*Rada-dms
Для человека, заботящего о собственном здоровье, особенно важно качество пищи, которую он употребляет каждый день. Неотъемлемой частью здорового образа жизни является каждодневное пополнение витаминных запасов организма. Легче всего получать такие нужные витамины и минералы из свежих соков.
Современные шнековые соковыжималки позволяют быстро и просто получать сок из всех видов фруктов, овощей, злаков, зелени и ягод, делать пюре из мягких овощей и фруктов, а некторые модели имеют функцию натирания для приготвления драников.
Главным плюсом шнековой горизонтальной или вертикальной соковыжималки является холодный отжим, то есть метод получения сока без нагрева и без окисления, с сохранением всех полезных элементов, витаминов и минералов. И если центробежные работают по принципу центрифуги, отжимая сок при 1000 и 24 000 об\мин, то шнековые больше схожи с прессовыми, так как процесс получения сока происходит за счет перетирания при 40-120 об\мин. Именно это позволяет получать сок более живой, а значит, более полезный и вкусный.
Достоинства шнековых соковыжималок.
- Низкая скорость работы прибора не дает соку окислиться, сохраняя, тем самым, все полезные витамины и элементы
- Хранить полученный сок можно в течение двух дней и он не потеряет своих свойств
- Широкое горлышко таких приборов не даст продуктам «выпрыгнуть», а сама соковыжималка не будет скользить по столу.
- Низкий уровень шума делает работу незаметной.
- Механические части таких приборов не поддаются силе вращения, а значит, устройство можно использовать беспрерывно на протяжении 30 минут, а механизм прослужит дольше.
- Наличие функции самоочистки позволит в несколько минут очистить прибор.
- После работы такой соковыжималки остается небольшое количество отходов.
- Отжимать сок можно из трав, ягод, семян пшеницы, овса, чечевицы.
- При помощи такого прибора можно сделать соевое и ореховое молочко.
Я приобрела такую соковыжималку вместе с дегидратором Sedona и пользуюсь уже два месяца. В паре с сушилкой ( любой ) использование соковыжималки позволяет делать изумительные необычные блюда, готовить живые десерты , чипсы из жмыха, сорбеты. Могу сказать одно - наше питание, а как следствие, самочувствие изменилось к лучшему! И если поначалу мы "налегали" на фруктовые соки, то теперь прием овощного микса стал неотъемлемой частью нашего завтрака.
После долгих размышлений мы осознанно остановились на горизонтальной версии соковыжималки и приобрели набор "Основа от Tribest Z-Star Z-710" + "Tribest Solostar 3".
Ниже представлен хороший обзор ручной версии. У меня набор из соковыжималки с мотором и ручной привод для легкой перевозки. То есть в обоих случаях используется один шнек!

Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки

🔗



Покупала здесь. Посмотрите на этом сайте очень хорошие ролики и на другие модели.

🔗



Особенности одношнековой соковыжималки Solo Star 3
SoloStar 3 Juice Extractor - следующее поколение единственных в своем роде соковыжималок, имеющих патентованный шнек оригинальной формы, способный извлечь самое лучшее, из того, что предлагает нам Природа. Уникальная форма шнекового механизма SoloStar 3 обеспечивает большую производительность, чем у других одношнековых соковыжималок. Шнек и сетка-экран улучшенного дизайна, дают возможность SoloStar® 3 значительно легче и больше извлекать сока, чем ее ближайшие конкуренты. Примененная в ней двухэтапная система отжима сока дает возможность приготовить сок из любых ягод, фруктов и овощей, в том числе жестких, с большим содержанием клетчатки, ягод и фруктов с косточками, сосновых иголок, а также зелени, пророщенных злаков и орехов. SoloStar 3 поможет приготовить и другие восхитительные продукты, такие как замороженный фруктовый шербет, детское питание, ореховое масло, паштет и многое другое!

Примененная технология холодного отжима (COLD PRESS UNIVERSAL), где единственный шнек SoloStar 3 вращается со скоростью 80 об/мин дает возможность получать более свежий сок с минимальной потерей драгоценных ферментов и избежать снижения содержания витаминов, что несомненно оценят последователи сыроедения.

Силовая установка соковыжималки - уникальный двигатель индукционного типа отличающийся не только низким уровнем шума при отжиме, но и экономичностью (мощность 200 Вт), а следовательно низкой теплоотдачей - еще один бонус при приготовлении качественного сока. При этом сок не нагревается и не подвергается аэрации - что является минусом при пользовании моделями центрифужного типа.

Двухуровневая система защиты - блокировка при неправильной сборке и случайном попадании твердых частиц делают процесс полностью безопасным, а прорезиненные ножки надежно зафиксируют соковыжималку на любой, даже влажной, поверхности. Дополнительным удобством при пользовании станет функция самоочистки и реверс-режим. Удобная ручка поможет быстро убрать или переместить прибор.

Управление соковыжималкой SoloStar происходит с помощью трехпозиционного переключателя расположенного на верхней панели:

среднее положение – выключено;
верхнее положение – включено;
нижнее положение – реверс.
Время непрерывной эксплуатации соковыжималки состовляет - 30 минут, чего достаточно для переработки большого количество фруктов, овощей или травы.

Огромный плюс - простота в уходе. Полная разборка после окончания процесса работы включает в себя снятие насадки, которая в свою очередь состоит из 3-х элементов - шнек, процеживающая часть и колба, легко моющиеся в обычной холодной проточной воде.

Комплектация шнековой соковыжималки Tribest Solo Star 3
В комплект поставки входит:

подробное руководство пользователя с книгой рецептов;
2 кувшина – для сока, с индикатором уровня, и для жмыха;
2 сита для процеживания сока;
щетка для очистки сетки-фильтра;
насадки для приготовления различных видов макарон.

*Rada-dms
Вот такое мороженое получилось из замороженного банана и ягод за три минуты !

Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
*Rada-dms
А вот и сок - апельсин, яблоко и морковь с пятью клубничками

Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
*natali3279
Rada-dms, а насадка пресс для ягод к комбайну кенвуд не похож на данные виды соковыжималок? А то есть данная насадка и центрифужная соковыжималка и не хочется покупать еще что то, места на кухне уже не хватает для всего
*Rada-dms
natali3279, у меня есть и Кенвуд с прессом для ягод и центрифужная, которую не знаю, куда пристроить !
Пресс для ягод у меня сломался на калине, сломался винт подачи , наверное, моя вина, сильно закрутила ... буду запчасть заказывать. Так же на смородине сломалась в этом году соковыжималка Принцесс , выжимала сок из половины стакана смородины, надо было вовремя остановиться и прекратить.
Этот совсем другой уровень техники, в первую очередь, соковыжималка, сок бесподобный, сейчас начали пить много овощных!
Пропускаю через него на пастилу ягоды и фрукты, чтобы не окислялись через блендер.
Пресс не похож, так как там протирка для ягод, а здесь получаем сок из всего, плюс ореховое молочко Причем по сравнению с центробежной уход минимальный, то есть ничего не
стоит все промыть и собрать, особенно в горизонтальном исполнении.
Давит из зелени хорошо сок !
Очень советую, только надо хорошо взвесить, какую модель покупать , те же Hurom есть разные серии. Причем, если вертикальную надо выдвигать, то эта горизонтальная стоит и занимает см. 12, шнек легко снять и убрать в стол. Очень удобная ручка.
В принципе все корейские хорошие ! Эта фирма американская, делают в Корее .
Все, кто покупает шнековые, начинают пить соки каждый день ! Делать желе, чипсы и т. п.
Советую шнековую очень !
*natali3279
Спасибо. Буду думать, выбирать. И еще вопросик можно заказывали в россии и сколько, если не секрет , стоит как ваша?
*Lettera
Купила на Ebay HUROM HH-SBF11 Premium Slow Juicer smoothie Maker
Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
Очень довольна!
Сейчас не могу сделать нормальное описание (это требует времени) позже обязательно напишу
Пока только эмоции. Выбирала ее почти год ))) прошла путь от горизонтальных Nuc Kuvings такого типа:

Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки


через Nuc Kuvings вертикальные до своего Хьюрома. Подкупили дизайн, размер и новый шнек. Этот Хьюром и его собратья 2014 года имеют новые:
- двухполосной шнек
- регулятор жмыха
- Улучшенная форма сеточки
- Переработанный барабан
- Увеличенная в 1.6 раза чаша (теперь на 500мл., раньше была на 350мл.)
- 40 оборотов для более бережного отжима (раньше было, как и во всех остальных 80 оборотов)
Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
Комплектация как у всех вертикалок, но у Хьюрома 2014 года есть стойка для сушки!!!:
Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
которая идет В КОМПЛЕКТЕ, а не является бонусом, как утверждают наши продавцы

Самый главный секрет хорошего сока в такой соковыжималке, это нарезать продукт достаточно мелко, то есть если жмете из грейпфрута, то делите на части по 1-2 дольки, остальные продукты режьте на примерно такого же размера части. В этом случае она САМА в себя втягивает продукт и спокойно его перерабатывает. Если запихнете большой кусок, придется помогать толкателем и сок не будет таким, как надо.
*Rada-dms
Леночка ! Потрясающая ! Поздравляю ! Ура ! Теперь хоть выпить есть с кем сока !

можно и забродившего


Тоже об именно такой думала, но для моей кухни и направленности больше подошла горизонталка !
Они все корейские очень- очень хорошие !
А 40 оборотов вообще прекрасно!
*Rada-dms
Lettera, теперь мы просто обязаны сочинять рецепты для нашего дуэта корейской соковыжималки и сушилки ( дегидратора ) Sedona.
*Lettera
Цитата: Rada-dms
Леночка ! Потрясающая ! Поздравляю ! Ура ! Теперь хоть выпить есть с кем сока !
Спасибо, Оля ! обязательно, можно и забродившего

Цитата: Rada-dms
тоже об именно такой думала, но для моей кухни и направленности больше подошла горизонталка !
Главное-выбрать ту, что больше подходит под конкретные цели конкретному человеку Мне была важна компактность, эта занимает самую маленькую площадь среди тех, что я выбирала а ее ручка для переноски меня вообще покорила! Она и красивая и удобная!
Цитата: Rada-dms
Они все корейские очень- очень хорошие !
Корейцы сейчас делают лучшую в мире технику для здорового питания и вообще образа жизни. Не все разработки их, но все производится у них
Цитата: Rada-dms
теперь мы просто обязаны сочинять рецепты для нашего дуэта корейской соковыжималки и сушилки ( дегидратора ) Sedona.
Согласна Эх, мне бы еще свой сад-огород
*Rada-dms
Цитата: Lettera

Эх, мне бы еще свой сад-огород
Я согласна переехать вместе со своим огородом и животным на новое место поближе к тебе ! Ищи место !
*Lettera
Цитата: Rada-dms
Я согласна переехать вместе со своим огородом и животным на новое место поближе к тебе ! Ищи место !
всегда приятно, когда рядом единомышленник, а когда в квадрате, тем более
Будем искать
*Lettera
Делала сок виноград+гранат, виноград+черноплодка (ее совсем немного, иначе пить невозможно) Мыть контейнер лень, поэтому пиалу подставляю под жмых, его так мало на литр сока - пол пиалы не набирается сухого жмыха. Давно перестала пользоваться толкателем. Просто сыплю ягоды и получаю вкуснейший сок
*Rada-dms
Lettera, как здорово!!! надо попробовать такое сочетание интересное!!! :rose:Я тоже контейнер не использую, если жмых на выброс.
*Sergey Kornilov
Я в контейнер пакет вставляю, потом пакет выбрасываю, а контейнер - не мою.
*kil
Цитата: Sergey Kornilov

Я в контейнер пакет вставляю, потом пакет выбрасываю, а контейнер - не мою.

(y)взяла на заметку.
*Lettera
Rada-dms, Оль, обязательно попробуй, так вкусно!
А насчет лишней посуды... я, если сок однородный делаю, то сразу в кружки наливаю, без контейнера для сока.
А еще в комплекте к соковыжималкам, корейцы кладут контейнер для тофу (если не путаю название), так я в нем творог делаю, теперь он у меня прямоугольный ))) и прессовать удобно.
Цитата: Sergey Kornilov
Я в контейнер пакет вставляю, потом пакет выбрасываю, а контейнер - не мою.
Если что-то жирное делать буду, воспользуюсь Вашим опытом.
*Rada-dms
Lettera, насчет тофу здорово!!
*Lettera
Rada-dms, наверно, но я делаю обычный пока, из молока и кефира

Оль, не нашла у горизонталок такого контейнера, его нет?
В левом нижнем углу:
Шнековые корейские  вертикальные и горизонтальные соковыжималки
а крышкой можно еще печенье вырезать
*Rada-dms
Lettera, я тоже !!'

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).