◄ Назад 1 ... 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32 33 ... 504 Вперед ►
gala10
Цитата: Amasar
И чем отличаются в работе тефлон и керамическое покрытие?
Керамика сложнее в уходе и примерно через полгода эксплуатации начинает всё прилипать.
А чаши да, подходят.
Amasar
gala10, спасибо за информацию! Собираюсь приобрести DD2 и хочу сразу с антипригарной чашей. Попробую тефлон заказать.
A-liona
Мне думается, что в керамической чаше самые вкусные каши должны получаться. Я свою скоромультю с керамикой маме отдала. В тефлоне каши чуть вкуснее, чем в стальной. Танюля, как думаете? Ведь Бранд, вроде, у вас лидер по кашкам))
Танюля
Алёна, я честно признаюсь, ни кого не хочу обидеть... я стальные чаши люблю меньше и практически ими не пользуюсь, оооочень редко.
А Брандоша и правда очень вкусно кашку варит.
Теперь надо будет в Штебиане 2 на 95 градусах попробовать, я думаю то же душевно получится, но... опять же хочу попробовать в чаше с покрытием.
Masinen
Керамику можно взять для каш, йогуртов , супов.
Но жарить в ней лучше не надо, тк капризная она )
У меня в другой мульте керамическая чаша, так я в ней исключительно варю и вот уже второй год и ничего не липнет, хотя сразу купила вторую запасную.
Получается только варить!
gala10
Да, у меня две мульти с керамикой. Готовлю в них всё, кроме жарки и выпечки. А для выпечки специально купила чашу к Штебе с тефлоновым покрытием.
Julia75
Здравствуйте дорогие владельцы Штебки, извините что обращаюсь с такой просьбой но может найдется кто-нибудь кто поможет мне с покупкой етой чудесной машинки
К сожалению в Польше их нет, а в Европе только DD1. Пробовала через интернет-магазины - один из ответов:
"RE: Как оформить заказ?
13 октября 2014 г.

Добрый день, Юлия!
Прошу Вас принять извинения за возможные неудобства.
OZON.ru доставляет заказы по всему миру, однако заказать за пределы России возможно только книги (кроме Антикварных и букинистических старше 50 лет относительно даты издания).
Надеюсь на понимание и желаю Вам хорошего дня.
С уважением, Наталья
Специалист Службы по работе с клиентами
Онлайн-мегамаркет №1 OZON.ru"


Сама я в ближайшие пол года в Россию не выберусь, а родные живут или в Казахстане или под Иркутском
Roza_Irina
Мне очень нравится готовить супы в два этапа. Сегодня у меня куриный с клецками. 30 минут на супе варился куриный бульон (курица домашняя) затем 20 минут на температуре 101* с открытым клапаном поэтапно добавлялась картошка и сами клецки. Угощайтесь!
Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Linadoc
У меня тоже суп - осетровая солянка, тоже в 2 этапа:

солянка осетровая (Steba DD1 и DD2) (Linadoc)

Мультиварка-скороварка-медленноварка Steba DD2/DD2 XL
Рик
Мне тоже в два этапа понравилось. Я борщ варила. Сначала сделала пережарку вместе со свеклой в антипригарной чаше, потом в нержавейке бульон с овощами сварила под давлением, а когда давление сбросилось, добавила в суп пережарку и довела до кипения без давления.
kloki
сварила сегодня капустняк в штебе, какая же вкуснятинка. Вот знаете бывает купила какую то технику , ну и купила..)) а штеба реально радует, вот прям прет и так каждый день)) а если их две то вообще улет, редмонд уже уехал, а сегодня мой любимый панасоник ушел тоже на полочку так как в нем только молоко на йогурт кипятила на томлении. В штебе кстати какую выставлять температуру что бы молоко как в панасонике тихонечко кипело, 99гр хватит как думаете, закипит и не будет бурлить, может кто уже пробовал. Не люблю стоять над молоком ловить его
Masinen
kloki, попробуй 98 гр.
а ты хочешь томить? Если да, то 95 выставляй
kloki
Маш я на йогурт покупаю пастеризованное молоко, кипячу его. Правильно поняла, что бы просто закипело и не стоять над ним то 98гр, а если хочу томить то 95.
Masinen
Да, так. Вообще для томления можно и 93 гр поставить.
доминошки
Вот и я стала обладательницей Штебы ДД 2 Первое что приготовила - гречневую кашу, уже 3 раза делала йогурты по вашим рецептам, сейчас поставила готовится солянку сборную. Меня немного напрягает, что когда я ставлю программу суп то загорается 2 дисплея, я установила нужное мне время и давление и нажала на старт, и тут же на дисплее осталось только время По звукам слышу что готовится но отметок на самом диплее о давлении нет. И когда кашу готовила так же было. Это нормально
Бижу
доминошки, у Вас, наверное, раньше обычная мультя была? Там отсчёт идёт с самого момента запуска программы. А в скороварках - с момента начала выполнения собственно программы, а время нагрева до этого не учитывается.

Но раз греется - значит, внутри что-то происходит. Это Вы и слышите. А отметка о давлении появится на дисплее именно в тот момент, когда оно, это давление, там образуется.
Victor M.
Отписался на хоботе по экспериментам со Штебой ДД2 -

Оставлю таблицу - может пригодится . . .


Манна
Виктор, это очень незначительные колебания температур для ТЭНовой мультиварки. Очень хорошие показатели. Штебе зачет! Отклонения бывают и на 5, и более градусов (в других мультиварках)
Другое дело, что шаг в 1°С избыточен для ТЭНовой мультиварки, достаточно было бы и 2-3°С
Манна
Меня удивляет, что там (на хоботе) люди всерьез обсуждают такие отклонения ("Сбитая на 2°C калибровка датчика") от заданных показателей у ТЭНовой скороварки
Linadoc
Цитата: Манна
Меня удивляет, что там (на хоботе) люди всерьез обсуждают такие отклонения ("Сбитая на 2°C калибровка датчика") от заданных показателей у ТЭНовой скороварки
Тем более, учитывая данное некорректное исследование. Результат - главный критерий (не вдаваясь в подробности ненаучности и некорректности). А результат всех устраивает.
◄ Назад 1 ... 23 24 25 26 27 [28] 29 30 31 32 33 ... 504 Вперед ►

Новые рецепты

Новый рецепт
Новые сообщения
Новые вопросы
Читают сейчас




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть