Торт на сгущенном молоке

Категория: Кондитерские изделия
Торт на сгущенном молоке

Ингредиенты

Яйца
2 шт
Сгущенка
1 банка
Сода (не гасить)
1чл
Мука
1 ст или чуть больше

Способ приготовления

 

В сгущенное молоко добавить яйца и взбить.
Затем просеянную муку с содой.
Корж разрезать на 3 части и хорошо смазать сметанным кремом.
Верхний корж смазать взбитыми сливками и украсить орехами, шоколадной крошкой и ягодами. Дать время пропитаться.
Программа: каша
Время приготовления: 10 мин.
Торт на сгущенном молоке

Рецепты с похожими ингредиентами


liusia
Людмила, благодарю за легкий и чую вкусный тортик!!! Уже сегодня я его испеку!!! И пусть трещит юбка, сарафан одену, с понедельника тепло уже будет!!!

Ludmil_a
liusia, будем считать, что торт низкокалорийный, так как в нем нет масла. Надеюсь, что понравится!

Rada-dms
Это вариант рулета «Гости на пороге» в виде торта Коржи сухие, пропитывать надо хорошо!

Ludmil_a
Коржи получаются пушистые, совсем не сухие. Как у всех тортов. Про упомянутый рулет не слышала.

Альбина
Ludmil_a, пекла в мульте? Красивый и аппетитный

Ludmil_a
Альбина, да, в Штебе. Как указано в рецепте, на режиме Каша, 1 ч 10 мин.

Альбина
Ludmil_a, в Штебе режима «Выпечка» нет? Просто не представляю выпечку на режиме «Каша»

liusia
А я так и не испекла тортик этот, подруга позвонила и как ушла в огород, так до 9 вечера, погода то наладилась. А в Штебе получается все просто шикарно, хоть и нет проги Выпечка.

Ludmil_a
Альбина, в Штебах, которые продаются в Германии, как я слышала, там, где у нас «каша», у них выпечка. Так что не волнуйтесь, на каше бисквиты суперские получаются.

Ludmil_a
Людмила, надеюсь, что в ближайшее время порадуете себя этим вкусным десертом.

liusia
Людмила, я вчера испекла такое чудо, только не стала делать тортик, а добавила в тесто абрикосы и все. Ну очень вкусно и самое главное не приторный получился. Благодарю за рецепт, быстро и вкусно и не затратно!!!

Ludmil_a
liusia, Людмила, я очень рада, что вам понравилось. Я очень люблю этот рецепт именно за простоту и быстроту.

Диджей
Что значит - сметанным кремом? Это сметана с сахаром?

ока
это рецепт «Молочной девочки»

Ludmil_a
Лариса, да, сметана с сахаром. Я берк примерно 400 г сметаны и 2-3 ст. л. сахара.

Ludmil_a
ока, этот рецепт в нашу семью пришел от моей тети лет 25 назад, без названия. Сейчас посмотрела указанное название. Да, очень похоже.

Диджей
Спасибо за рецепт, тортик получился вкусный.
Укажите пожалуйста в рецепте, какой вы используете стакан, а то я растерялась то ли от мульти, то ли граненый, я взяла граненный, и укажите пожалуйста вес сгущенки в банке, муж купил в мягкой упаковке, вдруг они по весу отличаются. Может кому то пригодиться.

Диджей
это рецепт «Молочной девочки»
Рецепт похож, но технология приготовления разная и результат разный, они не похожи друг на друга, но самое главное что оба варианты вкусные.

Ludmil_a
Лариса, стакан стандартный, такой как, наверное, вы использовали. Банка сгущенки - это обычная жестяная банка. Я всегда покупаю «Рогачевскую» белорусскую. Она настоящего хорошего качества. кажется около 400 г. В мягкой упаковке немного меньше. Я рада, что рецепт вам понравился и торт удался.

TatyanaS
Девочки, что я делаю не так, у меня не получаются тортики в штебе ((((Все по рецепту, вроде. Давление 0,3. Верх провалился. и не пышный. может муки мало положила?

Ludmil_a
TatyanaS, трудно сказать точно количество муки, так как она разная и яйца тоже разные. Я обычно кладу чуть меньше, чем в рецептах, а потом по чуть-чуть добавляю. Как правило, тесто не должно стекать с ложки. Конкретно для этого торта мне достаточно было 1 ч 10 мин. Для других бисквитов я выставляю 1ч 15 - 1ч 20. Попробуйте добавить еще 5 минут и после окончания программы пусть постоит еще минут 10-15. Я уверена, все у вас получится.

Reset
Ludmil_a, уточните, пожалуйста. Давление 0.3 или 0.7?

liusia
Надежда, тортики, бисквиты, шарлотки печем на программе Каша давление 0,3.

Reset
liusia, спасибо!

Irgata
Испекла я этот стародавний, советский еще тортик в принцессе, в глубокой пиццеформе
Торт на сгущенном молоке
Как раз пирожок поднялся по края, как всегда 15 мин на вкл и мин 20 на выкл. Когда выключила, то серединка была еще непропеченная, потом всё сготовилось, с небольшим куполом. В тесто добавила натертую цедру мандарина, вниз положила дольки мандариновые и посыпала измельченными грецкими орехами. Вот недавно вынула форму, немного остыло, помазала сметаной без сахара и посыпала тертыми шоколадными конфетами Аленушка. Выглядит аппетитно, посмотрю позже, пусть полностью остынет. Из формы пока не вынимала.

Irgata
Про пирожок - действительно, постоявший он гораздо вкуснее, уходит простой молочный привкус, появляется какой-то пломбирный, и ведь набор продуктов-то самый непритязательный, что в этом варианте, что в *молочной девочке*, один к одному же Буду печь в пиццемейкере - тортец и не маленький выходит, и не высокий, пропекается хорошо, быстро, и с отдельными коржами морочиться не нужно



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварок Steba DD1 и Steba DD2»

Постные блюда

Новое