Торты, украшенные мастикой и марципаном (8)

Первая восьмерка)

Как все аккуратно и красиво, Настя, ты молодец! Машинки просто симпатяшки! Не зря все были в восторге!

Торт " Единичка для сыночка»

В целом, тортик очень хороший. Выровнен хорошо. Ну может чего-то не хватает разве что в оформлении, но тут я поняла, что со временем не повезло.
Что касается малыша, мне он нравится, очень милый, но вот глазки у него неестественные получились-просто голубые пятнышки, а хотелось бы увидеть белок, радужку и зрачек, тогда малыш бы ожил. Что касается способа лепки, тут вряд ли можно сказать, как правильно или не правильно, просто каждый лепит так как ему удобнее, главное, чтоб в итоге были соблюдены пропорции тела человека.

получился эффект гофрированной бумаги

к этому и стремилась))) рада, что вышло))

отличный торт! А самолет намного заранее делала и в крыльях только мастика или зубочисткй?

Спасибо, Вика! Да, самолет я заранее начала делать, т. к. боялась не успеть, ведь здесь лепки хватает. Лепила по ночам, после того, как уложу спать ребенка. Крылья слепила, чуть подсушила (за оставшиеся полночи), потом прикрепила к самолету на зубочистки, которые вставила в крылья сразу, пока они мягкие были-по две штуки в самолет. Но так ка крылья все равно опускались (мастика-то толстая и тяжелая на крыльях), я под них воткнула длинную шпажку (проткнула самолет насквозь, чтоб под оба крыла получилось), в результате крылья перестали падать. Под крылышками на хвосте я тоже коротенькие зубочистки воткнула для надежности.

Вот такой торт делала, можно сказать, без инструментов.
«Бант к вечернему чаю»., вес не помню, что-то в районе 2 кг. Диаметр 20. ВнК, сливоно-творожный крЭм с цедрой. Мастика белая шмм,

Выровнен хорошо. Бант нравится, как настоящий. А цвет уже был такой, или сама окрашивала? Мне он нравится и тоже предстоит такой делать в скором времени. Знаю, что красный+синий, буду пытаться подобрать нужное сочетание.

достаточно быстро и прям до. дома доставка))))

А ты же на алиэкспресс заказывала? Там можно как-то особую форму доставки выбрать, я не увидела расскажи как, я в след. раз тож хочу побыренькой))

И вот такой успела после возвращения сделать.
«Для лапочки-дочки».

Вот этот торт, на мой взгляд, получился неаккуратным, сочетание цветов тоже не нравится: мрачновато. Что касается выравнивания, тут хорошо.

Коробка с розами для мамы

Наташа, как по мне, так очень достойное исполнение. Кружево по какому рецепту делала? Оочень оно торты преображает.
То, что тортик оказался шире, чем планировала, так у меня так постоянно случается - он после пропитки «разбухает» как-будто))

цвет уже был такой, или сама окрашивала? Знаю, что красный+синий, буду пытаться подобрать нужное сочетание.

был темно-фиолетовый, разбавляла белой шмм))

Предлагаю добавить: «с самолетом, летчиком, гитарой и белкой»
Столько всего в одном торте, и так мастерски связано. Супер
Здоровский торт! Вихрь, полет, настроение чумовое просто!
Лепка страсть как хороша

Нужно срочно, прямо срочно, найти светлый угол в доме, купить пару листов ватмана что ли... Если эту красоту еще и сфотографировать при нормальном свете (даже самым простым фотиком и с минимумом навыков в деле фотографирования), эффект будет просто ошеломляющий

Я прям в восторге от того, сколько потрясающих отзывов собрал мой последний торт! Спасибо и еще раз спасибо! НАсчет фотографий согласна, но надеюсь теперь лучше будут, т. к. брат у мужа фотоаппарат приобрел. Буду его просить фотографировать.

А ты же на алиэкспресс заказывала? Там можно как-то особую форму доставки выбрать, я не увидела расскажи как, я в след. раз тож хочу побыренькой))

Неее, это они сами такою доставку выполняют... я как всегда БЕСПЛАТНО выбрала) видимо, товар более дорогостоящий они посредством ЕМS отправляют...
мы так уже штаны для мужа гонолыжные получали... тож 2100 руб стоили))))

Вот этот торт, на мой взгляд, получился неаккуратным, сочетание цветов тоже не нравится: мрачновато

Спасибо, Анют, за мнение. Неаккуратность видется в чем? Соглашусь, что фиолетовая каемка - мастика рвалась, быстро сохла и кусочками отламывалась - в сочетании с нечеткой текстурой, выглядит неаккуратно (((особенно на фото. Вообще-то, розовая полоса должна была быть шире и больше прикрывать фиолетовую полосу а мастики было мало, домешивать жуть, как не хотелось.
А вот сочетание цветов буду отстаивать нежно и отнюдь не мрачно может цвет на компе искажен? Этот фиолетово-сиреневый цвет получила: сиреневый гелевый российский краситель плюс немного голубого. Но, кстати, в отличие от шокомастики, в которой цвет со временем становится ярче, в топ-продукте цвет, наоборот, потускнел. У вас также?
П. с. пошла, пересмотрела. Ты, наверное, про поверхность? Мастике тонко раскатана и шоколад просвечивает. Вот на фотографии это хорошо видно. А «в живую» вообще незаметно.

как всегда БЕСПЛАТНО выбрала

ладно, подожду свою мелочевку еще

Лена, привет! Тортики хорошие, русалочка из молда?

Спасибо большое! Русалочку лепила без молда, побоялась, что получится не похожей.

Леночка, рады новым лицам и новым мастерицам! Проходи, осваивайся! тортики хорошенькие, лепка мне нравится! Русалочка очень похоже! Машинка аккуратная! А в детском сколько всего, утащила к себе!

Спасибо большое, Танюш! Рада, что пригодились и мои работы!

ВикторияКам, «Бант к вечернему чаю».
мне очень понравилась эта твоя работа, просто, со вкусом, бант вообще просто шикарен!
«Для лапочки-дочки» не вижу накаkой неаккуратности, даже то, что мастика крошилась выглядит, как " гофре». Но! мне не очень понравилисъ сочетания цветов, а точнее- розовый, потому чот это не совсем розовый, это грязно-розовый какой-то, и мишка (я все-таки надеюсь, что он не синий, как мне монитор показывает, а серый) не вписывается из за этого розового оттенка в эту компанию, а был бы это нежно розовый, светлый, сочетания были бы отличными

Но только 2 торта в одном сообщении нельзя выставлять, раздели их по разным сообщениям

Исправила, спасибо за подсказку!
Торт «Кубик для Юлии» 2,6 кг Многослойный торт со сливочно-карамельным кремом, арахис.

Кружево по какому рецепту делала?

По тому, который с пектином. Марлезонский балет, акт второй))
Согласна, очень-очень на тортах кружево хорошо смотрится. Я это плотное взяла и хотела вообще коробку им перевязать, будто вот только что ее развязали. Но не смогла сбалансировать верх-низ по украшенности. Так что пошла другим путем.
Вика, спасибо за поддержку. Те неправильности, которые я вижу, щепетильный мой супруг увидел только когда пальцем показала да еще и объяснила, что там не так)))) А для всех остальных кружево и цветы все внимание к себе притянули Даже моя мама, человек с глазомером инженера, была просто безумно рада подарку Что еще для счастья надо?
А про размеры... По ходу, я не продумала, что заварное тесто разбухнет не только внутрь моего круга, но и вовне, плюс неверно оценила, сколько в диаметре прибавят обмазка ганашем-мастика-бисквит. В итоге вместо торта диаметром 20-21 см я получила монстра в 25-26 см)))) Но это опыт, так что тут все путем

Этот фиолетово-сиреневый цвет получила: сиреневый гелевый российский краситель плюс немного голубого

Помедленнее, пожалуйста, я записываю

А монитор у меня откалиброван так же, как у Ларисы

Annuschka, Ань, у тебя ребенок маленький, такая нехватка времени, не заморачивайся на сложные детали пока, лепка, она умения требует, а будет время тихо-спокойно сиди и лепи, набивай руку.
а то я аж сама устала, от твоего марафона!
 А ровнение для 3 торта - PERFEKT!

Торт «Для самой любимой»

Сильно не расстраивайся, в целом тортик хорош, выравнивание на уровне. Не хватает пожалуй какой-то игрушки рядом с девочкой, а больше ничего и не надо на мой взгляд. Насчет лепки: да, с грудью косячок вышел, но ты и сама это видишь. А в целом все это дело наживное, глаза большие, красивые. Сделано от души. Думаю, та, для кого торт сделан, была очень рада)

"15 роз на пятнадцатилетие»
3,1 кг

Не могу ни к чему придраться, торт красивый, но вот подложка все портит.. Сюда нужна однотонная. На торте итак разнообразие цвета.

Классная машинка! Ромашка умилила))

Спасибо большое, ромашка по просьбе клиентов, любимый цветочек именинницы!

сам торт хороший... только вот в надписи буква «и» не нравится, я даже сразу не могла прочитать что ж там написано...

Спасибо, в штампах нет украинской буквы "І", я где-то увидела у девочек что так пишут ее, первый раз так сделала, обычно восклицательный знак использую Больше не буду, исправлюсь.

МэндЭмсы)

На сколько я помню, это уже не первый твой такой торт. Ну классный, чего тут еще скажешь)))

ТАйланд)

Ой, сразу на юга захотелось!))) Классный тортик! А тетенька как ножку соблазнительно придостала))

Свадебный =159]hlebopechka.ru...[/img][/url]

Высоченный торт! Как всегда, очень красиво! А у меня вопрос: чиз-кейк хорошо форму держит? Не намучилась ты с ним, чтоб еще и в ярусный пристроить?

Торт «Кирочке 1 годик»

Хороший, ровный, аккуратный тортик) Лепка хороша! И поздравляю с окончанием курсов! Тоже мечтаю попасть на курсы по айсингу. Для меня этот зверь пока страшен, хоть и бралась за него несколько раз, но все равно боюсь пока. Однако, он такой красивый и нежный, как правило, так что надо обязательно учиться!

Вот еще один, пробовала на боковинке новую силиконовую форму. Торт «Мама, с Днем рождения» Черный

Очень красиво! Все нравится!

Девочки, покажу еще одну работу с запартаченными цифрами, спешила, не пойму, то ли выцвел как-то местами краситель, то ли что-то другое, вообщем, цифры ужас. Торт»25"

Мяч превосходен.

Выставлю свою "парочку на золотой юбилей",

Хороша парочка! Благородная старость.

Коробка с розами для мамы

красота! Чего тут еще скажешь?!

Спасибо, Анют, за мнение. Неаккуратность видется в чем?

Я надеюсь, тебя не сильно задел мой отзыв. Впечатление неаккуратности складывается из-за рюш что ли.. Ну да, ты писала, что они рвались. Еще там у тебя нахлест вроде как изображен, там где стыковка ленты, на мой взгляд было бы лучше вообще без стыковки, чтоб сплошная лента была. Ну а насчет цвета- может и правда искажение экранов, да и вкусы у всех разные. Еще форма бантика немного помятая. А что касается просвечивания шоколада, то этого я не вижу.

Русалочка очень хороша! Присоединяюсь к вопросу: это молд такой?

Спасибо, я старалась, лепила сама, из молда получается стандартное какое-то лицо!

Немного не довыровнен торик. И малыша наверно надо было большего размера делать для такого торта. А так все аккуратненько!

Спасибо, неровности - это мастику в спешке с «пузырями» обтянула А малыша вылепила сначала большего, не понравилось, громоздко смотрелось, переделала, может и не надо было...

Русалочка хорошенькая!!! Вся ровненькая и гладенькая. Но пустовато как-то. В таком случае нужно было русалочку по центру сажать, делать ее больше. Ну и волны тогда сделать...

Спасибо, торт делала по образцу, поэтому и посадила сбоку Волны планировала сделать из складок мастики, но когда обтягивала торт, совсем про них забыла, попыталась исправить декор-гелем...

Annuschka, Ань, у тебя ребенок маленький, такая нехватка времени, не заморачивайся на сложные детали пока, лепка, она умения требует, а будет время тихо-спокойно сиди и лепи, набивай руку.
а то я аж сама устала, от твоего марафона!
 А ровнение для 3 торта - PERFEKT!

Спасибо, Ларис! Да уж, марафон был еще тот! Главное, что все в итоге получилось, гости были в шоке просто, минут 5 вокруг торта была фотосессия. Все хотели с ним фотаться, я поняла, что как бы то ни было, хоть я и знаю все свои недочеты - гости этого не заметили Потом еще знакомым пересылали фотки)))
 Мне еще вопросы задали, сразу тут отвечу, так как пока не научилась сразу несколько цитат в одно сообщение вставлять
 Цвет насыщеннее, чем на фото, дело было на террасе уже вечером. Размеры торта - 65 в длину и 35 в ширину. Ровно 6 кг, взвесила специально! Высота 8 см уже с мастикой.
 Пустовато, но буду исправляться, да и молдов хочу прикупить, чтоб иметь простор для фантазии, а то у меня пока ничего нет, только несколько плунжеров цветов и бабочек.
 Вооооот, ну и спасибо всем за комментарии, за похвалу и критику. Это все для меня крайне важно! Что знала, где что исправлять.

Коробка с розами для мамы

Просто великолепно!!! Очень нежный цвет и розы очень натурально выглядят!

«Для кмс по Кудо и будущего юриста в одном лице»

Два в одном, отличная идея и замечательное исполнение!

Торт «Тачки»

Столько машинок налепила! А почему торт белый?

Торт с самолетом, летчиком и белкой из Ледникового периода.

Классный торт! Столько всего и так здорово выполнено! А фотка с белкой есть поближе?

Хочешь посмеяться, посмотри под споллер Мой первый «человек» с лицом

нормальный человек и ротик как надо!

Первая восьмерка)

Здорово! Сколько машинок!

Торт для мамы
Начинка Чудо медовый, вес 2,5 кг Мастика топ продукт.

Торт с палаткой
Чудо медовый, 2 кг, мастика визьен

«Бант к вечернему чаю».,

все нравится и выравнивание и цвет и бант шикарный!

Коробка с розами для мамы

Как мне нравится! И цвет супер! Кружева как тканевые! А розы полностью на всю коробку?

Торт для мамы

Столько всего! Хорошенький! А серединки у ромашек почему розовые, желтый кончился?

Торт с палаткой

Здорово! такой летний!!!

На крестины
Мол. девочка, пропитка - мороженое с карамельным соусом, кондитерские сливки, груши. Вес 2,4 кг
Мастика топ продукт.

А серединки у ромашек почему розовые, желтый кончился?

так просили заказчики

Первая восьмерка)

Мне очень понравился, надпись классная, машинки супер

Торт " Единичка для сыночка»

оооооооооооооочень большая единичища!!!
покрыт вроде хорошо, по фигуркам сама не спец, может надо было что то более объемное лепить, а то как то пустовато, например ботиночки, они легко делаются и смотрятся красиво

Коробка с розами для мамы

Мне очень нравится, цвет красивый, розочки хорошие, кружево потрясающее, очень понравился бант из него (себе в идейки). Если уж прям придираться, то лепесток на боку коробки от розы лишний, розочки вроде как просятся понежнее, розовые например. Но это уже придирки из пальца высосаны!!! Торт СУПЕР!!!

Девочки - все, кто отметил мой торт, спасибо вам большое. Про мастику узнала чуть больше года назад. И в прошлом году появились мои первые два торта. Следующие три - этой весной. Коробка с розами - седьмой по счету. Вроде как надо бы уже чему-то научиться
Очень старалась попасть с цветом. Чтобы именно нежно-голубая коробка с белыми украшениями и ярко-красные розы (мама именно такие любит). Потому всем, кто оценил эту задумку, большое спасибо за понимание.
И кружева как я хотела! Вот не поверите: никакого инвентаря кондитерского у меня нет вообще, а два коврика для кружев - есть!

Яна, согласна, нежные розовые цветы смотрелись бы восхитительно. Но не для моей мамы, это скорее мой цвет еще обожаю, когда они с рубашкой, верхними зеленоватыми гофрированными лепестками. А лепесток на боковинке точно лишний, не должно было его быть, и листика тоже не планировалось Это мы с сыном накосячили. Один раз я ткнула пальцем торт, а другой раз - он Пришлось выкручиваться.

А розы полностью на всю коробку?

Не-не-не.... Мне, конечно, лепить их понравилось, где-то к шестой-седьмой я вышла на расчетное время 25 минут на цветок но на всю коробку - это сильно Более того, они там даже не целые, а подрезанные снизу, но этого вообще не видно, и даже при разрезании достойно смотрится кусочек. Под крышкой кирпичик по высоте роз из того же торта, обернутый мастикой. Коробка, кирпич, крышка - все склеено между собой на шоколад. Торт дорогу в 40 км отлично выдержал. И резать его можно было целиком, не разделяя на части.

Торт для мамы

прикольный, столько деталей, ниточки-иголочки

Торт с палаткой

тоже хороший, ровненький, шашлыки готовы, а они там в палатке время теряют, есть надо, пока горячие

На крестины

хороший тортик, не вижу бок, не понятно как там сделано

Вот мои крайние
«Китти для Поли», рафаэлло (тесто на 1 порцию, крем на 5 яиц), под мастику масло+шоколад, ШММ, фигурка «Визьен», 3кг

«Кошечки на заборе»
Шоколадный бисквит из «Марокканского», профитроли, «Тафита», сливочно-творожное суфле, ананас, под мастику масло+шоколад, ШММ, красила кистью, но в среду курьер уже аэрограф доставит, 2,6кг
Торт в заборе, остальное просто на подложке лежит украшение
Такой торт делала первый раз, заказчица согласилась, что я на ней поэкспериментирую, обещала фото разреза
 

оооооооооооооочень большая единичища!!!
покрыт вроде хорошо, по фигуркам сама не спец, может надо было что то более объемное лепить, а то как то пустовато, например ботиночки, они легко делаются и смотрятся красиво

 Так у меня уже один торт был с ботиночками..\ Прям неумеючи взялась прыгнуть выше головы
 Торт " С ботиночками - сыночку». Я поняла, что из моей мастики такие крупные украшения нельзя делать, через день мои ботиночки стали вянуть. Форму не держал язычок и бока.

«Кошечки на заборе»

Мамочки, какие кисыЭыыы, ух ты, так оригинально!!! а цвета вообще супер! А если бы еще и с аэрографом......