Блендер-суповарка Vitek VT-2620 (ST)

Здравствуйте! У меня опять вопрос по суповарке.
Два раза делала суп-пюре, оба раза странная история: загружаю овощи, заливаю воду, ставлю режим «суп-пюре», начинает мигать сразу кнопка «высокая» («суп-пюре» не мигает при этом), ничего не меняя, включаю. Появляется значок «варка» (стаканчик с паром), время 25 минут, и суповарка начинает нагревание. Все вроде бы по плану. Но дальше, минут через 10, когда все уже кипит и начинает уже выплескиваться, кипение не прекращается. В инструкции написано, что после закипания через минуту суповарка переходит в режим поддержания кипения, а потом, собственно, перемалывания продуктов. Вот у меня этого не происходит: все кипит и испаряется до самого конца программы. В первый раз я дождалась конца программы «суп-пюре», получила переваренный горох вместо супа, добавила воды, блендером сделала все-таки суп-пюре вручную. Второй раз терпения не хватило ждать, пока все выкипит, просто выключила минут через 20 и сама блендером довела до нужной консистенции.
В чем проблема? Кто-то сталкивался с таким?

UPD Решила проблему. Нажимаю кнопку программы два раза, тогда устройство меня понимает. И делает все как надо.

filoluh, все правильно, при первом нажатии он просто включается и по умолчанию стоит просто суп, без блендера. При повторном нажатии уже выбирается программа приготовления. Если сомневаетесь, смотрите на табло, суп - 30 минут, суп - пюре - 25 минут.

Девочки, подскажите, кашку молочную и НЕмолочную можно здесь варить? И какая минимальная порция?

mamusi, не варила, не подскажу. Я бы побоялась, что пригорит.

Ко мне приехал Витёк. Надеюсь прижевется лучше, чем эндевер.
Хочу приучить семью к супам пюре и научиться варить суп маленькими объемами.

Марфуша81, удачи! Правда с объёмами у меня не очень получается сокращать, но я сразу на два дня на работу варю, так что не жалуюсь.

Марфуша81, а с эндевером что произошло?

Да все с ним хорошо, но пластик меня напрягал. Но это мои личные тараканы.
Эндевер работал отлично и был продан веганам для соевого и другого молока. Во всяком случае они его так планировали использовать.

Марфуша81, ааа, я уж испугалась, что как Добрыня одноразовым оказался. У меня в закладках лежит суповарка их фирмы, вот я и присматриваюсь, так как ничего об этой фирме не знаю. Вот такую планирую, только чаша из стекла смущает - ENDEVER Sigma-88



Один стеклянный у меня уже лопнул (((

для соевого и другого молока.

потом процеживать надо? (витек стоит без дела, а маме нужно делать молоко из овса, он подойдет?)

Mariana73, Эндевер специальный фильтр имеет, а после Витька, да, придётся процеживать.

Елена, берите новую модель эндевер, потом нам расскажите. Хотя стекло конечно спорный момент.

Марфуша81, она дорогая и тоже без фильтра...

Елена, берите новую модель эндевер, потом нам расскажите. Хотя стекло конечно спорный момент.

А новая модель - это какая?

Mariana73, сходите в тему:
Суповарка-блендер VES Electric SK-A24

Может эта устроит. Из овса молоко у меня пока в планах, но из арахиса - замечательно! Правда фильтр крупнее, чем у Енди и сливаю я молоко через мелкий металлический дуршлаг. Но это не напряжно. Жмых остаётся и в фильтре и в дуршлаге.

.

Coffeeberry, как вам
Блендер-суповарка ENDEVER Sigma-88, если вы его купили поделитесь мнением пожалуйста.

Кокошка, нет, я его не купила. Чаши из стекла боюсь, да и отзывов не было, так что передумала покупать.

Coffeeberry, Понятно Елена. У меня самой Мулинекс, а эту сыну хотим подарить, уже заказали.
Что то рынок суповарка очень бедный.

А какой Мулинекс? Я видела в мвидео суповарку Мулинекс почти за 30 тысяч, новая модель. Но особо не посмотрела на функционал.

Я покупала года 4 назад. она классная!

Я покупала года 4 назад. она классная!

Я уже почитала тему про нее. И правда класс

У меня в доме поселился брутальный музщина - Витек. Пока прихожу в себя от его чисто конкретных размеров... Читаю инструкцию и книгу рецептов.

Ukka, Оль, ну наконец-то! Поздравляю! Пусть этот джентльмен служит тебе верой и правдой!

eta-007, Светуль, подскажи, какой минимальный объем приготавливаемого блюда?
Испытывать буду завтра, уже соседи спят, у нас слышимость большая...

Ukka, Оль, с новой игрушкой!
У меня тоже такой товарисч есть!

Ксюша ,

Ukka, минимальный? Любой. Я себе по утрам варю какао всего 1 чашку, именно в суповарке оно вкуснее всего с пышной взбитой пенкой. Просто, на маленький объём время вручную выставляйте, а то автоматические программы долгие.

Ukka, Оля, поздравляю с обновой! Да, размеры сначала удивляют, потом привыкаешь. У меня он незаменим при приготовлении супа-пюре, а кушаем мы его довольно часто.
А вот какао я так ни разу и не сделала, Coffeeberry, Елена-напомните пожста, как вы его варите-с примерными пропорциями, если можно.

Елфа, по-разному. Иногда 1,5 ст. ложки какао развожу немного горячей водой, добавляю чашку молока, взбиваю и варю на средней температуре 11-12 минут. Иногда без воды, просто молоко, какао и пара кусочков шоколада. Высокий нагрев если и нажимаю, то только на минутку, чтобы ничего не прикипело ненароком. Если нужна пена попышнее, то в конце снова включаю блендер. Получается шоколадное каппуччино.

Елена, спасибо за рецепт.
А можно для тех кто в танке, поподробнее....
Вот засыпала какао, залила молоко, сахар и какую кнопку нажимать, алгоритм?
Я кроме супов- пюре в нем больше ничего и не готовила ещё....
Вот никак морс не сварю

Спасибо, девочки!!!
Всех с Праздником 8 марта! Женского и семейного счастья, здоровья, всех благ и сбычи мечт!!!

Первая проба пера в Витюше - сварила крем-суп из броколли, шпината и черешкового сельдерея, да и грамм 100 варенной грудки. Начиталась, что рычит сильно, села рядом с ним и караулю 7 минуту. Норм рычит, как блендер. Совсем не страшно!
Супчик просто мечта получился, только жидкости в след раз меньше налью. Доем супчик, сварю какаву.
Потом коктейль хочу сделать может завтра из кефира с какой-нибудь замороженной ягодой.

Оля, с почином и с Праздником!

Девочки, а мыть то его как?
Просто под краном? Или самоочистку делать?

Вот засыпала какао, залила молоко, сахар и какую кнопку нажимать, алгоритм?

Всё засыпала, включила Перемешивание, потом Средний нагрев и время. Если молоко совсем ледяное, то минут 15. Если обычное, 11 достаточно. Всё от молока зависит, если очень холодное, можно и высокий нагрев на минутку включить. Но на плите обычно какао на небольшом огне варят и не доводят до кипения, поэтому и тут я похожий алгоритм выбрала.

Еленочка, спасибо, буду пробовать

Оля, где нашла?

Ильмирушка, на Авито взяла, практически новый, за 1300. Но на Авито сейчас доставка около 500, обошелся в 1800. А че делать, дешевле не найду. Теперь буду отслеживать такой же дочери. Реально шайтан-машина!!!

за 1300. Но на Авито сейчас доставка около 500, обошелся в 1800.

Оля, так это совсем дешево! Я смотрела за 2800 и ни капли не снижают, всё равно хочу взять, но пока ответа не дождалась, боюсь, что продали

А я своим Витьком не пользуюсь поигралась несколько раз и убрала. Потом суп-пюре мы с сыном как-то не очень едим, а простой суп варю в мультиварке. Так что мой Витек простаивает, только место занимает в шкафу более года. Подумываю даже о его продаже. Да к тому же есть еще суповарка Эндевер и Ves-24 ее то я и оставлю на всякий случай, если Витек надумаю продавать. Инструкция, гарантийный талон, книга рецептов все храню, а вот коробки нет. Сейчас больше пользуюсь только Веской для молочной рисовой каши, остальные простаивают без дела. Витек классный конечно, но.....

velli, имя цена, сестра?

Я очень довольна Витеком, правда мне не с чем сравнивать, он единственный подобного плана в хозяйстве, для супов-пюре незаменим. Еще пробовала заварной крем, один раз, не оч подобрала алгоритм, теперь вот еще какао обязательно попробую. Храню его в нижнем шкафу гарнитура, под мойкой, как раз входит, достаю при необходимости. Всем кто решится купить-точно не пожалеете, если супы-пюре варите.
И купила я его благодаря наводке Валентины, за что ей огромное спасибо!

Ну вот и прибыл уже мой ВИТЕК в Красноярск. Думаю, что завтра-послезавтра уже пощелкаю по кнопочкам
На конец-то я освобожу Энди от супов, оставив ему в меню только морсики-компотики.



Рома-Татьяна, поделись информацией и своим отношением к этому блендеру, не разочаровал за столько лет? Всё-таки 5 лет - это срок...
Не зря я по нему страдала, искала и жду?

Ильмирушка, Ильмирчик, пусть все доедет в целости и сохранности!
Я своим довольна, зверь машина!

Я своим довольна, зверь машина!

Ксюша, а ты своим как долго пользуешься?

Рома-Татьяна, поделись информацией и своим отношением к этому блендеру, не разочаровал за столько лет? Всё-таки 5 лет - это срок...

Ильмира, чисто случайно увидела твой пост, пардон

Я тебя разочарую ответом, давно не пользуюсь прибором. Для меня он очень велик, большая чаша с большим объемом Для большой семьи блендер хорош
Я сейчас предпочитаю готовить еду на 1-2 порции, на «раз поесть», чтобы свежая была. А гонять для этого чашу объемом 1,7 литра... для меня не практично

Блендер уехал подарком в добрые руки

Вы будете смеяться, но сегодня я готовлю супы-пюре в суповарке-блендере маленькой, на 1-2 порции




Рецепт можно посмотреть здесь, как она готовит:

 

Суп-пюре фасолевый с капустой КЕЙЛ (для вегетарианцев) (Рома)

Я тебя разочарую ответом, давно не пользуюсь прибором.

Татьяна, да нисколько не разочаровала.
Я ж представляю его объём. Для меня 1,7 л супа тоже слишком, но когда собирается в гостях много детей и взрослых - любителей молочно-фруктовых коктейлей, то моего кувшина от Бош на всех сразу не хватает, вот тут в помощь мне и будет ВИТЕК. А с супом разберемся!
В ЭНДЕВЕР есть отметки «минимум» и «максимум», не думаю, что в ВИТЕКе таких отметок нет...

как долго пользуешься?

Млин, года два наверное...
Варю супы пюре в основном, иногда коктейль взбиваю, когда фрукты ягоды свежие есть.
Вот никак руки не дойдут кисель или морс сварить...

Ильмирушка, Ильмир! Витёк супер! Пользуюсь часто. На троих на раз свеженького супчика поесть - тема!

А компот... Из сухофруктов! А морсики!

Просто суп, не пюре - тоже класс. И с фрикадельками....

Какао зачетное!

Не пожалеешь!

Икра кабачковая, в сезон, это уж дня на два.

Не пожалеешь!

Светуль, да конечно "низаШто"! Я ж свой Энди гоняю в хвост и в гриву, и боюсь, а вдруг умрет, я ж не переживу потерю, потому ВИТЕК и хотела.

Ильмирушка, ему бы фильтр двухсторонний - цены бы не было!

Но идеальных приборов пока не придумали увы!

но когда собирается в гостях много детей и взрослых - любителей молочно-фруктовых коктейлей,

Ильмира, для меня это уже «двоится», поскольку есть стакан на комбайне кенвуд, его вполне хватает а экспресс-супы для гостей я никогда не готовлю, только в мульте или кастрюле (зависит от меню).

А на каждый день для обеда на 1-2 порции куплен спец маленький.

Вобще, под новый год я занялась благотворительностью «по принуждению» и раздала много что из своей техники, поскольку ею не пользуюсь Буду надеяться, что кто-то меня благодарит за такую щедрость на здоровье

куплен спец маленький.

посмотрела в интернете, хорошенький. Но и моделей разных... тоже есть.
Татьяна, а обзор этого малышастика не делала?

для меня это уже «двоится»,

Ага, и у меня уже наблюдается... тарталетниц...3! Блендеров...3! и дальше по списку
Но я ничего не могу с собой поделать

Но я ничего не могу с собой поделать

Когда настанет «час Х» и окажется что уже ступить негде, даже после кардинальной неоднократной чистки кладовой то решение приходит само собой

Ильмира, нет не делала - а нужно? Если сегодня звезды сойдутся в нужной точке, хочу супчик приготовить - покажу в подробностях. Ну, это нужно будет отдельную тему открывать «для любителей малюток»

не делала - а нужно?

ну а почему нет! Малютки тоже вон какиеи интересные!

Если сегодня звезды сойдутся в нужной точке, хочу супчик приготовить - покажу в подробностях.

пусть звезды сойдутся! так и тема не помешает!

Икра кабачковая, в сезон, это уж дня на два.

Научиииии! Я кабачковую икру дома не умею делать, она у меня не похожа на «ту самую», какая при СССР была. А современная покупная с морем уксуса - не моё. Как в суповарке её тушить? На коленях молю!

Ленусь я готовила приблизительно вот по этому рецепту:

Сейчас дам ссылку

Суповарка-блендер VES Electric SK-A24 #41

Только воды налила треть стакана. Но это много. Икра получается жидковатая. Надо меньше. Готовлю минут 10-15 на высокой тем-ре, блендерю, ещё минут 10 на средней. Блендерю и все.

eta-007, ага, спасибо! Лук, морковь обжаривать не надо, сырыми все ингредиенты закладывать?

Лук, морковь обжаривать не надо, сырыми все ингредиенты закладывать?

Coffeeberry-Елена, я в обычной кастрюле и в скороварке готовлю всегда без обжарки, чтобы лишнего масла не лить, да и жареное убрать из рецепта, а то изжога есть ту икру вообще не дает.

Дождалась!

Coffeeberry-Елена, я в обычной кастрюле и в скороварке готовлю всегда без обжарки, чтобы лишнего масла не лить, да и жареное убрать из рецепта, а то изжога есть ту икру вообще не дает.

Дождалась!

Сегодня с утра распаковала-достала... оБсмотрела и всё, что увидела - на совести продавца, ситуацию менять всё равно не буду. Включила, всё работает. Вскипятила воду, блендер мне её перемешал, ну типа провели самоочистку


Ну что сказать... НРАВИЦЦААА!