Торты, украшенные мастикой и марципаном (8)

Я бы не в жизнь не рискнула 6 тортов за 1 день

Оля, спасибо! Дык ты в неделю больше делаешь постоянно, я и говорю, что от такого постоянного темпа загнулась бы уже давно, как ты его выдерживаешь... для меня загадка!

Когда просто голая зубочистка, смотрится не очень натурально по цвету, зато тоненькие, а если с мастикой, то толстоваты на вид...

а может тады надо было на проволочку.. будет потоньше... я сама канеш не делала ни разу такого, но это так... теоретически...

«Торт для Василисы»

Торт аккуратный, красивый, но какие все-таки странные бывают пожелания у людей... Если бы было Василисе 15 лет, то тогда хоть понятно, а на годик очень странно А то, что изначально хотели гады для годовалой девочки

«Подушечками для Кристины»

Вот это сразу понятно, что для малышки торт Пинетки наряяядные, и пустышка красивая.

«Семейная рыбалка»

Какой человечек!! Прямо выражение лица так хорошо передала - изумление от того, что золотую рыбку поймал.

«Девушка в розовом»

Инна, какая шикарная юбка у девушки! Я не вижу никаких неровностей в аппликации. Разрез тортика аппетитный, а из чего внутри крем розовый и темно-розовый?

«Первый раз в первый класс»

Инна, все-таки какие у тебя человечки замечательные получаются! А этот учитель вроде бы из какого-то старого мультика, или ты сама придумала? Ну какой же он здоровский, прямо пиджачок, и шляпа, и очки Интересно, а откуда они заранее узнали имена первоклассников?

Семейная рыбалка

Классный тортик! У рыбака такое выражение лица очумелое, типа «нифига себе че поймал» Машинка только смотрится мелковатой по сравнению с рыбаком, но вообще мне очень понравился торт!

Миньон

классненький миньончик, аккуратненький такой!

Девушка в розовом

Ах какое платье шикарное! Очень красиво!

ближе к песочному

спасибо, Ксения!!! Постараюсь учесть в будущем!

«Лав из»

Здесь аппликация очень нравится, интересная, не плоская, а выпуклые детальки, и сбоку уголки фантика так по-настоящему сделаны!

Первый раз в первый класс

Просто супер! Лепка шикарная, такой классный человечек получился! Утащила в закладки тортик

Лав из

Очень здОрово!!! И очень понравилось, что у фигурок попки выпуклые, так прикольно смотрится!

Тедди для Арины

Отличный торт, мишка просто прелесть! Очень понравился верхний ярус, классный! На нижнем вот эти вертикальные полоски розовые из чего? Что-то они мне лишними кажутся

«Тедди для Арины»

Инна, опять чудесная фигурка, и это снова твой торт У тебя настоящий талант в лепке. Тут прямо все нравится, стежка уютная, буквы очень интересные с разной фактурой. А как у мишки сделана такая фактура шерстки? Жалко, плюсики больше не дает ставить, надо час ждать.

а почему здесь нефтяник мишка?!

Ляйля, идеи для тортов брала с открыток, этот сделан вот по этой (ну это вернее не открытка, а статуэтка, называется Сувенир «Нефтяник»):

В общем во всем виноват яндекс, который выдал эти картинки в ответ на мой запрос

«Лав из

пышные попки покорили!!!

«Тедди для Арины»

ААААххххх!!! Фантастически прекрасный торт!!! Я в культурном шоке, нравится все!!!

Торт для Евы

Очень милый торт и зайка симпатяжка!

«Торт для Евы»

Алёнка, Симпатичный заяц, мордочка шкодная такая. Низ торта интересно оформлен, это там жгутик из мастики?

Торты «Буквари»

Суперские буквари! Такие четкие, аккуратные, и нарядные получились, класс!

Киндер Делис, вес ровно 2500, диам 23, выс 6

Инночка, сколько порций Делиса ушло?

Папе-рыбаку 3?

Очень понравился торт! Вроде не особо сложно все, но все на своем месте, ничего лишнего, умница! Аленка, какой мастикой пользуешься?

Ляйля, идеи для тортов брала с открыток, этот сделан вот по этой (ну это вернее не открытка, а статуэтка, называется Сувенир «Нефтяник»):

Наташа, все ясно... а я думала этого нефтяника зовут Миша, вот и сделала медведя :lol

Суперские буквари! Такие четкие, аккуратные, и нарядные получились, класс!

Наташа, спасибо большое...

Торты «Буквари»

Ляйля, очень-очень понравились твои Буквари. Они прямо как из детства. Аппликация у тебя очень сложная по-моему, столько мелких деталей, да еще и два экземпляра делала Даже и хорошо, что не успела школьницу сделать, она бы только внимание отвлекала от обложки

и еще одно мое творение на той неделе... Такого же я делала еще в прошлом году... Этот получился вроде такой же, но тааак тяжело оказывается делать такого плана торты... Легче сделать классический круглый с каким нибудь цветком или фигуркой, чем придавать такую форму... Обтягивала Овалетте, а она рвется.. пришлось обтягивать отдельно верх, и отдельно бока.. потом стыки обкладывала жгутиками... в общем работы было много... но результатом довольна...
Торт «Губка Боб №2 Вес 4кг. Внутри шокошифон, творожно-сливочный крем, вишня. Кофейная пропитка (без коньяка ). Мастика Овалетте (наконец то хоть куда то пристроила эту мастику )

Ляйля, очень-очень понравились твои Буквари. Они прямо как из детства. Аппликация у тебя очень сложная по-моему, столько мелких деталей, да еще и два экземпляра делала Даже и хорошо, что не успела школьницу сделать, она бы только внимание отвлекала от обложки

Ксения спасибо большое... Дааа, с обложками я повозилась... и тем более делала сразу в 2-х экземплярах.. и были нестыковки.. поэтому они разные получились Главное что моя доча была довольна, да и племянница снохи тоже...

Девочки, вот и я решилась показать свои торты. Я совсем начинающий, сделала пока всего три мастичных торта, а до этого несколько месяцев читала этот форум, все темы подряд. Очень хочется услышать критику, мне очень важно ваше мнение и советы!
Это мой самый первый торт, в нем все делала впервые - выравнивание, мастику первый раз в жизни взяла в руки.
«Первый торт»
«Рафаэлло», ганаш белый шоколад+масло, мастика покупная Германия и Модекор, вес 1,36 кг.




Торт маленький, делала пол-порции, чтобы потренироваться. На боках здесь у меня мастику не получилось хорошо отгладить, пузырями пошла.

Это второй. Девочки, огромное спасибо всем, кто помогал мне в Скорой помощи, столько у меня вопросов много было по нему, постоянно в панику впадала, без вас я бы не справилась

Торт «Сумка-косметичка»
ВнК, ВнК с какао, пропитка мороженое+банановый коктейль, крем сливочно-творожный, бананы, ганаш масло+шоколад, мастика Германия и Модекор, вес 4,6 кг.









Торт делала по мастер-классу Ann Rom, огромное ей спасибо!
Это конечно должна была быть сумка, но ручки у меня не получились, сначала не могла их закрепить, и пока пыталась, они крошиться начали, решила оставить так, получилась косметичка, или мешок с косметикой И мне не нравится, как я горловину сделала, слишком широкая, не похоже на сумку.
На фото совсем не видно фактуру кожи и отстрочку, но они там были И блестит почему-то, хотя именно этот торт совсем не блестел.

Это третий мой торт

Торт «Зайка для Юли»
ВнК с какао, пропитка мороженое+коктейль сливочная ириска, крем сливочно-творожный, бананы, персики консерв., ганаш масло+шоколад, мастика Германия и Модекор, вес 2,7 кг.






Зайчика лепила по мастер-классу Tanya650tta, большое спасибо!!!
Это разрез:

Выложу еще пару тортиков последних... пока есть время... Это уже третий по счету букет в моем арсенале, а все не получается сделать красивым и более менее реалистичным... я опять же не знала как сделать «обертку»... я ее даже не стала красить, думала чтоб естественнее казалось.. но оно выглядело, как недоделанное.. и я решила сделать сухими красителями завитки.. потом еще прошлась серебристым кандурином сверху (но на фото почему то этого не видно )... но все равно ооочень не довольна тортом... да и роз оказалось мало, не хватило чтобы уложить более менее реалистично В общем, принимайте:
Торт Букет роз Вес 3,5кг. Внутри торт Крещатый яр (кстати делала его впервые, но оказался ооочень вкусным... и нам самим, и заказчикам очень понравился), под мастику масло+шоколад (1:1,5). Мастика шокомармышковая. Цветы - молочная мастика.

и еще один торт, вчерашний... тут сплошной перебор с декором.. но заказчица хотела двух цыплят в скорлупе, плюс еще и Винни пуха и Тигру... а я чего то немного не рассчитала с размерами цыплят и они получились гигантскими относительно торта... там еще должны были быть 2 бабочки на проволоках... я их слепила, но на торт так и не поставила, они то уж точно были бы здесь неуместными... мне в этом торте понравились только бока... получились идеально ровными, с острыми углами... да и эта мелкая травка и цветочки... а все остальное - по мне это перебор Ой, забыла ж самое главное написать: ВинниПуха и Тигру лепил муж, и скорлупу тоже он делал!!! и я ему тааак благодарна за это... это его дебют, но я думаю у него отлично все получилось!!! и еще... в цыплятках внутри воздушный рис с мармышками....
Торт Близняшкам цыпляткам Вес 3,5кг. Внутри Торт Сказка. Обтяжка и лепка - шокомармышковая мастика. Скорлупа - желатиновая мастика. «Травка» - айсинг.









а тут я спрятала этих самых бабочек:

«Первый торт»

Ксения добро пожаловать в ряды тортонутых тортоделок Для первой работы это ващще супер! мы вот недавно тож все показывали свои первые работы... так твоя работа в сравнении с моим первым опытом с мастикой - просто великолепна! видно что ты все изучала, старалась максимально на практике применить полученные знания... молодчинка! далеко пойдешь с таким началом!!!

Торт «Сумка-косметичка»

Мамма дорогая... второй торт... и уже такая красота! лепка отличная, прям как настоящая косметика... все очень даже красиво... мастика лежит чуть неровно.. но это не критично!

Торт «Губка Боб №2

какой он классный!!! Вообще не люблю его, но твой так нравится!

Торт «Зайка для Юли»

ну а этот торт, так ващще красота! даже выровняла почти идеально! зайка тоже классный, отлично получился! мне вся лепка нравится! все аккуратно и красиво получилось! а разрез то какой... ммм... вкусняшка!!! Молодчинка! так держать!

какой он классный!!! Вообще не люблю его, но твой так нравится!

Наташа, спасибо большое... мне самой он тааак не нравится, да и делать оказывается его сложнее обычного торта... но пришлось еще раз посмотреть с ним мультик, просмотреть кучу картинок с ним... рада что тебе понравилась моя работа... спасибо!

Ляйля, спасибо огромное за отзывы, так невероятно приятно услышать такие слова!!! Я никогда в жизни ничего не лепила, ни из какого материала, я пока сама не верю, что это я сделала

даже выровняла почти идеально

Вот это для меня самое удивительное слышать, пока это мне трудно, и выравнивать под мастику, и саму мастику разглаживать, у меня пока даже утюжка нет

Семейная рыбалка»

Классный такой! Только чувачек крупноват или шалаш с машинкой мелковаты)))

«Миньон»

хорошо. слов нет))) Если к этой образине вообще подходит такой эпитет... Но исполнение суперовское!!!

«Девушка в розовом

классно получилось! А рюши кремовые тоже?

внутри

какой аппетитный!!! А чего состав нам зажала?

«Первый раз в первый класс»

классный, яркий позитивный! И лепка отличная!

Ляйля, спасибо огромное за отзывы, так невероятно приятно услышать такие слова!!! Я никогда в жизни ничего не лепила, ни из какого материала, я пока сама не верю, что это я сделала
Цитата: ZeZe от Сегодня в 21:29:00
даже выровняла почти идеально
Вот это для меня самое удивительное слышать, пока это мне трудно, и выравнивать под мастику, и саму мастику разглаживать, у меня пока даже утюжка нет Подробнее: hlebopechka.ru...

Ксения, да не за что... тут талант налицо... действительно очень хороший результат за такое короткое время! Может сейчас и трудно выровнять и уложить мастику, но это придет со временем... и с количеством тортов... так что не переживай! а лепка у тебя действительно хорошая! я сама вообще раньше ничего такого не делала, и тааак долго шла к тому, что я умею сейчас... а ты с твоим умением и рвением - добьешься всего намного быстрее!!! Удачи тебе!!

«Тедди для Арины»

тедди как настоящий, класс!

Девочки я со своим тортиком к вам.. плогиат.. подсмотренный на нашем форуме. у Оксаны... спасибо ей.. за пример)))... у самой. если, честно. фантазия. что-то не работает. «Еденичка».....».. бисквит: шоколадный и внильный.. крем сметанный ананасы.. и орехи.. выравнивание плохо...((((не расчитала на еденичку.. ганаша.. заказчику тортик понравился... Это радует))).. когда забирали торт. спрашивали..«сколько дней, торт может стоять в холодильнике...?))) а на следующий день отписались.. что торта уже нет)))))))))))

Оля, спасибо! Дык ты в неделю больше делаешь постоянно, я и говорю, что от такого постоянного темпа загнулась бы уже давно, как ты его выдерживаешь... для меня загадка!

Наташ, вся загадка в том, что я Инна, а не Оля срочно меняю аватарку

я их заказывала на украине в магазине силикон на кухне. Называются скролл. они разные есть.

о, спасибище, Кать!!! Как-то ни разу не попадала на этот магазин))) Столько интересного))) Опять есть чего заказать))) Еще с Алли не все пришло, а я уже дальше наметила...

Первый торт

Ксюша, молодчина! Видно, что читала, видно, что старалась! Для первого очень даже приличный результат! И обычно первые торты выровнены гораздо хуже А на будущее краешки цветов прокатывай шариком, чтобы они истончились. На край рюши какой-нибудь тонкий кантик просится, чтобы прикрыть край, видишь он у тебя чуть-чуть как бы потрескался когда ты его приклеивала? Если нет экструдера, то кантик можно выдавить из шприца с мастикой, несколько секунд в микре нагреть и выдавливать. Шарики чтобы ровные скатать можно кондитерской насадкой вырезать кружочки, а потом катать

Торт «Сумка-косметичка»

ну косметика вообще отлично получилась! А с формой сумки потренируешься и все получится, самое главное, что у тебя желание есть, а все остальное с опытом придет!

Наташ, вся загадка в том, что я Инна, а не Оля срочно меняю аватарку

Инн, а может не надо? Вон и у тебя заказы поперли))) может и себе похожую поставить, а то совсем тишь...

Торт «Зайка для Юли»

А этот торт просто отличный! И не скажешь, что начинающий мастер делал... Выравнивание суперское! Зайка вообще милашка, да и вся мелочевка очень хорошо слеплена, молодчина!

Торт Букет роз

Не знаю, что тебе опять не нравится, шикарный букет! Розы отпадные!

Торт Близняшкам цыпляткам

Ну класс же! Такие цыплятки класснючие, милые до невозможности! да еще из воздушного риса, как ровняла потом массу эту? Углы конечно зачетные, у меня не получаются такие... Мужу отдельный респект, классно слепил и Пуха и Тигру! По мне они лишние тут, конечно, цыплятки самодостаточны, но желание заказчика - закон

Наташ, вся загадка в том, что я Инна, а не Оля срочно меняю аватарку

Инна, простиииииии! Вот и я попалась ))))) Не меняй авку, прикольно же все время получается, все путаются, интрига остается

Девочки, кому был интересен метод ровнения, которым я пользуюсь, посмотрите видео.

спасибо, Ларис! Пошла смотреть)))

может и себе похожую поставить, а то совсем тишь...

И ты туда же Ну тогда жди, что тебя Олей часто будут называть ))))

Не знаю, что тебе опять не нравится, шикарный букет! Розы отпадные!

Наташ, вот не нравится эта «обертка»... лежит как не родная не смогла я ее изобразить понатуральней... да и цветы халтура полная!!! времени не было заранее сделать бульбочки и просушить... а розы тяжелые, не держались на проволоке, так я потом их совсем убрала... и крайний ряд лепестков не стала делать - закончилась молочная мастика (а время 5утра ), да и зелени маловато получилось - опять же по причине нехватки мастики молочной Так что придется делать еще 1 букет, как то исправлять свои недочеты и ошибки!!! Спасибо большое за такой теплый отзыв! приятно то как... вот вчера еще заказчица звонила! представляешь! я там чуть не упала... обычно торт возьмут, деньги оплатят - и гадай, то ли нравится то ли нет.. а тут звонила поблагодарить, что всем понравился и вкус и внешне.. что там взяли мой телефон (кто то из гостей) и будут терь у меня заказывать... во как... так что хошь не хошь придется учиться и совершенствоваться! а то не буду же такую халтуру пихать

а то не буду же такую халтуру пихать

да ну ты придираешься, какая ж это халтура! А розы красивые и без крайнего ряда лепестков, а уж заказчикам вообще по барабану есть там крайний ряд или нету:)))) И зелени вполне прилично там на вид, если больше, то и роз среди зелени не будет видно