*Божедарка
Цитата: Бижу
Надо 6ы раскурочить там, что6ы внимательнее изучить эту про6лему, но как-то не со6ерусь никак. А может это интуиция шепчет, что фиг со6еру всё о6ратно.
разбирала, тесто внутри гремело сухое. Ага.... с мужем три часа собирали, уже плюнула, достала империю старушку, потом все же собрали. Дело не в сложности куда что потом вставить, дело в том, что оно все рассыпаетсяи рук не хватает все штырьки детальки одновременно в пазики вставить , хоть один да мимо паза и вся конструкция вдребезги. По мне пусть теперь изгремиться, больше не разберу!




Цитата: celfh
В течение месяца, изо дня в день у меня перед глазами маячит эта тема. Раз в году лепим пельмени, может два раза - манты. Вопрос: зачем я вчера заказала Marcato Atlas 180 Roller ?
*Чучелка
Цитата: celfh

В течение месяца, изо дня в день у меня перед глазами маячит эта тема. Раз в году лепим пельмени, может два раза - манты. Вопрос: зачем я вчера заказала Marcato Atlas 180 Roller ?

"Надо чаще встречаться!"(с) С пельменями.)))

Я ушла делать шоколадные равиоли с творогом и клубникой. *показала язык!*))

*Божедарка
Цитата: Даша 001
Хочется в общем мне такую штуковину, но еще одну машину под нее покупать ну вот вообще не хочется
покупала года три назад эту ньечьницу доларов за 50-60 на империю у итальянцев. Сейчас продается самостоятельная машинка за $25-$35




Cavatelli Maker Machine
*Даша 001
Цитата: Чучелка
Я ушла делать шоколадные равиоли с творогом и клубникой. *показала язык!*))
Просим потом детальный фотоотчет и рецепт в студию!))




Цитата: Божедарка
Сейчас продается самостоятельная машинка за $25-$35
Можно ссылку?
*Божедарка
🔗




скажу честно, пользовалась дважды, покупайте только , если без гночи жить не можете, мне на досточке катать удобнее. Вот на такой 🔗
только я её покупала у итальянцев за $5




причем итальянка продавшая насадку на гночи говорила, что они пользуются только досточкой и объяснила как пропитать досточку минеральным маслом, чтобы не портилась
*Елена Бо
Цитата: Божедарка
мне на досточке катать удобнее.
Мне кажется машинкой проще, крути себе ручку потихоньку? Или есть какие-то тонкости, о которых я не подозреваю?
*Божедарка
Цитата: Елена Бо
какие-то тонкости
прикручивать некуда
*Елена Бо
А, ну я прикручу, не проблема. Было бы только что
*Божедарка
а если серьёзно, то и сам процесс на досточке занимателен и увлекателен, раз попробовал, не остановишься. На видео вилла пасты их называют гарганелли, а мы то паста, то гночи.
ДЕРЕВНЯ!






вот мне нравится, тетки прямо на улице катают






еще рассказывают во что используют муку, во что яйца, воду, а во что семолин
*КроНа
Цитата: Божедарка
вот мне нравится, тетки прямо на улице катают
Тётеньки все такие нехуденькие!
*оптимистка
Девы, а есть у кого-нибудь тестораскатка-лапшерезка Травола?
*Елена Тим
Её чё-то так хвалят в Озоне - я аж прибалдела.)))
*Irgata
Цитата: Елена Тим
Её чё-то так хвалят в Озоне
не все

один дядек получил типо покорёженную

*julia_bb
Да, там отзывы неоднозначные. Надо смотреть вначале внешне, ну и сколько потом прослужит. Причём она была вначале 975 р., а теперь, типа по скидке, 1112р
*оптимистка
Я вот с жабой своей борюсь уже неделю, хочу купить Маракато! НО здравый смысл диктует попробывать что нибудь подешевле и определиться нужна ли эта машинка вообще! Утвердиться этой мысли помогла Светта, которая купила дорогущую, а теперь почти не пользуется.
*Svetlenki
Цитата: оптимистка
НО здравый смысл диктует попробывать что нибудь подешевле и определиться нужна ли эта машинка вообще!

Ленуся, вот не согласная я! А если ты так намучаешься с этой "подешевле", что разочаруешься в них вообще? А если честно, ты должна сама представить, хватит ли у тебя места/рабочей поверхности на кухне, чтобы комфортно с ней (машинкой) работать? Мало места - тоже не кайф. Хочешь ли ты с моторчиком или ручную, любите ли вы / будете ли есть часто изделия из теста? Я вот, например, нашла свою скалку сначала, потом набор от Алевтины и ... стало супер в моих условиях катастрофической нехватки места... (но тестораскатку к китчену прикупила, ибо не смогла отказаться от такого ценового предложения)

Только ты сможешь решить сама, послушав опыт наших пользователей хлебопечки и применив его к своим реалиям
*Fifanya
оптимистка, Ленусь, только посмотри зазор схождения валов чтобы ровный был, сами валы без видимых повреждений, плавность хода и рычажок переключения толщины. Вот основные, на мой взгляд, моменты при выборе. А так, да, можно и не дорогую купить тестораскатку. У меня Bekker и Империя, есть с чем сравнить.
Это как сесть в ,, Оку,, или ,, Мерседес,,, и та и эта едут, и даже обе довезут куда надо
*оптимистка
Цитата: Svetlenki
Я вот, например, нашла свою скалку сначала, потом набор от Алевтины и ... стало супер в моих условиях катастрофической нехватки места...
Тоесть ты хочешь сказать, что тескораскаткой не пользуешься? Про скалку тогда по подробнее...
А места у меня вагон-кухня 20 м2-куча рабочих поверхностей и огромный стол.
*Svetlenki
Цитата: оптимистка
А места у меня вагон-кухня 20 м2-куча рабочих поверхностей и огромный стол
Вооот, уже легче. Ты сама-то будешь скалкой катать? или предпочтешь машинку? Я понимаю, что на ХП очень много информации и отзывов реальных пользователей, но ты же "королевна" на кухне и тебе должно быть удобно.

У меня французская ореховая скалка веретено. Там на фотке видно.

Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)


*оптимистка
Цитата: Svetlenki
Ты сама-то будешь скалкой катать? или предпочтешь машинку?
Свет, да если бы я знала!
Я пельмени никогда в жизни не лепила и тесто не делала для них. Мама живёт не так далеко от нас и когда у нас наступает пельменный день я просто иду к ней-тесто уже ею приготовлено и мы садимся и лепим вручную 300-400 пельменей, вернее мама лепит, я кружки катаю. Такая вот история!
Мне на сороковом году жизни вдруг самостоятельности захотелось, и пельменей , не раз в два месяца.

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).