Мясо тушеное с лисичками

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Мясо/птица

0,5кг

Лисички очищенные

1 стакан

Соевый соус

2-3ст. ложки

Сметана

2-3ст. ложки

Лук крупный

1шт

Масло растительное

Соль

Сахар

Перец молотый

Способ приготовления

 Мясо слегка обжарить с луком, порезанным достаточно мелко
 

 Добавить очищенные лисички, жарить минут пять.
 

 Полить соевым соусом, немного посолить, добавить щепотку (или по вкусу) сахар. Сметану немного развести холодной водой и добавить к мясу. Размешать и тушить до готовности мясо. Сегодня у меня свинина, а вообще можно любое мясо или птицу. Подавать с вашим любимым гарниром.

Примечание

А это на десерт

Ой-еей, как красиво. Много ягод в этом году? А мяса я сейчас не хочу. Только что объелась твоих макарон с капустой. Пойду отчитаюсь.

Нет, к сожалению, в этом году всего мало: и ягод и грибов.

Дожди-то пошли, может и грибы будут

К дождям еще и тепло надо, а его нет ((