Шоколадные квадратики (без выпечки)

Категория: Кулинарные рецепты
Шоколадные квадратики (без выпечки)

Ингредиенты

Основа:
масло сливочное 250 г
печенье 250 г
орехи (миндаль или фундук) 50 г
сахарный песок 60 г
какао-порошок 40 г
Глазурь:
шоколад 70-75% 120 г
масло сливочное 30 г

Способ приготовления

  • Печенье измельчить в мелкую крошку (у меня было Юбилейное). Орехи порубить в крупную крошку.
  • Сливочное масло растопить, добавить сахар и какао-порошок. Перемешать, вернуть на огонь и довести смесь до кипения.
  • Снять с огня, добавить измельченное печенье и орехи, хорошо перемешать.
  • Форму 20х20 см смазать немного сливочным маслом, застелить бумагой для выпечки. Выложить шоколадно-ореховую массу, разровнять.
  • Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане вместе с маслом. Вылить на основу (для украшения на еще горячий шоколад выложила "пьяную вишню").
  • Убрать форму в холодильник на полтора-два часа.
  • Достать из формы и порезать на небольшие квадратики (у меня получилось 9 штук).
  • Приятного чаепития!

Примечание

Источник: 🔗 с небольшими изменениями.

*Сансетик
Манечка, красота то какая) вот не поверишь, только сегодня появилось у нас в продаже печенье Юбилейное и я конечно же купила, так что обязательно сделаю) :friends:P. S. Вот значит тебе можно дразниться на ночь глядя?))
*ang-kay
Маняшка, советская хорошо забытая кондитерская колбаска, которую мы так любили и часто делали! (y)Заворачивали в бумага, из-под того же печенья или целлофановый пакет! Вкуснотище! Только глазурью не поливали и орехов таких не было. В лучшем случае изюм или грецкий орех. Спасибо, что напомнила.
*Манна
Манечка, я захлебнулась слюной, глядя на твои шоколадки Шоколадные квадратики (без выпечки) Ну как же вкусно Я как раз сейчас думала, что шоколадного чего-то хочется
*MariS
Так-так! Мань, дразнишься опять на ночь.
А я только сегодня вытащила из заначки какао (с целью пристроить куда-нить ). И неиспользованной глазури шоколадной, как того гуталину! Того и гляди, срок его действия закончится...
Вот только жаль - печенье все скормила алчущим.
Но обязательно попробую при случае! Спасибо, Маняша!
*MariS
Цитата: Манна
захлебнулась слюной, глядя на твои шоколадки

Вот и я о том же! А сама-то спряталась от нас, боится нашей ночной реакции и мсти!
*Рома

Вот, почему я всё шоколадное не ем? На фотках так красиво выглядит, лизнуть хочется
Маняша, СПАСИБО за лицезреть красивое исполнение
*Trendy
Sonadora, вкуснота - то какая! А главное, что печь не надо! Спасибо!
*Sonadora
Светик, Анжела, Маннюнечка, Мариша, Танечка, Юля, девочки, спасибо вам всем огромное, что заглянули. Квадратики получаются очень шоколадные. Мои едокам понравились (а мне еще больше, что в такую жару духовку гонять не надо).

Девочки, простите, что периодически "выпадаю из эфира".
*Spline
Вот люблю всё шоколадное в шоколаде )))) А тут и печь не надо. Забираю в закладки такую вкусность.
*Сансетик
Манечка, прости, что так долго не отчитывалась, сделала, как и говорила на след день)спасибо огромное, очень вкусно и чоколадно) Шоколадные квадратики (без выпечки) Фотки , как всегда ужасные, прости
*Чучундрус
Манечка спасибо за такую шоколадную вкусняшку
абсолютно не люблю всякие "картошки" и тому подобные творения Но твои квадратики это что-то необыкновенное
лови отчет о проделанной работе
Шоколадные квадратики (без выпечки)
*Sonadora
Сансетик, Светик, это ты меня прости. Не прошло и двух лет, как отчет в теме увидела.

Чучундрус, Наташ, ох как высокохудожественно! Шоколад плюс клубника - это же можно вместе с тарелкой съесть!
*Чучундрус
Цитата: Sonadora
ох как высокохудожественно!
ГыыыыШоколадные квадратики (без выпечки) хвалите меня хвалиииите
Спасибо, Манюнечка за комплиман ты очень добрая
*Sonadora
Цитата: Чучундрус
ты очень добрая
Яаааа? Вот тут, дэушка, Вы глубоко заблуждаетесь. Весь монитор уляпала, пытаясь пробу снять. Ну и клавиатуру заодно, пока экран оттирала.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту