Творожная запеканка с клубникой
Категория: Молочные и яичные блюда

Ингредиенты |
Творог | 1 кг. |
Кефир | 4-5 ст. л |
Манка | 4 ст. л |
Сахар | 4 ст. л |
Ванилин | на кончике ножа |
Яйца (С0) | 2 шт. |
Крахмал | 2 ст. л |
Клубника | по вкусу |
Способ приготовления
- Манку залить кефиром, перемешать и оставить минут на 15-20 набухать. Затем добавить сахар, ванилин, творог и яйца, крахмал хорошо перемешать (можно блендером). Выложить половину массы в смазанную форму (у меня 25x25), разложить по всей поверхности клубнику (если крупная, порезать пополам), выложить вторую половину творожной массы. Выпекать при 180 градусах Цельсия минут 35-40.
Примечание
Очень простая и вкусная запеканка! Делается легко и быстро!
У меня на фото двойная норма, т. к срочно нужно было освободить место в морозилке
Сохранить…
Посмотреть похожие рецепты
Елена ТимЛенкаааааа! Ты чего, издеваешься?! Таку красоту наваяла!
А у меня, как назло, всё есть, а делать не охота.
Ну обалдеть ваще, как аппетитно смотрится!
ElvenТы чего, издеваешься?! Таку красоту наваяла!
Это тебе за ветчину!
А у меня, как назло, всё есть, а делать не охота.
А пендаль волшебный поможет?
Ну обалдеть ваще, как аппетитно смотрится!
Спасибо, моя хорошая! Это еще и вкусно!
Елена ТимА пендаль волшебный поможет?
Очень может быть...
Лан, торт долопаем, сделаю твою запеканку. У меня этого творога, как того гуталину.
Отпишусь потом! Спасибочки!
ElvenОчень может быть...
Держи! Ниче не жалко для тебя
У меня этого творога, как того гуталину
Корову купила?
Я тоже так хочу! Люблю творог и все что с ним связано
Отпишусь потом! Спасибочки!
На здоровье Буду ждать
gala10Ленусь, что-то я не поняла, а крахмал куда и когда?
А смотрится и правда, ну, оооочень аппетитно!
Elven Звиняйте, пропустила. Крахмал вместе со всем остальным перемешивается.
Спасибо, Галь, что заметила
gala10Ага, теперь понятно. Попробую сваять, потом отчитаюсь.
Спасибо за рецепт!
СанечкаАЭто не запеканка, а судя по фото нежнейшее суфле! Невероятно аппетитно
ElvenЭто не запеканка, а судя по фото нежнейшее суфле
Не,
Саш, это просто ягоды влагу дали. На самом деле она немножко разваливалась, т. к творог был всякий разный (и обезжиренный, и жирный). Еще мне лень было блендер доставать, просто ложкой все перемешала. Кстати, в мультиварке эта запеканка тоже отлично получается
СанечкаАЯсно наверно такую запеканку с малиной испечь -тоже вкусно будет клубники у нас уже нет
Elvenнаверно такую запеканку с малиной испечь -тоже вкусно будет
Будет просто замечательно! Я очень люблю сочетание творог-малина
А у нас клубника только недели 2 назад началась. Погода кошмар. Конец июля, а за окном +10
gala10Леночка, принимай отчёт:
Оооочень понравилась запеканочка, обязательно буду повторять, благо наморозила много клубники.
ElvenГаль, какой кусочек аппетитный Я рада, что запеканка понравилась
Елена ТимОй, Ленусь, я ж совсем забыла отчитаться!
Только фоткать уже нечего Делала несколько дней назад. Очень понравилось.
Для себя добавила чуть больше сахара. Просто суперская запеканка! Спасибо!
Elvenя ж совсем забыла отчитаться!
Выговор тебе! Вот!
Да ладно, я ж тебе и без фотки поверю Я рада, что понравился рецептик. Кушай на здоровье
По секрету
С бананами она вообще
Елена ТимС бананами она вообще
Точно!
Тока больше - ни-ко-му!
gala10С бананами она вообще
Точно! Тока больше - ни-ко-му!
Ха!!! И я теперь про ЭТО знаю!!!
ElvenДевчонки, только больше никому
Елена ТимДевчонки, только больше никому
НИ-ВАФ-ТО!