Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы) (страница 2)

Omela
А если только тесто катать? Пластами?
Лоя, есть отдельные роллеры:

5. Marcato Roller-180

Машинка для раскатывания теста, ширина листа теста 18 см, толщина листа регулируется (9 положений) от 3 до 0,2 мм.

Лоя
Marcato Roller-180
йоу, цена

Манна
йоу, цена
Ага Маркато дешевле из Италии привезти. На империю как-то более адекватные цены в России

Лоя
Кстати 15 см тоже нормально. Я когда ее опробовала, то очень была удивлена, таким качеством нарезки пасты!!! Ножи очень острые!
Паста пока меня не оень интересует. Только тестораскатка... Но у меня роллер для нарезки кругляшей из теста как раз 7 см диаметре (Тескома). Так что 15 см как раз

Masinen
Лоя, ну тогда и закажи эту.

Лоя
Masinen, уже, на Озоне!!! Цена

Lerele
Пришла похвастаться, катает машинка супер, только на 2 очень тонко, пришлось на 4 остановиться


Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Елена Тим
Lerele, красивые какие! Прям суперские! А чем слепляла?

Lerele
На фотке, где темно, формочка от тупперваре. Она круглая, я тесто клала, потом на половинку творог, потом тесто сгибала и прижимала.


Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Елена Тим
А! Так это ты формочкой слепляла! А я думала, может, колёсиком каким-нибудь блатным!

bukabuza
Ой незнаю сюда или нет, если что направьте куда надо. Видела раскатку ручную. она только тесто раскатывает, лапшу резать не умеет. Зато ширена пласта 30см. только цена у нее больно заоблочная 24,6т. р. получаеться. Подскажите может кто видел на подобие такой только по приемлемой цене.

Нимфа
а вот такой машинки ни у кого нет? насадки у нее подешевле выходят

kirch
Когда начиналось наше СП, я хотела купить эту машинку, как более дешевую. Насколько помню, Таня спрашивала у немца, и он советовал все-таки Атлас. Я ее и купила. Но думаю, что и Джулия нормальная.

Лоя
Тогда получается, что к вашей можно докупить насадки разные. По идее должно быть так)
А можно поподробнее про насадки?

Omela
Девочки, я в экстазе!!! Это такой кайф - катать лапшу!!! Просто небо и земля - итальянская и китайская машинки.


Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Завтра рецепт выставлю.

Елена Тим
Просто небо и земля - итальянская и китайская машинки.
А як жеж!
Завтра рецепт выставлю.
Чё готовить буш?

Omela
Чо тока не буду.. если получится.

Елена Тим
Чо тока не буду.. если получится.
Сари у меня! Шоб всё получилось!
Ну всё, я тут порядок навела, спать пошла!

Omela
Давай. мне тоже нать идти, но я таким делом занимаюсь.. никогда не угадаешь чем!!!

Masinen
Ну вот только я расслабилась, а они тут лапшу по ночам уже катають!!!

А спасть то кто будет!!

Mar_k
Я вот творожных рожков наделала

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы) Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

ирман
Завтра рецепт выставлю.
Давай, давай, выставляй, а когда ко мне приедёт, я пойду по твоей проторенной дорожке. Пиши всё основательно, а то я в этом деле дуб.

Lerele
Я тоже хочу рецепт, мы с моим мальчиком хотим лапшу попробовать делать, вернее он машинку увидел, и сразу говорит, давай мол делать

Ipatiya
В предвкушении, когда приедет моя машинка. Omela, это не лапша, а произведение искусства. Даже сушилка - дизайнерский объект.

Lёlik
Девочки, подскажите пожалуйста какой мне агрегат приобрести для изготовления пасты. У меня есть тестораскатка у Кенвуда, а вот чем красиво порезать - нету. Думала обойдусь ручными роликовыми резалками, типа тескомовской. А вот насмотрелась на ваши шедевры.... и обзавидовалась. Есть ли какая машинка, только для нарезания?

Елена Тим
тестораскатка у Кенвуда, а вот чем красиво порезать - нету
Оль, а для Кешки докупить резалку? Должна же быть такая приблуда к Кенвудам.

Lёlik
Приблуды есть..... только на один вид пасты стоит 5000 р. А их надо как минимум -2.

Ipatiya
Приблуды есть..... только на один вид пасты стоит 5000 р.

 Обалдеть цены!

Елена Тим
Ipatiya, подвинься, я рядом шандарахнусь!

Lёlik
И я об том же.... Вот и думаю, может какую ручную машиночку приобресть?

Ipatiya
Ipatiya, подвинься, я рядом шандарахнусь!

Лена, места рядом много. Кеша очень прожорлив. А я на него настроилась.

Lerele
Какая же я была.. глупая, скажем так, что давно не купила себе эту машинку
Тесто на кефире у меня оставалось с предыдущих вареников,(Рома ) были остатки пюре, так я махом налепила вареничков, два раза сквозь машинку, вырезать формой, положить начинку и формочкой же залепить
Только мне надо две руки для раскатки, одной сверху вставляю, другой снизу вытягиваю, на ручку бы не хватило руки

Елена Тим
на ручку бы не хватило руки
Вот и я говорю! Не третью же пришивать!

Инструкция по эксплуатации: «Купил машинку - пришей руку!»

Omela
Инструкция по эксплуатации: «Купил машинку - пришей руку!
Нефига.. это такой кайф - крутить ручку!!! прямо медитация!!!

Сари у меня! Шоб всё получилось!
Ага, усе получилось. Сейчас оформлю!!! Довольнаяяяяяя!!

Елена Тим
Да ты чёоооо! Ну выкладай вже скорее!

filirina
Девочки, подскажите пожалуйста какой мне агрегат приобрести для изготовления пасты. У меня есть тестораскатка у Кенвуда, а вот чем красиво порезать - нету. Думала обойдусь ручными роликовыми резалками, типа тескомовской. А вот насмотрелась на ваши шедевры.... и обзавидовалась. Есть ли какая машинка, только для нарезания? Подробнее: hlebopechka.ru...
Можно поискать на барахолках или аукционах (у нас аукро называется у вас может как-то по другому) старую советскую лапшерезку. Она на одну ширину типа спагетти - прикручивается к столу и тоже с ручкой, а на ширину пошире девочки писали, что приспособили нож для резки зелени - там штук 6 параллельных колесиков острых, но для зелени ерунда, а для лапши говорили неплохо, как вариант.

Omela
Да ты чёоооо! Ну выкладай вже скорее!

Та там многА.. пишу, а меня прям прет от восторга!!

Елена Тим
Завтра рецепт выставлю.
Чо тока не буду.. если получится.
никогда не угадаешь чем!!!
Сейчас оформлю!!! Довольнаяяяяяя!!
пишу, а меня прям прет от восторга!!
ЩАС ПАЛУУУУЧИИИИШЬ!!!

Omela
ггг.. ну чо ты орешь!!! Тута я... я ж не электроник... у меня 4 рецепта получилось!!! 8) Два уже сделала... остались два самых интересных.

Елена Тим
Два уже сделала..
Ну и хде ты их наклала? Ни одного не вижу!
. остались два самых интересных

Omela
Лапша: hlebopechka.ru...

Владзя
у меня 4 рецепта получилось!!!
Мамадорохая!!! чё щас будет! Заранее упала под стол, а то потом местов хватать не будет!

Lёlik
filirina, Будем искать... (с)

Ирина Ф
Ну и че??? Мне теперь ведь тоже срочно- пресрочно надо такую машину!!! и чего? Это я теперь должна сидеть выбирать- изучать что ли???
Ох уж эти муки выбора!
Я вот прям недавно думаю: че то я давно ничего не хотела, пора бы уж, а тут вона и лапша, и тесто тоненько, и пельмени!!! Не, ну точно мне нада!
Девочки! Я вас всех лю))))) теперь буду думать какую мне надо то?
К китчену своему посмотрела- ценыыы. Девочки, может есть у кого к китчену такие насадки? Поделитесь тогда впечатлением. Или лучше стационарную брать?

Omela
Макароны: hlebopechka.ru.... Хоть и не имеют отношения к этой теме.

ирман
Очень даже имеет, спасибочки.

Omela
А я вареников с вишней налепила!!! Какой же кааааайффф!!!

kirch
Руками лепила?

Omela
Штукенцией тескомовской. Сча с силами соберусь, оформлю.

kirch
Это которая захлопывается? У меня с такой что-то не сложилось

Lerele
А что за штукенция?
Вдруг мне надо?

Omela
Это которая захлопывается?
ага..мне очень понравилось.

Lerele
ААА, у меня от тупперваре такая, мне не надо. Удобно лепить, и красивенькие.

Omela
Удобно лепить, и красивенькие.
точно.

Masinen
А у меня такие формочки от Декок. Самая большая для чебурека и сама маленькая для равиоли, те набор целый.

Lerele
Скоро у всех будут
Мне сестричка подарила, лежала она, лежала, долежала до машинки раскатывающей. А раньше я на каждый варенник тесто скалкой раскатывала, потому и делала редко.

Елена Тим
У меня тож набор был, пару раз поигралась, потом несколько лет валялся, ну и в конце концов отдала свекрови, чтоб с внучкой лепили на пару. Теперь у неё валяется...

Masinen
Нее, я свой не дам))
Покупала давно, сейчас таких и не найдешь)

Елена Тим
сейчас таких и не найдешь)
Почему, не найдешь??? Мне казалось, они везде валяются... гм... продаются

Omela
Самая большая для чебурека и сама маленькая для равиоли, те набор целый.
У Тескомы тоже набор из 4 штук.



Интересное в разделе «Тестомесы, тестораскаточные машинки, скалки,…»

Постные блюда

Новое