Тема:
< Назад 1 ... 26 27 28 29 30 [31] 32 33 34 35 36 ... 469 Вперед >

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Избранное
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 08:38

Цитата: marinastom от 20 Октября 2014, 21:08
Masinen, Маша, ХЭЛП! Я вчера заметила такую вещь: поставила вариться компот на 7 мин. на "супе", давление набралось, закончилась программа на табло t* 84.   Ну, думаю, холодно (на балконе ставила), поэтому. Сегодня, уже в помещении, бульон варила на "мясе" 30 мин 0,7, закончилась t 95, мясо в бульоне (свинина с косточкой) свалилось, но слегка жестковатое. Потом все закинула в бульон, поставила опять на "суп" на 18 мин, по окончании 93. Капуста в супе "живенькая", как мой муж выразился.
Вопрос: мне переживать или как?
Марин, так не должно быть. Попробуй на воде прогони ее.
Эсли опять так будет , то сервис ей гарантирован.
Vei
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 09:04

Delait, в принципе да - разница только в диапазоне температур на Томлении и комплектации (в ДД2 идут керамические стаканчики-горшочки и другая пароварка-решетка).
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 09:05

И еще режи Пар срабатывает с открытым клапаном. В ДД1 иногда не шел обратный отсчет при открытом клапане.
Ойра-ойра
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 09:37

Добрый день всем!
Купила эту штуковину на Озоне вместе с керамической кастрюлей. Вещь - ничего плохого и не скажешь. Сегодня делала шарлотку сливово-яблочную с цельнозерновой мукой и сливочным маслом, режим 120 градусов на 1 час 20 минут.
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Температуру держит вполне точно, только пугает тем, что показывает температуру нагревательного элемента, а она порой превосходит заданную градусов на 20. Окончательно ясно будет со вкусом, когда остынет, но и горячая вполне вкусно - не удержалась, попробовала. Я очень довольна агрегатом. Учитывая, что это у меня четвертая мультиварка, то есть, с чем сравнивать. В комплекте с Филипсом на 1,25 литра - идеальная конструкция
Masinen
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 09:38

Ойра-ойра, Ирина, добро пожаловать на форум!!
Поздравляю с покупкой!
А чего так долго 1 час 20 минут?
Думаете 1 часа мало было бы?
Ойра-ойра
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 09:53

Спасибо за поздравления. Модератору: сливы мягкие, не пропекается на 120 градусах, а на 130 горит. Поэтому долго и на низкой температуре. Мясо вообще 5 часов на 70 градусах делаю.
Pchela Maja
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 13:23

Ой, а у меня сегодня прям красный день календаря, привезли мне мою голубушку.
Я уже в ней сварила глинтвейн, обмыла ни свет ни заря)))))) хотя так рано никогда, да и вообще.....)))))))
Но тут святое дело, чтобы работала хорошо)
Проверила программу суп, пока все хорошо.
Теперь буду ждать чашу тефлоновую, почему-то ее сегодня не привезли да и штебу озон доставил на день раньше оговоренного срока, за минуту до доставки  позвонили. Сегодня буду с мужем объяснятся, он еще не в курсе, ахахах)))) Будет сюрпрАйз!)
Ирина Шт.
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 13:31

Девочки, спасибо за поздравления! Техника уже обмыта, все как положено.
Сейчас вот, суп пар спускает. Подскажите, для супа 107 градусов на выходе, нормально? А то что-то я распереживалась.
gala10
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 13:48

Цитата: Pchela Maja от 22 Октября 2014, 13:23
обмыла ни свет ни заря)))))) хотя так рано никогда, да и вообще.....)))))))Но тут святое дело, чтобы работала хорошо)
Pchela Maja, поздравляю!

Цитата: Ирина Шт. от 22 Октября 2014, 13:31
Техника уже обмыта, все как положено.
Воооот... теперь всё нормально будет!

Цитата: Ирина Шт. от 22 Октября 2014, 13:31
для супа 107 градусов на выходе, нормально?
Нормально.
Lettera
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 14:20

Vei, Спасибо!  
Цитата: Vei от 22 Октября 2014, 00:03
теперь могу варить холодец в нормальном количестве, овощей на салаты тоже много влезает. Так что очень здорово, что Штеба есть в таком формате!
Ну вот, теперь опять думать буду, нужна мне большая или вторая стандартная    

gala10
gala10
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 15:14

Испекла сейчас кекс вот по этому рецепту. Сначала выставила 120 гр., 50 мин. Через 50 мин. он ещё не был готов. Добавила ещё 20 мин. Вот это - в самый раз! Таким образом, выпекать этот кекс надо при 120 гр. 1 час 10 мин.
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
marinastom
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 16:25

Цитата: Masinen от 22 Октября 2014, 08:38
Попробуй на воде прогони ее.
Я так и сделала, на двух разных программах. На супе было 105, на мясе тоже. Не знаю, что и думать. Завтра еще погоняю
gala10, Галь, я вот стала вспоминать, а вдруг я ее тоже не обмыла? Надо исправиться...
Наталишка
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 16:55

Марина, прочитай мою и ответы Игорёчка по этой ссылке может поможет.И на следующей странице тоже

https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=278949.2720
Linadoc
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 16:58

Девочки, а я сегодня от Штебочки на завтрак получила вот такое чудо:
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
 пшенка с тыквой на "томлении+" - тыква 850г, хорошо промытая пшенка 2 мстк, молоко 5,5% 2л, сахар, сливочное масло. 5 часов на 95*С. На ночь, на отсрочке 3 часа, в керамической чаше. Душистая!!! Пшенка - крупинка к крупинке! Вот:
 Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Андреевна
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 17:16

Друзья, я раньше не обращала внимания на температуру по окончании приготовления, а вот сегодня,после Марининых слов,решила посмотреть на Супе и абалдела. После приготовления - температура 85 градусов(варила суп). Крышку открыла при 83 запросто. Проверила термометром жидкость - 83. И похоже он даже не кипел. Включила еще на 2 минуты-111 градусов на дисплее. Ничего не понимаю. Вчера варила компот, так он по истечении времени,даже спустя минут 5 и открытия крышки после стравливания пара, еще вовсю кипел. Суп готовила в 2 этапа-Жарка минут 7+Суп 15 минут( с фрикадельками). Клапан точно был закрыт,проверяю всегда. Завтра посмотрю на воде или снова на компоте. О результате доложу.
Linadoc
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 17:29

Я вчера очередную ветчинку сделала, вот:

Пивная ветчина Bierschinken (Steba DD1 и DD2) (Linadoc)

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
tala.21
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 18:09

Девушки!  Немного выше обсуждалась 6-ти литровая Штеба и ветчинница. Я так и не поняла для 5-ти литровой можно покупать ветчинницу или она  туда не входит?
Pchela Maja
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 18:40

Спасибо за поздравления!
После глинтвейна поставила куриные голени замороженные с замороженными овощами на полчаса, посмотрим, как получится)
UPDATE Программа закончилась, по виду курицы показалось, что 30 минут на программе КУРИЦА не достаточно. Поставила еще на 20мин.
Но куриные лапы были хорошо заморожены.

Linadoc, очень красивая ветчина получилась!!! для бутербродов наверное вообще идеально
Андреевна
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 18:58

Продолжение эксперимента. Сварила макарошки-перышки на программе Суп 2 минуты. По окончании - 117*,т.е. то, что надо! Озадачилась еще больше 
Lettera
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL | 22 Октября 2014, 19:35

Цитата: tala.21 от 22 Октября 2014, 18:09
Немного выше обсуждалась 6-ти литровая Штеба и ветчинница. Я так и не поняла для 5-ти литровой можно покупать ветчинницу или она  туда не входит?
Входит, но родная крышка не закрывается.
Можно накрыть чем-нибудь другим. Я накрываю крышкой для СВЧ, некоторые накрывают другой чашей или подходящей миской.
Покупать ветчинницу можно нужно .  Если использовать описанный мной способ, то можно взять Тескому, а если хотите совсем закрыть крышку, то Белобоку.
< Назад 1 ... 26 27 28 29 30 [31] 32 33 34 35 36 ... 469 Вперед >
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Козлятина молодая ароматная и пряная в медленноварке Russel Hobbs (3,5л)Торт "Шоколад с ароматом банана"Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134Паста из сладкого перца и яблок (заморозка)Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвы

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения