Рожь, ржаная мука, её влагоемкость, замес
Рома
Интересное в разделе «Ингредиенты и аксессуары для выпечки хлеба»
Пектины, желатин, агар-агар, агароид, альгинаты и другие загустители Полезные добавки в хлеб - делимся секретами Активированный уголь в хлебе Мука самоподнимающая, для тортов и разрыхлитель в домашних условиях – как сделать (+видео) Сито (вибросито) для муки Какую пшеничную муку для домашней выпечки хлеба покупать в Америке? Нужно ли вымачивать форму для хлеба перед использованием? Универсальная антипригарная смазка для форм Как правильно хранить прессованные дрожжи?
Постные блюда
Каши Грибные блюда Овощные блюда СмузиЗакуски Макаронные и мучные блюда Картофельные блюда ВыпечкаНапиткиДесертыФруктовые блюдаЗапеканкиКексыБлюда из зернобобовых Паштеты СоусыСалатыКондитерские изделияПервые блюда
Новое
6 лучших продуктов для набора мышечной массы Что есть после тренировки: питание после тренировки Запеченный картофель в медовой глазури Пицца на тесте без замеса Постное печенье с конфитюром Кхичра из говядины Гречневый гарнир с морковью и сельдереем Кофемолка электрическая Klikaus (150 Вт, 2 сменных чаши) Мельница для кофе Oberhof Kaffeemhle ST-33 (300 Вт, 3 сменные чаши) Измельчитель Kitfort КТ-3001 Мощный измельчитель для сухих продуктов, специй, зерна, соли, муки