Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

◄ Назад 1 ... 277 278 279 280 281 [282] 283 284 285 286 287 ... 327 Вперед ►
Стася23
Вторник, 28 ноября 2017 года, 21:13 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Спасибо всем за советы!!!
Макаронами заниматься пока не хочется)) Так что действительно, пользуясь тестораскаточной машинкой 2-3 раза в год, глупо тратить 12т р
Меня радует что в машинке ширина раскатанного листа 26... а это как раз то что нужно для пельменей, вареников и чебуреков.. ни у кого этого чуда нет? Как в пользовании?
Max Gran pasta 26!
Даша 001
Вторник, 28 ноября 2017 года, 21:18 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: Стася23 от Вторник, 28 ноября 2017 года, 21:13
Max Gran pasta 26!
Если не ошибаюсь в начале темы был на нее отзыв ( не очень. В итоге человек купил атлас)
kirch
Вторник, 28 ноября 2017 года, 21:22 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Не представляю, как можно справится с такой шириной теста одной рукой.
Чучелка
Среда, 29 ноября 2017 года, 01:47 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

У меня тоже аргумент в пользу мотора не устал/ не устал от прокрутки ручки, а что обе руки свободны для манипуляций. Я не очень представляю как управляться одной. Наверное потому, то всегда управлялась двумя)). У меня еще и Китчен, раскатка крепится высоко и под ней места навалом ленту длинную держать/перехватывать. Купила себе широкую раскатку Акита (кажется, сама уже не помню))). Тоже с мотором. Такой мотор мне пока не нравится - визжит, пыхтит, это вам не Китчен. Но такую ширину раскатки под механическую ручку даже не рассматривала. Как там одной рукой справляться??

Миранда
Среда, 29 ноября 2017 года, 01:50 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Чучелка, а какая ширина?
Чучелка
Среда, 29 ноября 2017 года, 01:58 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Миранда,

Вот вынудила ты меня идти смотреть))). 260мм. Скорее всего это одно и то же, но под разными наименованиями. У меня под "брендом" Akita. И двигатель такой же (долго думала между маркатовским и акитовским, взяла акиту движок. Не нравится пока)). Но пользовалась пока всего пару раз - не могу составить мнение. И то больше - попробовала, а не пользовалась. К самому агрегату (валкам, их работе и тд) претензий пока не обнаружилось. Надо испробовать по-человесеки, тогда смогу сказать...
Миранда
Среда, 29 ноября 2017 года, 02:03 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Чучелка, спасибо
Мне после моей простой 18см. стандартные 15 кажутся какими-то кукольными. Хотя казалось бы всего 3см. Но как не увижу в магазине разных фирм или насадки - так и не поднимается рука их даже рассматривать.

Хочу с мотором и от 18см.
26см. - совсем гигантская!

Мне кажется, что 20см. - самый кайф был бы. Но чисто теоретически, конечно.
Чучелка
Среда, 29 ноября 2017 года, 02:24 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Миранда,

Ну, 26 см - реально здоровая и пока я что-то не очень много кайфа получила от нее)). По-моему, все-таки фигня и выброшенные деньги. Двигатель намного дохлее, чем на целом огромном полупрофессиональном планетарнике Китчене, поэтому как-то натужно работает при том, что пласт теста намного больше!
Миранда
Среда, 29 ноября 2017 года, 02:43 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Чучелка, сложно представить 26см. и как с таким пластом управляться.
Чучелка
Среда, 29 ноября 2017 года, 11:44 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Миранда,

Ну, ты же понимаешь, что при ширине валков 26 см, листа прямо в 26 точно не будет - будет поменьше. Зазор для работы все-таки должен оставаться и рабочая ширина окажется меньше - так почти на любой раскатке. Редко когда удается даже в 140мм от борта до борта четко уместить.
Дюймовочка
Среда, 29 ноября 2017 года, 11:52 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: Чучелка от Среда, 29 ноября 2017 года, 11:44
Редко когда удается даже в 140мм от борта до борта четко уместить.
Я на Атласе без проблем катаю с ручкой , наоборот шире получается и края поддавливает.
Конечно 26см хочется посмотреть как катают, что то не верится мне что можно на пельменницу такой лист прокатать
Svetlenki
Среда, 29 ноября 2017 года, 12:06 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Цитата: Чучелка от Среда, 29 ноября 2017 года, 01:47
Купила себе широкую раскатку Акита (кажется, сама уже не помню))). Тоже с мотором. Такой мотор мне пока не нравится - визжит, пыхтит, это вам не Китчен.
Цитата: Чучелка от Среда, 29 ноября 2017 года, 02:24
Двигатель намного дохлее, чем на целом огромном полупрофессиональном планетарнике Китчене

Воот! Я тоже купила атлас с мотором и вернула через 6 месяцев. Включала раза 2 от силы. Мотор, точнее его мощность и шума от него... Мои как услышали один раз, так потом от пельменей отказывались.

Поэтому и взяла тестораскатку к китчену.
Anchic
Среда, 29 ноября 2017 года, 12:16 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

А я в Крыму этим летом видела как на широкой раскатке катают. Там как раз и было порядка 25см. И раскатка ручная. Это мы чебуреки покупали там. Их под заказ делают и очередь стоит. Вот пока стояли - я наблюдала как раскатывает повар. Она сначала скалкой, а потом в раскатку (толщину на раскатке не меняла, может она только одну толщину умеет катать). И через раскатку пару раз пропускала. Потом круг по тарелке вырезала.
julia_bb
Среда, 29 ноября 2017 года, 12:21 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Ни у кого нет ручки лишней для Атласа 150? Хотела покатать вручную с ребёнком - не могу найти
Готова купить.
Aлена22
Среда, 29 ноября 2017 года, 14:15 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Добрый день.Я вот тоже в раздумьях.Заказала Атлас 150 механический(пока жду смс об отправке)а сама все на ту,которая с мотором поглядываю.
julia_bb
Среда, 29 ноября 2017 года, 14:29 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Marpl, Марина, спасибо. Надо подумать, ручка недёшево обойдется 490+400 доставка.
Тем более у меня мотор то есть, это мне для ребёнка захотелось, и найти не могу, куда положила(((
Marpl
Среда, 29 ноября 2017 года, 14:56 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

А что это значит? Я также не могу найти одну вещь.
Чучелка
Среда, 29 ноября 2017 года, 14:58 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Вот тут читай:
https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&topic=181396.0
julia_bb
Среда, 29 ноября 2017 года, 14:59 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

Чучелка, Ната, спасибо, точно, совсем забыла! Надо подарить срочно!
shade
Среда, 29 ноября 2017 года, 17:25 | Тестораскатки-лапшерезки (выбор модели, возможности, отзывы)

мир вам хлебопёки!

Ната-

Оно и с мотором думаю хорошо

Я о практичности покупки ,ну в смысле в деньгах не ограничены\в разумных приделах конечно\ чего ж не купить , да и как часто пользоваться то ж не последнее дело при расчёта покупки

Вот как уже народ делился о сомнениях в приобретении равиольници ,а мы вот даже пельменицей редко пользуемся ,делам или как ханум или розочкой, и на пар в мультиварку --быстрее в разы

◄ Назад 1 ... 277 278 279 280 281 [282] 283 284 285 286 287 ... 327 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы