◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 485 Вперед ►

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

marlanca
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:16 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девочки делала сегодня паштет печеночный из индейки в стаканчиках....,супер получился,воздушный,как суфле,вот:
1) разлила в стаканчики,взбитую в блендере смесь для паштета: обжарила на обжарке лук с морковью,бросила лавровый листик туда и "соль с 16 травами"-10 минут,затем в стакан блендера переложила всю обжарку,добавила печень - у меня было 560 гр,сливки 20%-100 мл и масла сл.граммов 100 все взбила в Профикуке до состояния однородной эмульсии
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
2) поставила в кастрюлю,залила воды,чуть больше половины стаканчиков
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
3) выставила режим овощи - 0,7 на 8 мин.
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
4) давление спускалось само до 97,дальше стравила принудительно,вот такую красоту достала,нежнейшее прям суфле получилось .....
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Vei
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:21 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Не, я стаканчики под сладко-молочное оставила, а то потом запах не выветрится.
А суфле у тебя, Галюша, marlanca, у тебя и правда красивое!
marlanca
Воскресенье, 14 сентября 2014 года, 18:28 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Vei,
Лиз дык он ж керамические,помыла только что с Амвеем и нету никакого запаха,причем вообще НИКАКОГО....
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:12 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Masinen,
Привет! Очень хочу Штебу,а сейчас задумалась,какую заказывать?
Пожалуйста посоветуй.
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:18 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Вообще , обе они хороши.
Просто ДД2 усовершенствованная модель, те добавлен расширенный диапазон температур до 150 гр с шагом в 1 гр.
В ДД 1 температура идет до 88 гр.
Если планируете печь, то проще это делать в ДД2, тк в ДД1 пекли на режиме Каша и по времени получалось долго. А в ДД2 печь надо на режиме Томление +.
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:20 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Мария,спасибо!
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 08:21 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галина Быко, да, забыла написать, что ДД2 можно использовать , как мультиварку, те готовить без давления.
И как медленноварку и делать томленые каши, супы и тд.
Галина Быко
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 09:14 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Я когда читала предыдущие посты девочек,про эти мультиварки,сделала вывод,что они сложные в программах.Я ошибаюсь? но всё равно хочу и обязательно в октябре куплю.
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 09:46 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галина Быко, Штеба вообще не сложная. Очень все просто !
А вы хотите на 6 литров?
На 5 уже есть в продаже.
Ритусля
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:08 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девули!
Я вся прямо в нетерпеливом предвкушении. :yahoo:Должны мне сегодня её привезти.
Решила ещё себя Принцесской одарить.Так захотелось,так захотелось,что еле-еле утра дождалась,чтобы успеть дозаказать.
Всё-равно получать от мужа ворчания,так уж лучше сразу,но за всё.
Masinen,Машенька,подскажите,пожалуйста.У вас в самом начале темы есть рецепт "Твороженая запеканка с нектаринами".Вот,наверно,с него и начну.Подскажите,а муки вы совсем не добавляли, и полстакана мультяшечных манки каким количеством кефира заливали?
Такая она у вас!!!Прямо не запеканка,а волшебство!
Masinen
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:12 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Рита, муки совсем не добавляла.
А кефира примерно 200 мл. Я обычно на глаз наливаю, так, чтобы манке было места для набухания)
Запеканочка очень вкусная, и можете персики положить, а можно и я годы сверху выложить. Те как вам хочется)
olgea
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:41 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Девочки всем привет. И я сегодня вечером заберу свою штебочку с керамической чашей. Что-то аж мысли разбегаются что приготовить.
Ритусля
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 10:55 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Masinen,Машенька,спасибо большое!Ещё мультяшка не приехала,а я уже крупку кефирчиком залила.Жду.
olgea,Оля,а я решила вот с Машенькиной запеканочки начать,а к вечеру,что-нибудь в керамическом горшочке потомить.Надо же как-то мужа задобрить,чтобы он уж на меня...не особо сильно там...Не ворчал в общем.
olgea
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 13:36 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

А я, а я наверное сделаю печеночный паштет и минтай с овощами.
gala10
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:39 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

А мне завтра домой привезут. Вот. Вопрос на засыпку: в какой чаше картошку жарить, в стальной или антипригарной? А тушить?
Манна
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:40 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Галочка, если не хочешь много масла использовать, то жарить однозначно в антипригарной. А тушить можно в любой.
Рик
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 17:01 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Помоешь сначала все и сразу поймешь, надо лимонад варить или нет. Если запаха не будет, то лучше что-нибудь путное приготовить сразу.
koshkaTish
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:10 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Цитата: gala10 от Понедельник, 15 сентября 2014 года, 16:39
Вопрос на засыпку: в какой чаше картошку жарить,
Я в стальной только варю. Жарить, АднАзначнА, надо в антипригарной...ну, хотя бы из-за её теплопроводности.
koshkaTish
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:19 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Цитата: gala10 от Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:11
koshkaTish, спасибо за ответ!
О, пожалуйста! Мне, вообще, антипригарная больше нравится: наверное, из-за Панаса - к чему привыкла изначально, то и юзаю. Я попробовала на Штебе - стальную, на Поларисе -керамику... Потому сразу теперь или с антипригарной модель покупаю, или только ту, к которой можно купить антипригарную. Такое вот личное ИМХО.
Василика
Понедельник, 15 сентября 2014 года, 18:53 | Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL

Linadoc, может кашу? Или мяско?
◄ Назад 1 ... 4 5 6 7 8 [9] 10 11 12 13 14 ... 485 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы