◄ Назад 1 ... 9 10 11 12 13 [14] 15 16 17 18 19 ... 1157 Вперед ►

Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

vvagre
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:14 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Таволгу используют для профилактики гриппа, поскольку обладает сильными противовирусными и антибактериальными свойствами. А я как в её зарослях побываю, так голова раскалывается от боли - несовместимость у нас, наверное!
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:15 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:12
Фотоаппарат с собой возьму и все сумасшедшие запахи сфотаю... А потом сюда выложу. Ну а Вы проконсультируете потом.
Людмила, Вы просто попробуйте,ооочень внимательно присмотритесь и у Вас все получится,станете ботаником))))))




Цитата: vvagre от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:14
А я как в её зарослях побываю, так голова раскалывается от боли
От багульника болотного у меня тоже болит. У этих растений сильные фитонциды , поэтому их и предлагают использовать с осторожностью, в виде добавки к чаю, как,например, и жасмин
annnushka27
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:29 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 08:28
Аннушка, молодец какая! Даже гель для стирки! Рецепт в студию, пожалуйста!
Это известный рецепт, давно по интернету гуляет. Есть и на нашем форуме, вот здесь. Там дальше страниц через 5 девочки бурно его обсуждают, там потом и пропорции другие, и мыло разное сравнивали, и влияние на стиралку. Гель хорош не только для стирки, но и для уборки, отлично удаляет жир на кухне.





Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 08:35
Аннушка, и как там себя эхинацея ведёт?
Эхинацея ферментировалась всю ночь, часов 9, и переферментировалась :- . Всё равно высушила.
Сейчас клубника сушится, вяленая, перекрученная на мясорубке, и ферментированная всего 4 часа, жарко у нас очень. Лето к нам пришло наконец-то, я вчера "сгорела" на море всего за 2 часа.
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:36 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: annnushka27 от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:34
Лето к нам пришло наконец-то, я вчера "сгорела" на море
вот зачем это писать?? а?)))) зачем дразниться, нет у нас лета и будет ли-вопрос
Еду в Саки
lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:37 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:15
станете ботаником
Да, придётся сейчас, спустя десятилетия, исправлять школьные отметки - у меня всего-то две четвёрки в аттестате было - по физре и биологии! Не зря, видимо...




Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:36
вот зачем это писать?? а?)))) зачем дразниться, нет у нас лета и будет ли-вопрос
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:39 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:37
у меня всего-то две четвёрки в аттестате было - по физре и биологии!
остальные 5???




Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:39
у меня всего-то две четвёрки в аттестате было - по физре и биологии!
я тут у себя в деревне нашла свой аттестат....и как то была несколько разочарована (мягко сказать) , поскольку всю жизнь детям говорила, что я была чуть ли не отличница. Ан нет
Правильно говорят,что плохое забывает быстро человеческая память, четверки только так проскакивали
annnushka27
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:51 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:36
вот зачем это писать?? а?)))) зачем дразниться, нет у нас лета и будет ли-вопрос
Еду в Саки
Добро пожаловать! Такого идеального лета для отдыха, наверно больше не будет в Крыму. Людей мало, цены низкие, жильё 150-250руб. с чел.

vvagre
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:56 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Ой, девочки, вернусь к малине! Отделила вчера листики от веточек и вот эти голые веточки залила водой и прокипятила. Получился очень даже неплохой отвар, аж две чашечки приняла! (Это я вспомнила, что когда мама мочила бруснику, то заливала её малиновым отваром - просто ветки с листьями кипятила). А отвар-то этот, оказывается, средство от бронхита.
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 15:59 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: vvagre от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:56
А отвар-то этот, оказывается, средство от бронхита.
Валентина, Вы у нас будете травницей, а я главным ботаником)))
vvagre
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:01 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:04 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: annnushka27 от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:34
Эхинацея ферментировалась всю ночь, часов 9, и переферментировалась . Всё равно высушила. Сейчас клубника сушится, вяленая, перекрученная на мясорубке, и ферментированная всего 4 часа,
Аня, да, когда жарко, ферментировать нужно меньше времени. Ничего, она к осени-зиме исправится! Ну с клубникой уже вы это учли. Молодец!
Девочки, повторю очередной раз - ориентируемся на сильный приятный запах. Иначе нам потом чай баней будет отдавать.
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:05 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Малина меня не впечатлила.. вот не прочла внимательно наставления Людмилы-вот и получила! Надо ее было под гнет! Суховата она, но надеюсь,что настоится.
lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:07 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:39
остальные 5???
Нуууу, да !
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:08 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:07
Нуууу, да
Людмила нужно срочно исправлять- физра Вам понадобиться за травами бегать по лесам, полям и болотам, ну а ботаника...без этого точно никак))))))
lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:12 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: annnushka27 от Вторник, 01 июля 2014 года, 15:29
известный рецепт, давно по интернету гуляет. Есть и на нашем форуме, вот здесь.
Аннушка, спасибо большое за ссылку ! Изучу, буду не только свой хлеб есть и чай пить, а и стирать своим гелем и отмывать жир везде! Мне для моей деревенской жизни нужный рецепт. Вот живёшь на Хлебопечке сколько лет, а всё новое и новое для себя открываешь!




Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:08
Людмила нужно срочно исправлять- физра Вам понадобиться за травами бегать по лесам, полям и болотам, ну а ботаника...без этого точно никак))))))
За два года деревенской жизни я вроде бы уже поднакачалась ! А вот с ботаникой, да, согласна! Надо исправляться! Хотя я среднеазиатские растения лучше знаю. Российские растения для меня не так знакомы. Вот стояла я в прошлом году на своём лугу и решила подсчитать, сколько на нём видов растений есть. После 20 сбилась со счёту. И только ромашку, кипрей, шалфей, лютик, клевер, полынь, ну, ещё штук 5 трав узнала . Остальное - не знакомо. Но я любопытная, так что ботаника в себе взрастить сумею .
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:27 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:12
буду не только свой хлеб есть и чай пить, а и стирать своим гелем и отмывать жир везде!
И про мыло не забудьте!
У меня в морозилке на сегодняшний вечер листья ольхи и черемухи.
Вчера выбросила рулетики иван-чая((. НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЕЙ ОШИБКИ: ферментировала после морозилки, ручная скрутка, положила в широкую емкость, слой получился в 1,5 см), подсохло и в результате я сбрызнула водой и все это моё творение напрочь испортилось, прокисло!
lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:28 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:05
Малина меня не впечатлила.. вот не прочла внимательно наставления Людмилы-вот и получила! Надо ее было под гнет! Суховата она, но надеюсь,что настоится.
Да, а ещё водичкой из пульверизатора сбрызнуть. И скалкой по-серьёзному прокатать.
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:28 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:24
Но я любопытная, так что ботаника в себе взрастить сумею
Вы уже на верном пути),у Вас все получается.
Galina Iv.
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:29 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: lappl1 от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:28
а ещё водичкой из пульверизатора сбрызнуть
я прочла ВОДОЧКОЙ!
lappl1
Вторник, 01 июля 2014 года, 16:33 | Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)

Цитата: Galina Iv. от Вторник, 01 июля 2014 года, 16:27
НЕ ПОВТОРЯЙТЕ МОЕЙ ОШИБКИ: ферментировала после морозилки, ручная скрутка, положила в широкую емкость, слой получился в 1,5 см), подсохло и в результате я сбрызнула водой и все это моё творение напрочь испортилось, прокисло!
Ааааа ! От 5 до 10 см слой! Да, Галина! Я даже огорчилась ! У меня вчера после мясорубки получилось очень мало зверобоя. Так я его в бокале ферментировал, чтобы слой был нормальный!
Девочки, учтите это! Маленький слой не даст провести качественную ферментацию.
◄ Назад 1 ... 9 10 11 12 13 [14] 15 16 17 18 19 ... 1157 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Кэшбэк в тысячах магазинах

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы