Печенье, пряники, бискотти, меренги

Коричные рулетики

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Свежий хлеб	6 ломтиков
Масло сливочное	1 ст. л.
Сахар	2 ст. л.
Корица молотая	1-2 ч. л.

Способ приготовления

• Рецепт настолько прост и универсален, что не может не понравиться. Хотя бы из-за скорости его приготовления. Да и по результату он тоже не разочарует.
• Всё, что требуется, уж у нас-то с вами обычно есть :
• 
• С каждого ломтика срезаем корочки, раскатываем его скалкой, смазываем растопленным маслом и посыпаем смесью сахара с корицей:
• 
• Теперь складываем ломтик по вертикали от боков к центру:
• 
• Скручиваем рулетики и помещаем их в подходящие по размеру формочки:
• 
• Сверху тоже посыпаем смесью сахара с корицей и выпекаем до золотистого цвета. Я это делала в аэрофритюрнице на 170^о в течение 15 минут.

Примечание

Давным давно увидела этот рецепт в каком-то европейском журнале, и с тех пор он меня частенько выручает, когда вдруг (вот незадача ) ничего не испечено к чаю.

Ууупппссс... Да уж, проще некуда! Классный рецепт, спасибо! Я такие простые и вкусные выручалочки просто обожаю.

[Лариса]

Лариса, Хороший рецепт. А на вкус это, как сухарики получается или, как булочки?

На вкус, Анжела, замечательно! Снаружи - хрустит, а внутри, как у булочек - мягко и нежно.

А хлеб любой берешь? Или лучше тостовый?

Отличная идея! Обязательно воспользуюсь!

А хлеб любой берешь?

Любой свежий. Сегодня у меня был из в. с. и ц. з.

[в. с. и ц. з]

Сегодня у меня был из в. с. и ц. з.

Это для меня замануха, небось?
Лорик, не, ну невозможно было пройти мимо! И рецепт понравился своей простотой и одновременно вкуснотой. А уж это твое: «вэсэ и цэзэ»...
А чойта, а?

[в]

Чур меня! Чур меня! Изыди!!! Не буду я тебе муку высшего сорта и цельнозерновую линейкой измерять! Уди-уди-уди!!!

Все меня обижают. Никто меня не любит.
И уйду...

... и не приду больше!

Ну, всё... Разжалобила... Достала линейку. Даже подписала - персональная Тимохина. Положила на видное место. Но тока ты уж, того, пожалуйста... не злоупотребляй, лана?

Ааааа! Заработала!
Ладно, не буду злоупотреблять!
Тэээк-с... мне, пожалуйста, измерьте-ка вон тот рулетик, что во втором ряду слева. Ну... чисто, шоб линеечку проверить, не злоупотреблений для! И цветочек заодно, тот, который сиреневенький!
Да шутю я, шутю! Лорик, друх, спасибо за линеечку! Она мне терь, как родная!