🔎

Овсяное печенье без яиц

Категория: Кондитерские изделия
Овсяное печенье без яиц

Ингредиенты

Сахар 85 гр
Мука 100 гр
Овсяные хлопья 100 гр
Сухой кокос 75 гр
Golden Syrup или мед 75 гр
Сливочное масло чуть соленое 60 гр
Сливочное масло 60 гр
Сода 1/4 ч. л.
Вода 15-25 гр

Способ приготовления

  • Всем привет! Предлагаю вам рецепт печенья без яиц.
  • Очень необычное, вкуснопахнущее и для крепких зубов печенье. Подойдет еще тем, у кого аллергия на яйца. Хранить его можно достаточно долго в герметичной упаковке.
  • Предварительно нагрейте духовую печь до 180 град.
  • Сложите сахар, кокос, муку, соду и овсяные хлопья в пиалу и смешайте их.
  • url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/112933/image~100.jpg]Овсяное печенье без яиц[/url]
  • Вот Syrup, который вы можете заменить медом.
  • url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/112933/image~102.jpg]Овсяное печенье без яиц[/url]
  • Сложите в маленькую кастрюльку два вида масла и сахарный сироп (мед) и растопите на медленном огне.
  • url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/112933/image~103.jpg]Овсяное печенье без яиц[/url]
  • Потом вылейте это в сухую смесь. Добавьте воду для начала 15 гр. Замесите лопаткой тесто. Если совсем рассыпается тесто, добавьте чуть воды.
  • url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/112933/image~104.jpg]Овсяное печенье без яиц[/url]
  • На застеленный бумагой для выпечки противень скатать шарики и приплюснуть каждый ладонью, но так, чтобы они оставались толстенькие.
  • url=https://hlebopechka.ru/gallery/albums/userpics/112933/image~105.jpg]Овсяное печенье без яиц[/url]
  • Выпекать между 12-15 минутами. Чем больше золотятся, тем больше они будут хрустеть. Все дависит от того, какие вы предпочитаете: толстые или тонкие, твердые или немного мягкие.
  • Оставьте остывать печенье на решетке, затем переложите в герметичную упаковку.
  • Всем приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

20 штук (в оригинале 12шт)

Примечание

Если нет соленого масла, возьмите обычное и просто добавьте чуть меньше 1/4 ч. л. соли.
У меня овсяные хлопья были крупные и тостенькие, поэтому я их чуть прокрутила в блендере.

Сохранить…

Рецепты в разделе "Овсяное печенье"

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Темы с новыми сообщениями