Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 (страница 3)

natali3279
Вот что мне ооочень понравилось. На работе нарекламировали котлеты из кальмара... наши какие то местные, заморозка... я купила пару штучек, попробовала, ну оооочень вкусно, 10 минут и прямо нямка.
На сковороде пробовала, вообще не впечатлили, всё же АФ творит чудеса
Татьяна, а что это за котлетки? как фаршированные кальмарчики или нет? А то очень люблю кальмарчиков

Танюля
Наталья, делает какой то наш местный производитель, полуфабрикат заморозка. Мелкорубленный кальмар, даже наверное типа фарша в панировке, слой панировки тоненький. Никогда такие продукты не беру, обхожу стороной, но на работе тааак нахвалили. решила попробовать, изредка можно покупать.

Манна
ПрЫшла ФастаЦа А я себе прикупила формочку на 14см в диаметре и 7,5см высотой


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Танюля
Праздравляяяяяю!!! У мну почти такая есть, удобненькая!

Манна
Да-да-да Танечка, спасибо

Я вот еще думаю про форму на 16 см. Только не знаю, хорошо ли она будет обдуваться Танюш, у тебя на скока в диаметре форма?

Светлана62
Манна, поздравляю! И на 14 см., и на 16 см. хорошо обдуваются. Я ещё и такой наборчик в АФочку приспособила


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

(набор туристической посуды)


Манна
Светлан, спасибо Отлично! Тогда можно покупать и на 16см
А вот те, что низкие, она на сколько см в диаметре? Мне бы еще низенькую форму какую найти

Танюля
по верху от точки до точки 17 см.

Светлана62
В комплект входит:

Большая кастрюля

Материал: анодированный алюминий;
Объем, л: 1, 6;
Габаритные размеры, мм: 178 x 78;
Вес, г: 175.

Малая кастрюля

Материал: анодированный алюминий;
Объем, л: 1, 2;
Габаритные размеры, мм: 146 x 81;
Вес, г: 136.

Большая сковорода

Материал: анодированный алюминий;
Габаритные размеры, мм: 190 x 32;
Вес, г: 120.

Малая сковорода (блюдо)

Материал: анодированный алюминий;
Габаритные размеры, мм: 156 x 32;
Вес, г: 70.

Маленькие встают в сетку, большие ставлю на дно выдвижной корзины.

Рита
Я в шешнадцатисантиметровой пирог пекла - полет нормальный

Манна
Ой, ну на 190см ж не войдет А вот маленькая сковородочка в самый раз

Танечка, спасибо за размеры

Ритуля, спасибо, дорогая! УжО Усё понял, бум брать

Светлана62
Ой, ну на 190см ж не войдет

Маленькие встают в сетку, большие ставлю на дно выдвижной корзины
Большая сковородочка-гриль!

Манна
Маленькие встают в сетку, большие ставлю на дно выдвижной корзины
Аааа, не заметила Теперь поняла

Танюля
У меня сегодня картофанчик и котлетки из Афочки или мультипечки. Я сегодня хитрила. чаши меняла, работала однаАФочка, а чаши задействованы были две.
Не знаю отдельно выносить нужно или нет. Котлетки из фарша для ветчины, наделала я его вчера не мааало. Запеканочку вчера в АФ делала (видео будет), сегодня котлетки. Завтра ветчинку резать буду.

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

картофель молодой, предварительно в СВЧ отварила. потом в травках -муравках+соль+кукурузная мука+масло.
И усё это дело запекла.
От так у меня одна база с двумя чашами работала.

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

marinastom
Экая ты Танюля-хитруля! Браво! Мы в субботу тоже две базы использовали, но не полные (нет у меня второго прибора), а в разогретую чашу ставили сначала корзинку со стейками форели, потом сковродочку. Но делали на фольге, нам так больше нравится.

Манна
Кукурузно-пшеничный хлеб в мультипечи Philips HD9235 (Манна)


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Выпекать хлеб 15 минут при 150°С. Я пробовала выпекать несколько раз при разной температуре разное время. Этот вариант самый оптимальный

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

А вот самый экстремальный вариант - 7 минут при 180°С (после я его оставила в выключенной мультипечи). Хлеб не подгоревший, но на грани

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235



Пшеничный хлебушек мне очень понравилось выпекать в мультипечи: и корочка тоненькая, и мякиш пропеченный нежный И порция как раз нам на один раз - мы не часто едим пшеничный хлеб, маленькие порции печь не всегда удобно, а так очень даже... самый тот размерчик Да еще и как быстро

Наталишка
Манна, Хлеб ты расстаиваешь в корзине. А как ты разогреваешь мультипечь? Без корзины? ВСЁ, уже прочитала ответ в другой теме. Спасибо.

Манна
Наталишка, мультипечь разогреваю без корзинки, только с чашей.

Танюля
У меня сегодня пирожки с яблоками при 180 12 минут, по три штуки выпекала, пожно и по 4, но плотновато

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Манна
Танюш, ты на сеточке выпекала? Там что-то прозрачное на фотке

Танюля
На сетке, бумага для выпечки, пирожки с яблоком, крахмал не добавляла, боялась протечки.

Манна
Рисовая запеканка с брокколи и цветной капустой под сырным соусом в мультипечи Philips HD9235 (Манна)


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Запекать 15 минут при 170°С и оставить после минут на 5 в выключенной мультипечи

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235



Ну вот, и для запеканочек отлично можно использовать мультипечь Такая маленькая печка, а столько много всего в ней можно приготовить

pirina-777
Кто еще не купил это чудо, скидка 30%

kseniya D
Вот это да, а я вчера заказала там, скидки еще не было. Вот сижу жду, когда привезут. Правда мне посчитали какую-то скидку в 7 %.

pirina-777
Я тоже покупала там неделю назад со скидкой 7%, обидно

bukabuza
Девочки подскажите за раз сколько порций в ней можно сделать. 4 накормить хватит (притом трое из них мужчин) или несколько закладок делать придеться. И еще интересует та которая XXL на много больше и будет ли она у нас порадоваться.

Манна
Елена, 4 порции, да еще и трое мужчин... Нет, конечно. XXL на 1,2кг, а эта мультипечь на 0,8кг.

bukabuza
Жалко. А будет ли XXL в России продоваться? Или придеться от туда заказывать?

Манна
Елена, не знаю. Это надо уточнять

Манна
Ответ Philips по моделям XXL для России: «пока не планируется продажа мультипечей такого объема»

Masinen
kseniya D, так откажитесь от заказа и закажите с 30% скидкой.
Это ваше право выкупать заказ или нет)
Удачи!

kseniya D
Да чего уж теперь... :-[Она уже приехала. Разве б я смогла её вернуть, когда вот она, уже в руках!
Я даже успела приготовить в ней обед для неожиданно приехавших племянниц.
Мне дали дополнительно карту на 1500 тысячи в подарок (правда не факт, что воспользуюсь).

pulkeria
Девочки, вы убийцы!!! Я только успокоилась, что она мне не нужна, а тут вы со своими хвастами.... У мень только один вопрос: как она моется? Я все же для начала сендвичницу выпрошу у мужа как только появятся у Штебы в продаже новые модельки, а потом уже АФочку клянчить стану

Манна
как она моется?
Чаша с антипригарным покрытием вообще замечательно моется. А корзинка... бывает нужно замочить. Но тоже хорошо отмывается. Единственное сложно отмывается прут по периметру корзинки снизу.

pulkeria
А тен сильно забрызгивается? Который сверху

Манна
ТЭН как забрызгивается, так и обгорает при последующем разогреве

Танюля
А мне когда лень, я мою в ПММ, у меня и первая АФочка замечательно выглядит, хотя уже не один год.

Манна
Пряный компот из сухофруктов в мультипечи Philips HD9235 (Манна)


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Сухофрукты залить кипятком

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Поставить корзинку с сухофруктами в мультипечь. Установить 200°С 60 минут. Через 5 минут температуру снизить до 150°С.
Через 30 минут измерила температуру в миске, она составила 77,5°С. По окончании приготовления температура была 83,9°С, а содержимое миски уменьшилось более, чем на половину. Так что, курагу (если она, как была у меня подсохшая) лучше предварительно замочить

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235



Компот получился очень насыщенный, ароматный и вкусный Правда, я не думаю, что кто-то регулярно будет варить/томить компот в мультипечи. Это скорее из сферы экспериментов и особых случаев.

Манна
Овощной пряный супчик в мультипечи Philips HD9235 (Манна)


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Залить кипятком. И отправить в мультипечь.

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

200°С 60 минут. Через 5 минут уменьшить температуру до 150°С

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Овощной ячневый супчик в мультипечи Philips HD9235 • Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 play thumbnailUrl Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235
Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 - 1513275
PT3M47S
True
2014-07-04T21:20:41+04:00
embedUrl


Супчик получился совсем не такой, как в мультиварке. Более насыщенный и ароматный Не знаю, каким бы получился этот супчик в печи, но, думаю, что супчик из мультипечи его хотя бы отдаленно напоминает. Я ни разу не готовила супы в аэрогриле, а тут после компота решила испытать мультипечь в супах. Результатом я очень довольна Конечно, я не стану каждый раз томить суп в мультипечи - все же этот прибор потребляет куда больше энергии, чем мультиварка, но вот если захочется какого-то особого супчика, то почему бы и нет

Манна
Наткнулась на купинатао

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

цена - 2 328,48р. до 15.07. бесплатная доставка


Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

цена - 1 110,83р. до 15.07. доставка бесплатна

Манна
Теперь можно и итоги подвести

Мультипечь Philips HD9235 очень полезный и удобный прибор! Сейчас уже не представляю, как я без него жила раньше

Сравнить новые модели с сенсорным управлением с прежними моделями с механическим управлением я не смогу в силу того, что «механики» у меня нет. Но как поняла из отзывов владельцев «механики», температурный шаг ниже 160°С в 10°С от 80°С, в новых моделях шаг в 5°С во всем диапазоне от 60°С до 200°С. В остальном, как я поняла, отличий в «механике» HD9220 и «цифре» HD9235 нет.

Итак, о новой модели мультипечи Philips HD9235.

Мультипечь имеет глянцевый обтекаемый корпус. Смотрится очень эффектно. Сборка очень хорошего качества. Очень удобно, что провод сматывается внутри корпуса - никаких лишних проводов на столешнице Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 Ручка матовая, потому на ней не остаются «пальчики», хотя они как раз таки остаются на панели управления Все это, конечно, легко решается салфеткой Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Очень удобно то, что есть «кнопка» «Сеть», т. е. прибор можно отключить от сети, не извлекая штепсельную вилку из розетки
Время и температуру приготовления можно регулировать в процессе работы прибора, просто «нажимая» на стрелочки в то время, как на дисплее показывается оставшееся время или установленная температура.

Прибор перед приготовлением можно разогревать до нужной температуры, просто выбрав температуру и «нажав» на «Старт». До 200°С разогрев происходит за 2,5 мин. По достижении установленной температуры подается звуковой сигнал, но прибор продолжает поддерживать установленную температуру, не отключаясь, на дисплее при этом показывается температура. Далее можно установить необходимое время и снова нажать на «Старт».

Либо можно разогревать прибор, выбрав нужное время (обычно 5 минут) и температуру. По окончании времени, прибор отключится, на дисплее при этом - "0".

Я не уверена, но мне показалось, что если разогревать первым способом, то печь разогревается сильнее, чем вторым Фактических температур не измеряла, просто сужу по скорости зарумянивания булочек при разных способах разогрева. Может, подействовали какие-то дополнительные переменные

Готовить в мультипечи, как мне кажется, можно абсолютно все, правда, не все целесообразно Например, я варила компот, суп в мультипечи. Да, суп получился какой-то особенный, но его не станешь варить в мультипечи каждый раз

Готовится все очень быстро. Например,
хлеб из 200гр муки при 150°С выпекается за 15 минут,
дрожжевые булочки при 180°С за 7 минут, при 160-170°С за 10 минут (температура зависит от начинки),
маленькие кексики при 180°С за 10 минут,
сладкая слоеная выпечка при 180-200°С 6-10 минут,
печенье овсяное при 180°С 8-10 минут,
картофель «фри» при 180°С 10-15 минут 3-4 картофелины и 20 минут (последние 5-7 минут при 200°С) целая корзинка,
куриные бедрышки при 160°С 15-20 минут,
овощи при 170-175°С 15-20 минут и т. д.

Очень удобно готовить в мультипечи небольшими порциями. Особенно удобно выпекать летом в жару на один раз что-то сладкое.

Если сравнивать мультипечь с аэрогрилем (принцип приготовления схож), то в мультипечи запекается все равномернее и быстрее. Здесь мультипечь явно выигрывает. Хотя по цене победа, конечно, на стороне аэрогриля

Для маленькой семьи, привыкшей готовить на один раз, мультипечь может заменить и аэрогриль, и духовку. Для семьи с большими аппетитами мультипечь может послужить подспорьем к духовке (если нужно приготовить небольшие порции). А для любителей картофеля фри есть возможность готовить любимое лакомство с минимум масла.

Что касается чистки после приготовления, то чаша и стенки корзинки имеют антипригарное покрытие - очень легко моется. Корзинку иногда приходится замачивать (саму решетку), но тоже легко потом все отмывается. Единственное затруднительное место - это металлический прут по периметру корзинки снизу - он не имеет покрытия, он не так легко доступен для мытья. Возможно, в ПММ его легче отмыть

В комплекте к HD9235 есть подставка-решетка и металлические шампурики. Шампурики я не использовала, а вот решетка удобна для запекания мяса - его удобно закладывать и извлекать из корзинки.

Интересно было бы еще испытать сковороду-гриль из дополнительных аксессуаров, но... возможно, как-нибудь потом...

Что касается размеров, то я, честно сказать, думала, что мультипечь большего размера... В смысле меня прежде стращали, что аэрофритюрница занимает много места на столешнице. И ничего подобного Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235 У меня пятилитровая мультиварка занимает больше места, чем мультипечь

В целом могу сказать, что прибор меня очень порадовал Открывает новые возможности для кулинарного творчества Прибор действительно вдохновляет В мультипечи Philips HD9235 приятно готовить

gala10
Манночка, спасибо тебе за отзыв, всё как-то встало на свои места. Не имея никакого опыта пользования аэрофритюрницами, у меня было о них весьма смутное представление. Теперь понимаю, что прибор этот в хозяйстве нужен. Спасибо ещё раз!

Sivana
Манна, отличное тестирование, благодаря ему, я открыла новые возможности своей АФ, например, выпечка хлеба Уже два раза испекла пшенично-кукурузный хлеб, всем моим понравился

Манна
Девочки, спасибо Рада, коль тестирование пригодилось

marinastom
Манна, действительно, твоя тема открыла новые грани, казалось бы, знакомого агрегата (у меня она с ноября). А сейчас, на даче, в жару - это вообще незаменимая выручалочка!
Я сегодня с утра сделала в ней мини-запеканки творожные, в силиконовых формочках. Прелесть! И вкусно, и быстро. Фотки, если интересно, выложу чуть позже.

ирман
Мариш, конечно интересно, выкладывай всё.

Кокошка
Да Манночка, молодчина!!!
Девочки у меня большая Мультипечь, так я прибавила ещё третью часть дозы и испекла кукурузную булочку.
Быстро и легко сама бы точно не дагодалась

gala10
Лилия, а большая мультипечь - это какая? Как её зовут? И где брала?

Манна
Девочки, спасибо вам большое! Я рада, что мои эксперименты находят отклик А булочку кукурузную я и сама уже несколько раз пекла, только добавляю в нее еще и треть цельнозерновой пшеничной муки.

большая мультипечь - это какая? Как её зовут? И где брала?
Ее в России нет, и пока не планируется. Ее покупают в Германии через компьютерюниверс. Модель 9240.

Кокошка
Я брала из Германского интернет магазина вот



Брала в ноябре стоила тогда 7500 рублей.
Там можно заказывать до 20 кг. Упаковка очень хорошая.

Кокошка
Манна, а какое соотношение? Пшеничной кукурузной цельнозерновой?

Танюля
Манночка, спасибо для отзыв. Я пою дифирамбы и своей первой АФочке и второй она конечно позиционируется как мультипечь, но для меня роднее АФочка
Сейчас очень часто готовлю в ней молодой картофель, не чистя его, с предварительным отвариванием в СВЧ 7-8 минут, потом обваливаю в маслице с солью и запекаю, по мере надобности в АФочках, при 200 градусах 10 минут, со сметанооооой зАуши не оттянуть.
Выпечку в АФ делаю только слоёную типа язычков с сахаром. Плюс подсела на готовые кальмаровые котлетки, это то же каайф. Запекаю нам с Редисоном минтай, как же это вкусно минтай в фольге, просто, дёшево и сердитоочень вкусно.
Ну... про свой любимый болгарский перец промолчу, его я готова есть хоть каждый день, на бутер с творожным сыром. Творожные запеканочки, то же очень вкусно.

Манна
Манна, а какое соотношение? Пшеничной кукурузной цельнозерновой?
*JOKINGLY*На глаз. Эт я для вас вес и пропорции измеряю, а для себя той сыпану, этой сыпану... Нет, ну, конечно, приблизительные пропорции есть Равные (по 1/3 кукурузной/полбяной/пшеничной)

gala10
кокошка, Манна, спасибо за ответ!

Кокошка
Манночка следующий раз попробую.

marinastom
Вот мои запеканочки. Пекла первую партию 5 мин. на 180 на сковородочке. Потом вытряхнула из формочек на сковородочку и еще на 3 мин. на 160.

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Это после пяти минут на 180, еще до «вытряхивания».

Мультипечи Philips HD9231 и Philips HD9235

Манна, а ничего, что я тут влезла в твой калашный ряд в твою тему про мультипечь со своим свиным рылом с АФой?

Кокошка
marinastom, красиво, быстро здорово. Какая классная сковородочка!

marinastom
Ага, Лиля. Мне тоже оч. нравится. Жалко, что для вашей XL-ки не делают.
PS. Подставку с шампурами тоже заказала. (Коль пошла такая пьянка...)

Танюля
Марина, сковородочку рекомендуешь? А то всё гляжу и думаю

gala10
Вот блиииин, всё дразнятся и дразнятся...



Интересное в разделе «Аэрогрили, аэрофритюрницы и мультипечи»

Постные блюда

Новое