◄ Назад 1 ... 314 315 316 317 318 [319] 320 321 322 323 324 ... 327 Вперед ►
Anais268
спасибо всем за отзывы и быстрый отклик, оплатила сегодня на карту менеджеру, который со мной общался, жду завтра должны отгрузить ( рисковать, так рисковать) как приедет отпишусь!
vesna04
Добрый день!
Дайте пожалуйста ссылку, где можно приобрести мотор, подходящий для Империи?
Светлана777
vesna04, мотор который сейчас обсуждается был показан здесь Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы) #6204 ссылка на него под спойлером
*kolyma*
Цитата: Anais268
оплатила сегодня на карту менеджеру, который со мной общался, жду завтра должны отгрузить ( рисковать, так рисковать)
не переживайте, моя мама так же покупала, с переводом денег менеджеру, и даже 2 раза) себе и на подарок. все в порядке, все довольны, и мама и одариваемый.
Jenealis
В общем тест варениками на империи с мотором пройден, выводы: что бы машинка и мотор не скакали, тесто надо изначально подкатать, сильно толстое тяжело идёт, приходится держать мотор, но это только до второй раскатки; тесто не должно быть сильно плотным, толстое плотное заставляет мотор танцевать; в идеале всё-таки просверлить дырки под крепление, муж обещал сделать; под мотор помимо подставки положить полотенце/ткань, чтоб не убегал, на первой раскатке. А в целом прикольная штука, катает хорошо
Пирожуля
Девочки вот я присмотрелась, насадка для равиолей... они все разные.. вот не пойму какая хорошая из разновидностей.
Подскажите у кого хорошо получаются, у вас какая ?
Я вот все не решаюсь опробовать, столько отзывов что не получаются
У меня без рамки для фарша, только валики
Ташенька
Девчата, помогите кто-нибудь выкупить этот моторчик и отправить мне почтой. Не отправляет магазин почтой, только транспортными компаниями, а у нас нет ни одного пункта выдачи. Буду очень благодарна.
Пирожуля
Что никто равиоли не делает ?

Эх... пойду спагетти сделаю если лень не нападет
Svetlenki
Цитата: Пирожуля
Что никто равиоли не делает ?

Пирожуля, да делают. Просто абсолютно довольных этой насадкой мало. Проще купить палетку для равиоли / равиолини тескома и на тестораскатке листов накатать. Отчеты были по насадке в этой теме, да в профильных по китченэйду, например. Они все одинаково работают.
Пирожуля
Svetlenki, да есть у меня формы.. и ролики и штампы или как их там обзывают... но насадка ж есть, руки чешутся но вот страшно начинать все




Я уже почти всю тему прочла, морально настроилась практически, поняла главное приноровится к своей равиольнице
Мож завтра таки настроюсь




Спагетти из Маркато и из маленького слона
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Светлана777
Цитата: Пирожуля
поняла главное приноровится к своей равиольнице
Попробуй, просто последний раз о равиольнице в теме Китчен читала, что с сырной начинкой замечательно получаются, а вот с мясом увы нет, т. к нити мясные перетягиваются из одной в другую, застревают в швах и т. д
Спагетти замечательно получились
Anais268
Девочки всем привет! Подскажите, где можно купить пресловутый пастабайк подешевле? Очень нужен, может наигрался кто и продает?
Пирожуля
Светлана777, спасибо
Я вот как раз с мясом и хотела равиоли

Девочки увидела насадку на Атлас вермишель на 0,5 мм
Есть у кого то такая ?
Как она ?

Marcato Accessorio Vermicelli 0,5 mm называется
КатринаКатерина
Цитата: Пирожуля
У меня без рамки для фарша, только валики
Рамка нужна на мой взгляд, чтобы насадку по краям не пачкать и следующее тесто не вымазывалось. Для этого рамку не убирать когда крутишь ручку .




Цитата: Пирожуля
вот как раз с мясом и хотела равиоли
Вот вроде получаются с мясом.


Чуть выше писали, что нужно пласт сразу не разрывать на равиольки, а сначала заморозить и тогда мясо, которое между тестом просто разламывается.
Пирожуля
Блин я смотрю у меня равиольница какая то другая пластмассовый ролик один




Вобщем я их сделала ) оказалось все наааастолько просто до не приличия
Только я в шоке от размера... кукольные какие то приспособила в суп.
Заморожу полосками.... а там решу что с ними делать
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Ни один не развалился, все с мясом.
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
КатринаКатерина
Пирожуля, ух ты какие классные жаренные равиольки получились
У меня тоже была равиольница Маркато не нравилось в ней то , что посередине образовываются полоски, которые нужно было куда то определять, а у вас без отходов получается класс . Как ваша равиольница называется?
По какому рецепту вы делали тесто и фарш ?
Пирожуля
Цитата: КатринаКатерина
Как ваша равиольница называется?
По какому рецепту вы делали тесто и фарш ?
Спасибо
Равиольница от маркато атлас, только она у меня малость другая
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тесто мое любимое с форума которое для вареников пельменей с уксусом.
Фарш свинина + лук + специи.





Цитата: КатринаКатерина
посередине образовываются полоски, которые нужно было куда то определять,
Да в моей просто разделяются
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Маша Иванова
Пирожуля, подскажите пожалуйста ее номер, полное название и номер модели, ссылку на неё, где брали и за сколько?
Пирожуля
Маша Иванова, равиольницы или лапшерезки ?

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)
Покупалась в германии, надцать лет назад......

Маша Иванова
Пирожуля, 1048534-это тестораскатка Маркато.
И 1048424 ? (поправьте пож. номера, плохо видно!)-равиольница?
Так что у вас не такое, как у всех? Интересно потому, что у вас, в отличие от многих, получилось просто замечательно! Просто красота!
◄ Назад 1 ... 314 315 316 317 318 [319] 320 321 322 323 324 ... 327 Вперед ►

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).