Международный День Торта - значит будем печь домашний торт!

Международный День Торта - значит будем печь домашний торт!

20 июля отмечается интересный и пока еще молодой праздник – Международный День Торта (International Cake Day), посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами. Он проходит под девизом «I CAKE YOU», что значит – «Я приду к тебе с тортом», что, в общем, логично – как, если не тортом с чаем, отпраздновать мир и дружбу?


Торт Панi на пiдборах (Дама на каблуках) (Vilapo)




У истоков этого сладкого праздника лета стоял «Миланский Клуб» Королевства Любви – сообщество друзей, членами которого являются музыканты, кулинары и другие увлеченные творческие натуры. И именно этот творческий союз в 2009 году начал традицию создания совместных музыкальных тортиков, которая затем была поддержана и другими странами.


Торт Chocolate berry (Twist)




Впервые в международном масштабе День Торта отмечался 20 июля 2011 года, став одной из инициатив Королевства Любви (международного некоммерческого проекта, реализующего глобальные культурные, гуманитарные и миротворческие инициативы), а проводится он с целью распространения идей мира и дружбы на планете через культуру. Поэтому и девизом Дня стала фраза «I CAKE YOU».


Торт Белая ночь (LLika)




Страны же, принявшие активное участие в этом первом праздновании Дня Торта в 2011 году, и стали основоположниками международного праздника – это Россия, Украина, Белоруссия, Молдавия, Азербайджан, Грузия, Армения, Израиль, США. В этот день был испечен первый в мире коллективный «многонациональный» миротворческий торт – в его приготовлении приняли участие многие люди из этих стран, которые присылали фотографии испеченных ими тортов на сайт праздника. Затем параметры всех тортов были суммированы, и границы первого в мире коллективного миротворческого торта охватили Европу, Азию, Америку и Ближний Восток. И с тех пор День Торта стал ежегодной сладкой традицией, а количество участников из разных стран всё увеличивается.


Торт Белый трюфель Tartufo Bianco (мастер-класс) (natapit)




Сегодня организаторами праздника являются Международный Оргкомитет Королевства Любви при содействии национальных Оргкомитетов, а проведение мероприятий в рамках данного праздника осуществляется в сотрудничестве с международными и национальными профессиональными организациями кондитеров, общественными организациями и просто заинтересованными людьми.


Торт Бисквит апельсиновый с творожным кремом и фруктами (valvery)




Поскольку День Торта отмечают не только во славу любимой сладости, но и в знак крепости дружеских уз народов мира, то его проведение стало важным событием в культурной и общественной жизни разных стран. К участию в праздничных мероприятиях, которые нередко проводятся при поддержке местных властей, приглашаются все желающие. И уже за пару лет к этой доброй традиции приобщилось немало любителей сладенького, и отмечается День торта на всех уровнях и самыми разными людьми.


Торт Вацлавский (по ГОСТу) (Хаска)




Кстати, каждый год праздник посвящен определенной теме. Так, в 2012 году День Торта проходил по космической теме, потому что космонавтика, как никакая другая область человеческой деятельности, объединяет прогрессивных людей нашей планеты. В 2013 году темой праздника стали слова «Планета Любви» – тема проявления любви к окружающему миру. А в 2014-м – «Парад Планет», ведь каждый человек, каждая организация, каждая страна – как отдельная планета, уникальная в своем роде, поэтому данная тема позволит всем участникам праздника продемонстрировать миру свои таланты и поделиться своими добрыми чувствами.


Торт Дунайские волны (Хаска)




Принять участие в празднике может любой желающий, вне зависимости от кулинарных способностей, возраста, страны проживания и других факторов. Ведь торт – это символ добра, любви, объединения людей, поэтому в рамках праздника его можно не только испечь, но и...нарисовать, слепить, связать, создать из любых материалов, какие попадутся под руку. Главное, чтобы он порадовал и вас, и окружающих.


Торт Закарпатский (missnatali)




Среди самых популярных мероприятий – это выставки самых необычных тортов на тему этого Дня, ярмарка кулинаров, аукцион авторских арт-фартуков, соревнования кондитеров, музыкально-кондитерское шоу, торжественный Парад Тортов, мастер-классы для детей и взрослых по изготовлению и украшению тортов, различные флешмобы... Нет предела фантазии! А еще можно просто отправить электронные или бумажные поздравления друзьям и знакомым, организовать дружескую или корпоративную вечеринку с чаепитием. Ведь День Торта – праздник очень веселый и жизнеутверждающий.


Торт «Иннета» с карамелизированными яблоками (irza)




Хочется также отметить, что Россия с самого начала поддержала идею праздника. И в этот день в нашей стране, помимо развлекательных и культурных мероприятий, проходит и ряд благотворительных акций для детей-сирот и детей из малообеспеченных семей. А еще силами волонтеров данный праздник устраивается для маленьких пациентов различных российских клиник.


Торт «Карнавал» (izabella)




Неизменно этот яркий и сладкий праздник получает широкое освещение в СМИ, а также на форумах, в блогах и социальных сетях. Организаторы на официальном сайте праздника и в социальных сетях публикуют фото– и видеорепортажи о праздничных мероприятиях со всего мира и надеются, что Международный День Торта, цель которого – распространить идеи дружбы и мира, объединить людей и подарить хорошее настроение и положительные эмоции, станет доброй традицией для людей всего мира. Почувствуйте и вы сладкий вкус праздника – это так легко!


Торт «Киевский» (из журнала «Работница») (Танюша)




Источник:
©

Так это же наш профессиональный праздник!
С ПРАЗДНИКОМ КОЛЛЕГИ!

ммм какой сладкий праздник - поздравляю всех-всех кулинаров! а 11 июля был день шоколада я тортики люблю необычные, оригинальные, например блинные, семья и гости всегда его просят

Всех наших торт-мастеров поздравляю с их профессиональным праздником

Спасибо большое за поздравления! Только благодаря Танечке и узнала, что существует и наш праздник!
От всей души поздравляю всех с праздником и предлагаю в следующем году встречать этот день под готовленными и сделать что-нибудь особенное и необычное в честь этого праздника. Возможно встречу кондитерского раздела организовать с небольшим конкурсов и призами. В конце концов, это действительно наш день и праздник. Ни день кондитера, так как среди нас практически нет никого с проф. образованием. Но наша жизнь - это торты, поэтому День торта - наш день!
Всех люблю и еще раз поздравляю от всей души! Спасибо всем девочкам из кондитерки, особенно Люде Хаске, благодаря которым этот раздел существует и всем постоянно и бескорыстно помогает!

Здорово - такой вкусный праздник и.... наш!
Всех с ним и поздравляю! Вкусных вам пирогов, плюшек, тортов и хлебов!
И у нас был свой тортик - отметили этот праздник «Клафути от Ж. Депардье».
Танюша, спасибо тебе огромное. Теперь надо праздник не забыть и отмечать в следующем году!

«Клафути от Ж. Депардье», а у нас такое чудо есть?

Какой бы мне торт сотворить? Позаморочистей?

Любой пляцок - куда уж заморочливей)))