорогая,но надежная,удобная в работе какая есть.Мне кажется удобнее самой подбирать программы,чем автоматические.Посоветуйте,можно в личку или по теме где. Спасибо!
Катя1234
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 11:00

L.Nova,
Людмила, какая досада! Мне бы помогла покупка какого-нибудь нового кухонного прибора (если есть возможность). Пока с новой "игрушечкой" будете разбираться, и штебочка домой вернется. Правда, штебу можно заменить только новой штебой , уж очень она хороша.

Вчера попробовала голубцы, приготовленные накануне. Вкусные получились. Готовила так: сначала обжарила лук и морковку на режиме Обжарка 5 минут. Потом положила голубцы из морозилки, добавила соль и специи. Готовила на режиме Мясо 20 минут. Потом они еще "доходили" в закрытой скороварке.

И суп гречневый нам с мужем понравился. Сейчас компот сварила. Расскажу, как попробую, отличается ли от компота на плите или нет.

 
shlyk_81
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 13:38

Девочки, принесли нам судака. Я такую нежирную рыбу не люблю. Думаю из нее суп сварить, больше не придумаю применения. Как в штебе это сделать?
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 13:46

Евгения, я бы сделала так.
С начала делаем бульон из рыбы на супе 20 минут 0,7. Можно аккуратно спустить принудительно давление, или подождать когда само упадет.
Потом вытаскиваем рыбу, закладываем овощи и готовим суп.
Пока суп готовится, отделяем мясо рыбы от костей и после того , как давление спадет, то кладем рыбье мясо.
Все, приятного аппетита.
shlyk_81
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 14:02

Маша, спасибо! А не многовато для рыбы 20 минут? И можно в антипригарной чаше сделать, а то стальная у меня борщом занята.
marinastom
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 14:08

shlyk_81, Женя, судак изумительно получается с овощами! Мы в речной местности живем, так что частенько балуемся.
Рыбу порезать на порционные кусочки, обжарить на жарке чуток, сложить в чашу сверху заложить припущенные овощи (морковь, лук, коренья и т.д,) и на рыбу-мясо на 10 мин. Ум отъешь!
Галка-Ворона
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 15:15

Натушка,я варю молочную кашу(правда в DD1) на одну тарелку из 250-300мл молока с водой 2:1 в стальной чаше,ничего не пригорает и не убегает В DD2 еще не пробовала,только вчера получила
shlyk_81
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 20:27

Отчитываюсь по супчику. Сделала так, как делаю любой другой суп. Включила обжарку, бросила кусочек топленого масла , закинула рыбу, порезанную на 4 куска и картошку кубиками. Минут пять пошерудила)) Я и с мясом всегда так делаю, чтобы не было пены и бульон прозрачный был. Выключила обжарку, закинула кусок замороженной тертой морковки, целую луковицу, налила воды. Режим Суп 10 минут. Когда давление выровнялось (минут 20 после окончания), посолила, поперчила, выкинула луковицу. Налила старшей - ей очень понравилось. Я нашла в холодильнике треугольнички Хохланд и закинула 3 сливочных в суп. Включила обжарку, довела до легкого закипания, размешала и закрыла крышку. Суп ну очень вкусный получился. Рыба просто таяла во рту. Муж мой, хотя и только поел перед этим, но, попробовав у меня, не удержался и съел целую тарелку!
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Linadoc
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 21 Декабря 2014, 22:20

А я колбаски печеночные сделала, очень ливерную колбасу напоминают.

Печеночные колбаски Leberwurst (Steba DD1 и DD2) (Linadoc)

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Ninelle
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:06

Девочки и мальчики! SOS!!! Подскажите пожалуйста, а помимо штебовского родного, какие кольца еще подходят к Штебику?!
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:07

От Юнита, от Бранда
Ninelle
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:08

Машулечка, спасибо, а от Бранда они все одинаковые?
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:09

От бранд 6050
amargar
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:34

А вот интересно кастрюля от  бранд 6060 к XL модели не подойдет ? а то мультиварка ко мне уже едет ,но она же только с железной кастрюлькой .
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Декабря 2014, 18:37

amargar, 6050- это же 5 литровая модель, она подходит к обычной Штебе.
Может от 6060, хотя я в брандах не особо разбираюсь
Linadoc
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 24 Декабря 2014, 14:46

А у меня сегодня индейка су-вид. Вот, вместо ветчины: Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Нежнейшая, диетическая  !


Девочки, да какой там рецепт  ! Просто засолила+специи+бальзамический уксус, завакуумировала на 3 дня в холодильнике, потом на 70*С прогрела. Единственно, филе индейки у меня было почти 3кг (2,8кг), толщина куска 9см, поэтому делала в Су-Виде (в Штебочку не влезло) и 5 часов. Вот последовательно: сырая в вакууме, толщина куска, уже готовая:   
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Меньший вес спокойно можно в Штебочке.
amargar
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 25 Декабря 2014, 13:43

Цитата: amargar от 22 Декабря 2014, 18:34
А вот интересно кастрюля от  бранд 6060 к XL модели не подойдет ?
  наконец то она ко  мне доехала , чему я была очень рада . первым делом я, конечно, проверила подходит ли кастрюлька от бранд 6060 . Подходит, моя радость была удвоена. я быстренько поставила варится лимончик и только потом стала рассматривать и распаковывать все остальные  части.
 И тут наступил момент огорчений , стальная кастрюлька оказалось с каким то пятном на дне в виде потертости. само пятно как таковое , меня не смущает  если только это не будет влиять на процесс  приготовления, так как возможности поменять кастрюльку нет. 
Chardonnay
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 26 Декабря 2014, 12:45

Людмила76, поздравляю! Долго же до Вас она ехала?
я вот тоже жду со дня на день. рецепты выбираю. Думаю что-нибудь попроще для начала, что всегда получится 
Типа: 
Свинина с гречкой по-русски (Steba DD1) (Masinen)

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL или
Плов в скороварке Steba (Танюля)

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Или еще что-нибудь попроще - для чайников)  Девушки, посоветуйте что всегда с полпинка получается?
< Назад 1 ... 43 44 45 46 47 [48] 49 50 51 52 53 ... 469 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Хала ФруктоваяПирожки Бижусины содовые на базе оладиевого теста"Хумус" из красной фасолиЗапеканка из баклажанов под соусом бешамель с прованскими травамиГрибная икра с овощамиЯблочный пирог "Янтарный торт" от Людочки-lappl1 в Tortilla Chef 118000 Princess

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения