Шарлотка в мультиварке Bork U700

Категория: Выпечка
Шарлотка в мультиварке Bork U700

Ингредиенты

Мука 2 мст
Сахар 2 мст
Яйца 4 шт
Ванильный сахар Др Откер 1 пакетик
Корица с сахаром Немножко
Яблоки крупные (Молдавские) 4 шт
Разрыхлитель Чуточку
Кусочек сливочного масла (для смазывания чаши) Кусочек

Способ приготовления

  • Я всегда делаю шарлотку так:
  • Сначала очищаю яблоки от кожицы и режу треугольничками, ну или как вам удобнее.
  • Взбиваю как следует 4 яйца (белки/желтки вместе)
  • Взбивая, Добавляю сахар и ванильный сахар
  • До получения перламутровой массы
  • Потом, на низкой скорости вбиваю потихонечку муку и разрыхлитель.
  • Намазываю чашу кусочком сливочного масла
  • Выливаю половину теста, засыпаю яблоки,
  • Шарлотка в мультиварке Bork U700
  • сверху немножко посыпаю их "корицей с сахаром",
  • Шарлотка в мультиварке Bork U700
  • Заливаю вторую часть теста.
  • Шарлотка в мультиварке Bork U700
  • Включаю режим Духовка 2 уровень 60 минут.
  • Шарлотка в мультиварке Bork U700
  • После окончания программы даю постоять минут 5 в мультяше, потом вытаскиваю. В первый раз не знала, как вытащить пирог, потом придумала. Я накрываю чашу бумажным полотенцем и сверху подносом, переворачиваю, а потом на поднос с Шарлоткой кладу тарелку и снова переворачиваю.
  • Посыпаю сахарной пудрой и Вуаля.... Прошу к столу! Ребенок как учует запах с кухни, тут же бежит пробовать...

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

10-15 минут подготовка и 60 Приготовление

Программа приготовления:

Духовка 2 уровень 60 минут

Примечание

Шарлотка получается пышная и очень вкусная, края загорелые, а серединка мягкая и пушистая.
Я, кстати, очень люблю Шарлотку помазать сметаной и так есть. Это что-то необыкновенное.

Шарлотка в мультиварке Bork U700

Только вот съедается очень быстро. Только и успела этот кусочек сфотографировать. Остальное было съедено в момент.

*Ютан
Спасибо!!! Объедение! Обожаю Борк!!!
*Мышенька
Karmelita30!
Спасибо за рецепт.
Мультиварку подарили вчера. Так что это мой первый опыт. Получился просто замечательный пирог.
*Karmelita30
Приятного аппетита! Рада, что понравился рецепт:)

Скоро выставлю английский морковный тортик, тоже очень вкусный.
*kiakia
Наталья, спасибо за подсказку в оригинальном рецепте указанно 5 яиц. Были мысли использовать 4, но так как это мой первый опыт в освоении мультиварок, и всего четвертое блюдо приготовленное в ней, не решилась сразу экспериментировать. Но раз Вы используете 4, в следующий раз тоже возьму 4. Сэкономлю так сказать
Получается действительно очень воздушный пирог. Завидую что добавляете корицу у меня ее никто терпеть не может, даже запах не переносят а я прям обожаю
Вот что получилось у меня:
Шарлотка в мультиварке Bork U700

Шарлотка в мультиварке Bork U700
*Karmelita30
Ирина, у меня мама всегда использовала такое сочетание : 4 яйца, стакан сахара и стакан муки. Поэтому я и тут так попробовать решила. Получается и правда пышно и вкусно.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту